01/04/2026
Food Security dan perang
Isu food security di Malaysia mungkin nampak jauh, tapi sebenarnya semakin dekat dengan kita.
Dengan keadaan dunia sekarang yang semakin tidak stabil, termasuk konflik dan peperangan di beberapa kawasan utama, bekalan makanan global mula terjejas.
Ramai tak sedar, Malaysia masih bergantung kepada import untuk sebahagian besar makanan asas seperti gandum, jagung, daging dan makanan ternakan.
Masalahnya, banyak sumber ini datang dari negara yang terlibat atau terkesan dengan konflik. Bila berlaku perang, rantaian bekalan akan terganggu.
Contohnya, kawasan seperti Laut Hitam sebelum ini adalah antara pembekal utama gandum dunia. Bila konflik berlaku, eksport terganggu dan harga terus melonjak di pasaran global.
Kesan ini tidak berhenti di situ sahaja. Bila harga makanan ternakan naik, kos penternakan ayam dan lembu juga meningkat. Akhirnya, harga makanan di pasaran tempatan turut naik.
Selain itu, kos penghantaran juga terjejas. Laluan kapal boleh terganggu, insurans meningkat, dan masa penghantaran menjadi lebih lama. Semua ini menambah kos yang akhirnya sampai kepada pengguna.
Malaysia sebenarnya tidak berada dalam zon perang, tetapi kita tetap terkesan kerana kita sebahagian daripada sistem global.
Inilah yang dipanggil sebagai food security. Ia bukan sekadar cukup makan hari ini, tetapi kemampuan untuk memastikan bekalan makanan kekal stabil walaupun dunia sedang bergolak.
Persoalannya sekarang, sejauh mana kita bersedia?
Malaysia ada kelebihan seperti tanah subur, sumber air dan kepelbagaian hasil pertanian. Tetapi dalam masa yang sama, kita masih bergantung kepada import untuk beberapa komponen penting dalam rantaian makanan.
Jika konflik global berpanjangan, tekanan terhadap bekalan dan harga makanan akan terus meningkat.
Jadi apa yang patut dilakukan?
Kerajaan perlu memperkukuh pengeluaran makanan tempatan, terutama untuk makanan asas seperti beras, sayur-sayuran dan sumber protein. Ini termasuk penggunaan teknologi moden seperti pertanian pintar, sistem fertigasi dan automasi bagi meningkatkan hasil tanpa bergantung sepenuhnya kepada tenaga kerja.
Selain itu, kepelbagaian sumber import juga penting. Malaysia tidak boleh bergantung kepada satu atau dua negara sahaja. Jika satu laluan terganggu, kita masih ada alternatif lain.
Kerajaan juga boleh membina stok simpanan strategik untuk makanan tertentu, sama seperti simpanan minyak negara. Ini penting sebagai “buffer” jika berlaku gangguan bekalan secara tiba-tiba.
Dalam masa yang sama, pelaburan dalam sektor agromakanan perlu dipertingkatkan. Generasi muda perlu ditarik masuk ke sektor ini dengan pendekatan lebih moden dan berteknologi, bukan lagi kaedah tradisional semata-mata.
Akhir sekali, kerjasama serantau juga penting. Negara-negara ASEAN boleh memainkan peranan dalam memastikan kestabilan bekalan makanan melalui perjanjian dan sokongan antara satu sama lain.
Kesimp**annya, isu food security bukan lagi isu masa depan. Ia sudah menjadi isu semasa yang berkait rapat dengan geopolitik dan kestabilan dunia.
Apa yang berlaku jauh dari kita hari ini, sebenarnya boleh memberi kesan terus kepada apa yang ada di atas meja makan kita esok.
Cuba kongsikan apa yg anda lakukan untuk memastikan bekalan makanan sentiasa cukup