04/02/2025
**"Doktor masa depan tidak lagi merawat tubuh manusia dengan ubat-ubatan, tetapi akan menyembuhkan dan mencegah penyakit dengan pemakanan."**
– Thomas Edison
Lebih 2,000 tahun sebelum itu, Hippocrates, bapa perubatan, juga berkata:
**“Jadikan makanan sebagai ubatmu.”**
Namun, lihat realiti hari ini. Kajian di Amerika Syarikat menunjukkan bahawa ramai rakyatnya kekurangan zat makanan, walaupun kadar obesiti tinggi! Bayangkan, hanya **11%** yang mengambil serat yang mencukupi setiap hari, dan hanya **5%** memenuhi keperluan kalium.
Ramai juga kekurangan vitamin A, C, D, kalsium, dan zat besi, tetapi mengambil terlalu banyak lemak tepu, kolesterol, dan garam.
Kesihatan yang baik bermula dari pemakanan yang betul. Apa manfaat pemakanan sihat?
❤️ **Jantung** – Pemakanan sihat yang kaya dengan buah, sayur & ikan boleh **mengurangkan risiko serangan jantung kedua & strok**.
🍇 **Diabetes** – Kajian Harvard menunjukkan makan lebih banyak buah seperti **blueberry, anggur & epal** boleh **mengurangkan risiko diabetes jenis 2**.
🧠 **Kesihatan Mental** – Kajian mendapati **Omega-3** memberi kesan positif kepada kesihatan mental.
🥜 **Strok** – Pemakanan gaya Mediterranean dengan kekacang boleh **mengurangkan risiko strok**.
Saya sendiri sedang meneliti makanan yang membantu dalam osteoarthritis, termasuk:
🐟 Ikan Omega-3
🫒 Minyak zaitun
🥛 Susu, yogurt & keju
🥦 Brokoli
🍵 Teh hijau
🍊 Oren
🌾 Bijirin penuh
🫘 Kacang
🧄 Bawang putih
🥜 Pistachio
🌿 Kunyit
Di **Elysium Fields**, kami percaya bahawa **anda boleh mengambil semula kuasa kesihatan anda** dengan makanan yang sebenar, segar, dan seimbang. Tiada ubat yang lebih baik daripada makanan sihat yang diambil dengan betul.
💡 **Kesihatan adalah pilihan, dan pilihan itu ada di tangan kita!**
Selamat menikmati hujung minggu dan sentiasa sihat serta bahagia. 🌿✨
