Pusat Rawatan Dialisis Perdana - Behrang

10/12/2025

08/12/2025

Ramai ibu ayah risau bila nampak senarai ikan “tinggi histamin” yang dikongsi lalu terus fikir ikan itu bahaya untuk anak.

Sebenarnya, BUKAN ikannya yang salah. Histamin bukan datang dari ikan… tetapi dari cara ikan itu disimpan.
Bagaimana Histamin terbentuk dalam ikan tidak segar?

Histamin terbentuk bila ikan yang tinggi protein seperti kembung, tongkol, sardin atau tenggiri tidak disejukkan segera, dibiarkan pada suhu bilik atau hampir rosak. Bila ikan tidak segar, bakteria akan menukar bahan semula jadi dalam isi ikan (histidine) menjadi histamin, dan proses ini berlaku dengan sangat cepat..
Apa kesan kepada anak jika ambil makanan tidak segar yang tinggi histamin ini?

Kalau histamin terlalu tinggi, anak boleh mengalami gejala beberapa minit selepas makan. Muka merah panas, gatal, ruam, muntah, cirit-birit atau jantung berdebar. Ia nampak macam alergi, tapi sebenarnya keracunan makanan akibat ikan tidak segar

Apa kesan kepada bayi bawah 12 bulan?

Untuk bayi bawah 12 bulan, sistem usus mereka masih sangat sensitif. Itu sebabnya ikan berisiko tinggi lebih baik dielakkan jika kita tak pasti tahap kesegarannya.

Tapi untuk kanak-kanak yang lebih besar, ikan kekal makanan yang sangat berkhasiat: tinggi protein, tinggi omega-3, baik untuk otak dan tumbesaran. Ikan bukan musuh. Ikan yang tidak segar itu musuh sebenarnya.

Bagaimana nak elak histamin dalam ikan?

• pilih ikan bermata jernih dan timbul
• insang merah segar, bukan coklat gelap
• isi pejal, tidak lembik
• tiada bau busuk

Cara simpan di rumah:

• ikan mesti terus dimasukkan ke peti sejuk
• jika tidak masak segera, letak dalam bekas bertutup
• kalau beli banyak, terus proses & simpan dalam freezer
• jangan biarkan ikan duduk di suhu bilik lebih 1–2 jam

Kesimp**annya, ikan tetap makanan terbaik untuk kanak-kanak, kaya protein dan zat penting. Makan ikan adalah selamat selagi kesegarannya dijaga. Yang perlu kita bimbang bukan nama ikan… tetapi bagaimana ikan itu diurus dari laut sampai ke dapur kita.

08/12/2025

Pagi selalu kita nak cepat. Ambil apa yang ada depan mata.

Tapi tanpa sedar, ada sarapan yang nampak “biasa” sebenarnya terlalu tinggi kalori, gula dan minyak.

Dan bila kita penat sepanjang hari, kita salahkan kerja, bukan sarapan yang sabotaj tenaga kita.

Ramai mak ayah pun sama.

Bangun awal, siapkan anak, terus capai sarapan paling dekat.

Tapi badan kita bukan robot.

Dia simpan setiap lebihan minyak, setiap sudu gula, setiap teguk manis yang kita anggap tak apa.

Jadi ini 5 sarapan yang kita patut mula kurangkan hari ini.

1. Nasi Lemak Kukus Extra Sambal
Gabungan santan pekat, sambal manis berlemak dan portion besar buatkan ia antara sarapan paling tinggi kalori di Malaysia.

2. Roti Canai + Kuah Kari Pekat
Roti canai ialah tepung + minyak + goreng. Kuah p**a tinggi lemak. Dua benda ni buat gula darah naik mendadak waktu pagi.

3. Mee Goreng Mamak
Manis, berminyak, banyak sos. Sedap, tapi sarapan ini memang buat badan cepat letih dan lapar semula.

