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Nutriologa Mariana Ramirez

Casa
Mexico
Zapopan
Nutriologa Mariana Ramirez

Hola! Mi nombre es Mariana, soy nutrióloga y asesora en lactancia materna
Mi consulta esta enfocad Nutricionista

05/07/2021

✨Desayuno Keto✨

26/05/2021

Nota los cambios desde la primer semana ✨

Diseñamos un plan específico para que llegues a dónde quieres estar 💪🏼

Aplica para pacientes actuales y nuevos que agenden de hoy al 31 de mayo para la fecha que prefieran

Citas: 6131370962

17/05/2021

✨Comida baja en Carbs desde 0 en 20 min ✨

Ingredientes:

1 lonja de salmón fresco
Pimientos mini

El jugo de 1 limón
1 cucharadita de miel sabor maple sin azúcar
10 gr ( una cucharada ) de mantequilla derretida
Sal, pimienta y ajo macerado (yo lo compro ya listo para usar)

Mezcla todo en un refractario rectangular

Hornea a 180°C de 12- 15 min

Agrega parmesano y listo!

13/04/2021

✨ Lunes de ... Hoy voy a cambiar 🙌🏼

Es curioso como el aire de inciar una nueva semana nos crea la idea de que si no iniciamos este día, tenemos que esperar hasta el otro lunes para que se logre... Cómo si hubiera una metodología correcta

Yo creo que el mejor momento de empezar a generar cambios en tu estilo de vida es el que tu quieras!

Y también se que no va en línea recta, tu proceso es irregular al igual que el de todos... A veces pareciera que los nutriólogos lo tenemos muy bajo control y no siempre es así 😬

A mí tampoco me quedó ese vestido que me quería poner 🙈 y también me inflamé por comer desordenado y probablemente subí uno o dos kilos

Así que respira! Ten paciencia y los resultados llegarán más pronto de lo que piensas

25/03/2021

✨ No tengo tiempo ✨

Lo escucho todos los días en consulta, y siempre pienso...

¿Que es lo más importante para ti?

Para mí, lo más importante es estar saludable para poder hacer todo lo demás, disfrutar a mi familia, trabajar y vivir mis días con más energía.

Todos tenemos miles de ocupaciones, la diferencia entre tener o no tiempo para prepararnos de comer depende de si tu salud es prioridad o no ASI DE SENCILLO

Así que si estabas buscando una señal para por fin verte como prioridad, está es ✨

17/03/2021

✨ Meal prep ✨

Hoy trabajo igual casi todo el día así que procuro hacer comidas desde temprano que no me tomen mucho tiempo

Me sirvo verduras pollo, garbanzos y rebanadas de aguacate con limón y un poco de salsa macha para comer a medio día

Y lo que queda... Congelo el caldo ya colado como previa de otras preparaciones y utilizo el pollo deshebrado para un sándwich o enchiladas

Y solo le toma a la olla 40 min y 15 a mi en meter todo y guardarlo

08/03/2021

✨ Salmón horneado ✨

Para la salsa: combina miel sabor maple sin azúcar + salsa de soya o aminos líquidos + ajo en conserva, sal y pimienta

Los acompañe con ensalada con crotones que ya contarían como mi porción de cereal

04/03/2021

✨Muffins altos del fibra✨

Quedan super ricos ideales para un snack energético

Para 6 muffins

16 mitades de nuez
3/4 taza de avena
1/4 harina de linaza 120 kcal
1 manzana gala chica sin cáscara
1/3 de taza de Apple pie filling ( puedes sustituir por 1 plátano, o Stevia, splenda o monck fruit, cantidad al gusto)
15 ML mantequilla derretida
Canela
1 cdita de polvo para hornear
1 huevo

✨120 kcal por muffin✨

Aplasta el plátano o el Apple pie filling, agrega el huevo batido y los demás ingredientes

