JACKYZ SOLUTION merupakan Sekolah Latihan Pengendali Makanan yang diiktirafkan oleh Kementerian Kesihatan Malaysia. Pada 1 Jan 2019, sekolah tersebut secara rasminya memberikan Latihan kepada pengendali-pengendali makanan di Malaysia. Saya adalah Koordinasi dan Tenaga Pengajar dalam sekolah ini. Keselamatan Makanan merupakan salah satu aspek yang perlu diberikan perhatian. Daripada gerai, pasar malam, taska, kenderaan makanan, katering, kantin, kafeteria, restoran, kilang pemprosesan, ke pengeksport makanan. Setiap pengusaha makanan perlu memastikan kebersihan dan keselamatan makanan sentiasa dijaga sementara mengendalikan bisnes makanan supaya dapat mengelakkan kes keracunan makanan dan penyakit bawaan makanan, membantu meningkatkan reputasi syarikat,meningkatkan keyakinan pelanggan ke atas syarikat dan sejurusnya membolehkan syarikat mengaut keuntungan yang berterusan. Kami membekalkan Latihan kepada setiap Pengendali Makanan* supaya mereka dapat memperolehi konsep betul ke atas pengendalian makanan dan pada masa yang sama mematuhi Peraturan 30 bagi Peraturan-peraturan Kebersihan Makanan 2009. Selepas peserta mengikuti kursus dalam talian atau ursus bersemuka selama 3 jam, mereka akan menerima sijil Latihan Pengendali Makanan dari pihak sekolah. Sijil ini adalah sah seumur hidup dan diterima di seluruh Malaysia (tidak perlu diperbaharui). Menurut Peraturan-peraturan Kebersihan Makanan 2009, setiap bisnes makanan perlu memastikan
1. untuk memiliki pendaftaran premis*
2. pengendali-pengendali makanannya memiliki Sijil Latihan Pengendali Makanan
3. pengendali-pengendali makanannya memiliki Kad Kesihatan / Vaksinasi Anti-Tifoid
Pengusaha / Pengurus / Penyelia bisnes makanan yang ingin mengaturkan krew mereka mengikuti kursus boleh klik pautan pendaftaran kursus berikut dan memilihkan tarikh kursus serta meninggalkan maklumat krew, atau menghubungi saya untuk mengaturkan kelas. Kalau ada kuantiti pengendali makanan yang mencukupi, dan Tuan Puan rasa masa kursus adalah tidak sesuai, kami boleh runding untuk mengaturkan kelas tambahan. Tuan puan juga boleh memilih kelas Bahasa Malaysia atau kelas Mandarin. Setakat ini, JACKYZ SOLUTION akan menganjurkan kelas fizikal pada pagi Sabtu akhir setiap bulan , antara 9am hingga 12pm, bertempat di ISM. Setiap kelas boleh memuat 30 orang saja. Pautan Pendaftaran: https://mylink.la/jzsolution18
*Definisi Pengendali Makanan (Siapa perlu ikut kursus):
1. Dalam premis makanan, mereka yang
1.1 menyediakan makanan
1.2 menyentuh makanan permukaan sentuhan makanan
1.3 mengendalikan makanan samada berbungkus atau tidak dan perkakas
2. Pengendali Makanan yang belum ada Sijil Latihan Pengendali Makanan。