4. Kuih Muih Manis (Onde Onde, Seri Muka, Tepung Pelita)
Walaupun kecik, kandungan gula dan santan tinggi. 3 biji kuih boleh cecah satu gelas air manis.

5. Teh Tarik / Milo Tarik / Kopi Manis
Minuman paling “halus” merosakkan diet. Kadang-kadang gula dalam secawan ni lagi tinggi dari makanan berat.

Bukan sebab tak boleh makan langsung, tapi sebab kesannya perlahan. Diam. Dan akhirnya buat kita penat tanpa sebab.

Ajak pasangan, ajak kawan satu pejabat. Kita cuba pilih yang lebih baik untuk pagi esok.

08/12/2025

‼️Kajian menunjukkan, setiap kenaikan 2% tenaga harian daripada trans fat boleh meningkatkan risiko kematian sekitar 14% dan risiko penyakit jantung lebih 25%

Apa sebenarnya trans fat?

Trans fat ialah sejenis lemak tidak sihat yang terbentuk bila minyak sayuran cair diubah jadi lebih pekat dan separa pepejal (contohnya marjerin). Ia buat makanan jadi lebih rangup, lebih sedap dan tahan lebih lama di rak. Sebab itu ia pop**ar dalam industri makanan.

Masalahnya, trans fat ini bukan macam lemak biasa. Ia:
• Naikkan kolesterol jahat (LDL)
• Turunkan kolesterol baik (HDL)
Senang cakap, ia percepatkan salur darah jadi sempit dan tersumbat

Bagaimana trans fat terbentuk?

1. Proses industri – bila minyak sayuran diproses jadi marjerin

2. Minyak dipanaskan berulang kali – contohnya minyak goreng yang digunakan berkali-kali di kedai makan, gerai atau fast food. Semakin kerap dipanaskan, semakin banyak trans fat boleh terbentuk.

Makanan apa yang banyak trans fat?

Trans fat selalunya “bersembunyi” dalam:
• Makanan bergoreng guna minyak berulang kali
• Pastri, donut, roti krim, kuih yang sangat flaky
• Biskut, wafer, snek rangup dalam paket yang tahan lama
• Sesetengah marjerin (terutama yang murah)
• Ayam goreng, fries, hashbrown, onion ring, pie
• Roti lembut, pastry dan pie selalunya guna marjerin

Lagi rangup, lagi sedap, selalunya lagi tinggi risiko.

Apa risiko pada tubuh?

Pengambilan trans fat yang tinggi dikaitkan dengan penyakit jantung dan serangan jantung awal, Strok. Ia juga menyebabkan radang kronik dalam badan. Risiko diabetes dan obesiti meningkat

Ini semua bukan jadi dalam sehari. Ia kumpul perlahan-lahan, senyap, bertahun-tahun.

Jadi, apa kita boleh buat?

• Kurangkan kekerapan makan fast food bergoreng
• Kurangkan pengambilan pastri dan manis
• Kurangkan krimer bukan tenusu dalam kopi
• Lebihkan makanan dimasak di rumah, guna minyak baru dan tak overheat

Kita tak boleh kawal semua benda dalam hidup.
Tapi kita boleh kawal apa yang kita masukkan ke dalam tubuh, satu pinggan demi satu pinggan.

Jantung kita kerja 24 jam dari hari pertama kita lahir. Sekarang giliran kita p**a untuk jaga dia betul-betul.

26/11/2025

Jawatan Kosong Dibuka di Pusat Rawatan Dialisis Perdana Behrang.

Jom join team kami! 🥰

19/11/2025

Ramai orang nak mula hari dengan makanan yang sihat, tapi tak tahu apa yang betul betul buat kita kenyang lama.

Ada yang makan kuih dulu, lepas sejam dah lapar balik.

Ada yang minum minuman manis, terus mengantuk sebelum waktu rehat.

Sebenarnya untuk elak craving, kita perlukan sarapan yang stabilkan gula dalam darah dan beri tenaga perlahan lahan.