Hornea a 350° por 20 min aprox

03/03/2021

✨Ceviche de atún✨

Receta en historias

28/02/2021

✨ Un poquito de mi ✨

Yo encontré mi rumbo profesional durante mi servicio social en el banco de leche materna, en el hospital materno infantil

Fue a raíz de esta experiencia que me certifique como asesora en lactancia materna y por lo que ahora me encuentro en formación para ser doula

Creo que es de suertudos trabajar en algo que te apasiona y el ser parte de la historia de mis pacientes, su camino por la maternidad y post-parto me llena de satisfacción

28/02/2021

✨ Organización ✨

Es básica si quieres que tu plan de alimentación funcione

Cuando no tenemos organización a la hora de desinfectar, pelar, picar, descongelar

Terminamos comiendo lo primero que vemos y generalmente son cosas procesadas en hipercaloricas que nos alejan de los resultados que queremos ver.

20/02/2021

✨ Must have ✨

Algunos básicos de mi cocina para hacer las combinaciones de hoy cakes que quieras

🍃Berries y plátano congelado
🍃Manzana gala
🍃Nueces y almendras fileteadas
🍃 Avena, amaranto y harina de linaza
🍃Chía, vainilla, canela
🍃Huevo

Puedes crear diferentes combinaciones para encontrar los que madre gusten a ti

19/02/2021

✨ Viernes de cuaresma en 15 min ✨

Aplasta 1/4 de aguacate y sirve primero
Guisa en un poco de aceite calabacitas y cebolla, puedes agregar un poco de Maggi
Sella un medallón de atún por ambos lados con pimienta

Sirve y disfruta !

Comida sin CH , puedes agregar si tienes alguna porción de cereal para la comida 1/2 taza de quinoa o 1 paquete de saladitas

14/02/2021

✨ Disfruta tu día ✨

Preparándote desde antes, yo siempre recomiendo desayunos altos en fibra y proteína y bajos en CH

Ejercicio, snacks ligeros y comida baja en carbohidratos

Para así poder disfrutar de un antojo sin afectar tu objetivo.

1 dona no va a hacer la diferencia, tus hábitos diarios sí

14/02/2021

✨ Feliz día del amor y la amistad ✨

13/02/2021

✨ Variedad ✨

Para que puedas seguir un plan de alimentación con éxito tienes que ser creativo utilizando tus equivalencias

En vez de hacer el típico sandwich de pechuga de pavo con aguacate, agregué 2 rebanadas muy delgadas de tocino y una rebanada de piña asada y no saben lo rico 🤤

Las cantidades y equivalencias dependen de cada plan nutricional

Bonito día!

12/02/2021

✨ Balance ✨

Entre tener la suficiente fibra, grasa saludables, carbohidratos, proteínas y un gustito que tal vez no es lo más saludable como los embutidos

El balance en nutrición se traduce en salud, en mantenimiento de peso saludable, en control hormonal, ir con un nutriólogo no es solo seguir a ciegas un papelito... Es aprender a crear platos completos y adecuados para ti para que no vuelvas a salir de ese estado de bienestar

* Las porciones dependen mucho del plan de alimentación

11/02/2021

✨ Tortillitas con huevo ✨

Tienen varios nombres pero a mí me lo enseñaron así, definitivamente mi top 5 en desayunos

🍃 1/4 taza de frijoles (bien cocidos y aplastados, no fritos)
🍃 2 tortillas de nopal
🍃 1 cdita de aceite de canola/coco
🍃30 gr queso Oaxaca
🍃1 huevo entero
🍃Puré de tomate

1. Parte las tortillas en cuadritos y sofríe en la cucharada de aceite hasta que estén doraditas
2. Agrega el huevo y la salsa de tomate al gusto al mismo tiempo y revuelve
3. Agrega sal y pimienta al gusto
4. Ya que el huevo este cocido, sirve y acompaña con los frijoles y el queso

Provecho!

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