13/06/2021
上世纪70年代初，1kg冬虫夏草只需花大约20块钱就能买到。到1990年代中期，价格上涨到5000元。然而现在市场上价格最贵的冬虫夏草，1kg甚至可以卖到40万到60万元。
那为什么冬虫夏草那么贵？
在一段采访中，在中国科学院微生物研究所研究员刘杏忠认为，冬虫夏草很难去制定冬虫夏草的价格，其中主要还是物以稀为贵。
除了冬虫夏草稀缺意外，还有近几年来，科学家证实了冬虫夏草的各种功效，也因此受到大家所喜爱。
也由于冬虫夏草有利可图，所以很多不法商家以次充好，甚至以假乱真，
以下几种都是冬虫夏草常有的造假方法：
1.模具制造假虫草，由于外观与正虫草有明显区别，所以这种方法基本被淘汰。
2.断虫草用牙签等串联
3.向虫草里加入比重大的混合物增加重量，谋取利润，比如在虫草外部涂上重金属，一般看不出来。
4.其他品种虫草颜色，常见的有亚香棒虫草，古尼虫草等，这也是目前市面上最流行的作假方式，由于也是虫草所以很难区别，主要是腹足数量有区别，还有就是用水煮了会脱色。
5.往虫草里放土，业内人士说一两虫草半两土。请广大消费者注意，买虫草时抖一抖。
所以我们非常希望我们在购买这些天然营养食品时需要多加小心，最好是由专家们为我们鉴定过我们才去消费，例如 :
经过严格的筛选，和先进科技的包装处理，让我们可以非常安心的食用。
毕竟本身是为了身体健康如果买到假虫草反而对身体有害，得不偿失。
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