Berikut antara pilihan paling mudah.

Telur rebus atau telur hancur
Protein tinggi. Kenyang lama. Senang siapkan.

Yogurt tanpa gula dengan buah
Gabungan protein dan fiber. Ringan tapi stabilkan tenaga.

Overnight oats tanpa gula
Oat lepaskan tenaga perlahan. Boleh tambah chia untuk lebih kenyang.

Buah rendah kalori seperti epal atau pisang kecil
Untuk orang yang tak selera makan pagi, ini pilihan lembut dan mudah.

Kopi atau teh tanpa gula
Bantu fokus dan naikkan tenaga tanpa naikkan gula mendadak.

Kalau anda bukan jenis yang kuat makan waktu pagi pun tidak mengapa.
Yang penting, bila makan, pastikan pilihan itu beri tenaga dan tidak buat anda cepat lapar semula.

Badam, yogurt, telur, atau buah selalunya lebih baik daripada kuih manis, roti putih atau minuman bergula.

Sarapan bukan perlu mewah.
Cuma perlu bantu anda mulakan hari dengan lebih tenang dan seimbang.

15/11/2025

Kepentingan memanaskan badan sebelum bersenam

‘Warming Up’ atau memanaskan badan adalah satu aktiviti di mana kita menyediakan diri sebelum melakukan aktiviti fizikal atau senaman.

Memanaskan badan akan menjadikan tubuh badan lebih bersedia agar aktiviti yang dilakukan nanti dapat dijalankan dengan lebih berkesan.

15/11/2025

Sayur Pun Boleh Buat GERD & Gastrik Bertambah Teruk? Ini Sebabnya!

Ramai anggap sayur sentiasa sihat, tapi bagi penghidap GERD & gastrik, ada sayur yang boleh memburukkan pedih ulu hati, perut kembung, reflux & usus bocor.

Pantang dulu untuk sementara. Bila dah sihat boleh cuba makan sikit-sikit.

[+] Nightshade

Keluarga sayur yang termasuk tomato, cili, terung, kentang. Mengandungi bahan semula jadi seperti alkaloid yang boleh menyebabkan keradangan dalam perut & usus, terutama jika ada gastrik/GERD.

[+] Tinggi Lectin

Lectin ialah sejenis protein dalam tumbuhan (contoh: kacang merah, soya, tomato). Boleh ganggu lapisan usus, sebabkan leaky gut & keradangan jika diambil berlebihan atau tak dimasak sempurna.

[+] Tinggi Oksalat

Oksalat (contoh: bayam, daun beet, keledek) boleh bergabung dengan mineral dan jadi kristal (punca batu karang). Ia juga boleh iritasi usus bagi mereka yang sensitif.

[+] Tinggi FODMAP

Kump**an sekump**an karbohidrat rantaian pendek yang sukar diserap dalam usus kecil (contoh: bawang, brokoli, kubis) akan menghasilkan gas. Menyebabkan kembung, reflux, cirit-birit terutamanya bagi pesakit IBS atau GERD.

[+] Tinggi Saponin

Sebatian semula jadi dalam kac piang, quinoa, tomato yang bertindak seperti “sabun” – boleh menebuk dinding usus & menyebabkan usus bocor jika dimakan terlalu banyak.

[+] Tinggi Salisilat

Bahan kimia semula jadi dalam sayur & buah (contoh: tomato, timun, cili) – boleh cetus reaksi alahan, sakit perut, atau ruam pada individu sensitif.

Apa jadi bila usus terganggu?
Usus bocor boleh cetus keradangan, hormon tak seimbang, mood terganggu (stress, anxiety) sebab usus & otak ada hubungan (gut-brain axis).

Habis tu tak payah makan sayur ka?

Ada ja sayur yang mesra gerd gastrik..

Macam salad, sawi, pak choy.
Boleh try tambah lobak. Yang penting kena masak dulu.
Elakkan sayur mentah jika perut tengah sensitif.
Tips kalau try makan semula sayur yang kita dah pantang.

