24/01/2024
Penemuan Dan Kajian Saintifik/Akademik
Pengambilan sayur midin sebagai makanan dijamin selamat dan mengandungi pelbagai khasiat dengan setiap 100 gram pucuk muda mengandungi 4.8 mg zat besi, selain mengandungi vitamin A (beta karotene) yang penting bagi menguatkan penglihatan dan mencegah rabun malam.
Selain itu, tumbuhan liar ini kaya dengan mineral terutama fosforus dan kalium. Perubatan secara tradisional percaya Pucuk Paku Midin mampu mengubati masalah kesihatan seperti penyakit cirit birit dan daunnya direbus baik dimakan secara ulam-ulaman.
Ingredien Aktif
Kandungan bahan aktif ialah vitamin A, C, Beta karotena, flavonoid
Farmakologi Tradisional Pucuk Midin
Khasiat pucuk paku midin juga dapat menjadi sumber makanan untuk mengatasi masalah penyakit Gout. Hal ini diperolehi dari banyaknya kandungan dalam sayuran ini untuk meredakan gejala gout yang sering menyerang sendi dan juga tulang dengan rasa ngilu serta mengganggu aktiviti.
Ia juga sayuran yang mampu menyembuhkan luka dengan pantas. Sayuran unik ini membantu mempercepat proses penyembuhan luka, terutama dalam membentuk jaringan sel kulit baru untuk menutupi luka seseorang. Kandungan semulajadi dalam sayur ini sangat baik untuk kesihatan kulit.