
17/08/2025
☀️✨ Laatste vakantiedag… Morgen gaan de scholen in Brabant weer beginnen en sluiten we de zomer officieel af.
Ze zeggen weleens: "je hebt 18 zomers met je kinderen". Dit was dan nummer 7 🥹💛. Superfijn om zoveel tijd samen door te brengen, maar eerlijk is eerlijk: als de kinderen 24/7 thuis zijn… dan is een koude koffie niet alleen lekker, maar ook gewoon much-needed 😅🧊☕️.
👉 Die mega frappu’s uit zo’n slushpuppie-machine? Heerlijk, maar stiekem gewoon milkshakes met koffie – een ijsje in een beker 🍦🙃.
👉 Thuis maak ik ze liever zelf: met magere melk, een scheutje suikervrije siroop en een sterke espresso over veel ijskontjes.
En ja… in Griekenland, waar wij ieder jaar heen gaan, drinken ze de hele dag door koude koffie. Freddo Espresso, Freddo Cappuccino… alsof warme koffie daar niet eens bestaat 🇬🇷💙.
📸 Deze foto is van mij, op het strand met een koude koffie in de hand. Met weemoed terugdenken aan die heerlijke zomer.
Nu ben ik benieuwd: wat ga jij het meest missen aan de vakantieperiode? 🌴🌊