Bila keadaan dah semakin baik, selepas 2 atau 3 bulan pantang.
Cuba 1 hari - 1 jenis sayur.
Masak sayur betul-betul sebelum makan.
Rebus/ stim
Buang biji dan kulit bagi sayur buah.
Cili, capsicum perlu pantang lebih lama.

Sayur penting, tapi perlu bijak pilih. Bukan semua sesuai untuk perut sensitif. Jadi, cuba fahamkan perut anda.

Laila Raihana
Ejen redox ultra sejak 2019
Pernah ada gastrik, ekzema dan angin sejak tingkatan 1.
www.eat4brain.com

Nak dapatkan Redox Ultra sila whats app.
www.wasap.my/+601111333043/jom_sembang_redoxUltra_jap

15/11/2025

Macam Mana Nak Kawal Craving Teh Tarik & Air Manis Tanpa Terasa Menderita?

Ramai orang sebenarnya bukan ketagih makan sangat. tapi ketagih minuman manis.
Pagi cari teh tarik, tengah hari cari sirap ais, malam mesti pekena kopi 3 in 1.
Dan bila cuba berhenti dari loop ni, kepala pening, mood swing, badan rasa tak best.

Ini bukan lemah disiplin.
Ini biologi badan yang belum adapt.
Sama macam orang yang dah biasa naik lif, bila paksa naik tangga, lutut rasa pelik.

Tubuh kita bertahun-tahun dilatih dapatkan gula dalam bentuk cecair.
Gula yang dah dilute masuk lebih cepat daripada makanan manis. itu yang buat craving air manis susah nak padam plus ia juga bercampur dengan faktor psikologi dan lifestyle juga.

Tapi ada cara untuk turunkan craving ni tanpa rasa terseksa.

-

1. Tukar timing dulu, bukan tukar minuman dulu

Lewatkan timing ambil air manis. Mungkin tak perlu berhenti terus, just lengahkan.

Contoh : pagi just ambil air kosong. Tengah hari sikit baru pekena teh ais kurang manis.

2. Guna kaedah ‘wean down’ bukan ‘cut off’

Jangan hentikan minuman manis 100% kalau badan belum stabil. Kurangkan manis dia, bukan buang. Daripada satu sudu gula ke setengah ke suku.

Cara ini otak akan recalibrate perlahan-lahan. Ini mungkin jauh lebih sustainable daripada berhenti mendadak.

-

3. Mula dengan minuman suam/panas dulu

Bila badan dapat minuman panas suam, stress akan turun, perut lebih relax, signal craving jadi perlahan

Try air kosong suam dulu setiap kali craving nak datang.

-

4. Kekalkan ritual, kurangkan manis

Teh tarik ni bukan sekadar manis manis tapi ritual, pegang cawan panas, bau teh, bunyi hirup, moment lepak. Jangan elak terus.

Kalau benda ni tak diganti, craving susah nak padam. Solusi? Kekalkan feel, tapi kurangkan manis sahaja.

Lepak mamak? Silakan, tapi kurangkan manis.

-

5. Makan protein dulu sebelum minum apa-apa

Ramai akan craving manis waktu perut kosong.
Protein stabilkan gula darah menjadikan craving jauh lebih terkawal. Try makan 1-2 biji telur atau lauk dulu sebelum minum apa-apa.

90% craving akan drop dalam 10–15 minit.

-

6. Gunakan ‘delay window’ 15 minit

Ini teknik paling ramai orang berjaya.

Bila craving datang, jangan terus ambik ambil minumas manis. Tangguhkan 15 minit.
Minum air kosong, buat kerja lain, berjalan kejap.

Kalau selepas 15 minit masih craving, baru decide.

Trust me, craving akan hilang sendiri.

