06/05/2026
Dulu, kita diajar satu benda:
kalau nak makan “betul”, karbohidrat mesti paling banyak.
Sebab itu ramai membesar dengan konsep:
nasi penuh satu pinggan,
protein sedikit,
sayur sekadar tambahan.
Dan untuk waktu yang lama, itu dianggap normal.
Tapi sekarang, cara dunia melihat pemakanan mula berubah.
Banyak guideline pemakanan moden dah mula beri perhatian lebih kepada:
protein,
lemak sihat,
sayur,
dan makanan yang lebih padat nutrien.
Bukan sebab karbohidrat itu “jahat”.
Tetapi sebab badan manusia perlukan lebih daripada sekadar tenaga segera.
Badan perlukan bahan binaan.
Untuk otot.
Untuk hormon.
Untuk sistem imun.
Untuk fungsi badan setiap hari.
Sebab itu ramai pakar pemakanan mula tekankan:
kualiti makanan lebih penting daripada sekadar kuantiti makanan.
Masalahnya, ramai antara kita masih makan ikut “setting lama”.
Bila lapar → tambah nasi.
Bila penat → cari makanan manis.
Protein p**a selalu jadi bahagian paling kecil dalam pinggan.
Sedangkan badan kita semakin perlukan nutrien yang lebih lengkap,
lebih seimbang,
dan lebih berkualiti.
Kadang masalah bukan sebab kita makan terlalu banyak.
Kadang masalahnya sebab badan tak dapat apa yang benar-benar diperlukan.
Dunia dah berubah.
Mungkin cara kita makan pun dah sampai masa untuk berubah sama.