-

7. Pastikan tidur cukup 5 hari berturut-turut

Craving teh tarik & air manis NAIK bila:

Ghrelin (hormon lapar) naik
Leptin (hormon kenyang) jatuh

Benda ni berlaku bila tidur tak cukup.

Nak turun craving kena betulkan tidur dulu.
5 malam tidur deep sleep terus menerus, level craving akan turun.

-

8. Bila dah stabil baru turunkan frekuensi

Mungkin tak perlu mendadak.

Start dengan:

Dari 7 gelas seminggu → 4 gelas → 2 gelas → 1 gelas. Bila hormon dah reset, teh tarik akan jadi sekadar ‘once in a while treat’, bukan keperluan emosi dan ritual dah.

-

Apa yang ramai tak tahu:

Craving air manis hilang bila:

- Badan dah mula ‘pandai’ guna lemak sebagai tenaga
- Gula darah stabil
- Tidur yang cukup/deep
- Stress level rendah

Bila hormon stabil, minuman manis bukan lagi pencetus ‘comfort’. Bila anda dah di level ni, anda boleh tengok teh tarik atas meja dan rileks tak rasa apa pun dan tak teringin nak minum pun.

Best kan?

Masa ni, kita tak harapkan disiplin dah sebab biologi badan dah tak ‘heran’ dengan gula pun.

-

Tujuan posting ni bukanlah saya ajak anda semua jadi anti-teh-tarik, or kecam tabiat minum manis.

Tujuan posting ini adalah untuk share bagaimana cara untuk achieve semula apa itu ‘true control’.

Bila craving tak lagi kawal hidup, anda akan sedar yang:

- mood lebih stabil
- fokus kerja lebih padu
- badan tak cepat penat
- perut tak bloated
- tidur lebih deep

Dan yang paling best,
Kita tak lagi jadi hamba kepada gula. Sihat dapat, jimat pun dapat.

Itu rasa kebebasan yang ramai orang tak pernah rasa selama hidup dia.

Bantu share posting ni untuk bantu lebih ramai orang untuk stop gula.

-

Follow Masdi Hazli untuk lebih info tentang kesihatan.

27/10/2025

Masyarakat Malaysia berdiri teguh menyokong saranan Perdana Menteri untuk memperkukuh polisi larangan alkohol, rokok dan v**e di sekolah.

Sekolah bukan sekadar bangunan tempat belajar.Ia adalah tempat anak-anak kita membesar, membina nilai, dan mengenal erti masa depan.Di sinilah benih cita-cita ditanam, di sinilah peribadi dibentuk.

Apabila ada pihak yang cuba membawa masuk unsur alkohol, rokok atau v**e walau atas nama tajaan, promosi atau acara ia bukan sekadar isu kesihatan. Sekolah mesti bebas daripada pengaruh komersial yang boleh merosakkan minda dan moral anak bangsa.

Ini bukan soal bangsa.
Bukan juga soal agama.
Ini soal tanggungjawab kita sebagai masyarakat yang mahu melihat generasi seterusnya membesar dengan sihat jasmani, emosi dan akhlaknya.

Malaysia ialah negara yang bebas. Setiap pihak masih boleh melaksanakan aktiviti mereka di luar pagar sekolah. Tapi jangan sentuh ruang suci pendidikan anak-anak kita. Jangan biarkan sekolah dijadikan tempat melobi, mengiklankan, atau menormalisasi budaya ketagihan.

Kami, rakyat Malaysia, menolak sekeras-kerasnya sebarang cubaan mengaburi niat dengan alasan ‘tanggungjawab sosial’.

Kami berdiri bersama pemimpin negara untuk mempertahankan hak generasi muda.
Kerana kami percaya bangsa yang ingin maju, bermula dengan sekolah yang bersih dari pengaruh yang memusnahkan.

27/10/2025

Bilangan kes demam influenza semakin naik. Ini antara sumber makanan yang korang boleh letakkan dalam masakan untuk membantu sistem badan kita menjadi kuat.

Semoga membantu!