Judith Diekerhof Voedings- en Gewichtsconsulente

06/11/2024

Vandaag was ik voor het eerst op de gezond, Vitaliteit en Sportbeurs in Gorinchem. Nieuwe maar ook bekende gezichten tegen gekomen!

Een uurtje zitten luisteren naar inspirator Ray Klaasens (wie kent 'm niet? 🤭) was niet alleen fijn voor de voetjes.

Ook erg leuk, kennis gemaakt met (voor mij) veel nieuwe sport - en spel mogelijkheden zoals 4-persoons tafeltennis.

Ik zeg, volgend jaar weer

27/11/2023

Mooi hoor!
Het begint toch allemaal bij de basis...dus werk je in het onderwijs, kijk eens op de site van Kokkerelli!

"𝙅𝙚 𝙢𝙤𝙚𝙩 𝙚𝙚𝙧𝙨𝙩 𝙠𝙞𝙟𝙠𝙚𝙣, 𝙙𝙖𝙣 𝙧𝙪𝙞𝙠𝙚𝙣, 𝙥𝙧𝙤𝙚𝙫𝙚𝙣 𝙚𝙣 𝙩𝙤𝙩 𝙨𝙡𝙤𝙩 𝙠𝙖𝙪𝙬𝙚𝙣"

Tijdens de onderzoeksfase van de lekkere en gezonde lunch de afgelopen maanden moest een kind in het begin wennen aan het idee van een warme maaltijd vol groenten tijdens de lunchpauze. Gedurende de pilot leerde ze geleidelijk om eerst te observeren en te ruiken aan de heerlijke aroma's en smaken van het gerecht. Dit maakte het voor haar makkelijker om het gerecht te proeven en volledig op te eten.

Lees meer over het onderzoek naar de lekkere en gezonde lunch op onze website: https://www.kokkerelli.nl/basisscholen/lekker-en-gezond-eten-op-school/

04/11/2023

Herfst, heerlijk!

En ik krijg dan echt weer zin in een havermoutontbijt. Er zijn veel verschillende bereidingswijze en één van mijn favorieten is ‘snel en lekker’. Gewoon in een steelpan, als extraatje een lepel rozijnen en een halve appel. Een deel daarvan in dunne plakjes even bakken en het andere deel in kleine blokjes door de havermout. Smullen!

02/11/2023

Ik heb te koop;
geweldige boeken van Karine Hoenderbos en Mary Stottelaar.
Van alle drie een aantal exemplaren beschikbaar.

Stuur me een berichtje als je meer info wilt.

In deze boeken vind je uitleg over PuurGezond eten. En waarom het zo goed voor je is. Je voelt je lekkerder in je vel, je weerstand wordt er beter van en je gewicht vaart er wel bij. In de boeken staan veel gezonde en lekkere recepten. Stuk voor stuk gemakkelijk te bereiden en passend binnen een PuurGezond eetpatroon. Dat betekent, boordevol groente, ruim gebruik van noten en peulvruchten, vaak vega en niet bang voor vet.

PuurGezond! Slank in 8 stappen
laat zien dat je soepel kunt omschakelen naar een natuurlijk eetpatroon dat puur gezond is. In het 8-wekenplan verander je stap voor stap je eetgewoonten. Binnen 8 weken eet je gezonder, lekkerder en puurder. Terwijl het je nauwelijks meer tijd kost. Je winst: minder gewicht, meer energie en meer plezier in eten.

7 inzichten voor een blijvend goed gewicht
geeft je de kennis die je nodig hebt om een blijvend gezond gewicht te bereiken. De 3 weekmenu’s in dit boek geven je een houvast bij het volgen van een PuurGezond eetpatroon. En met de 100 PuurGezonde recepten uit dit boek gaat je dat vast lukken!

Eet meer!
Weg met bizarre eetregels en beperkingen! Want juist door méér te eten kun je gezond blijven, op gewicht blijven en je energiek voelen. In dit boek lees je hoe je voortaan geniet van je eten, zonder je nog zorgen te maken of het allemaal wel mag of verantwoord is. PuurGezond eten is het antwoord, een manier van eten die puurder en natuurlijker is, op de manier die precies bij je past. En intussen geniet je volop van heerlijke smoothies, snelle lunchsalades, zelfgebakken taart, notenmuesli en alle andere lekkere recepten.

Nieuwprijs €21, nu slechts €16,00 per boek.

28/10/2023

Hallo allemaal,

het is alweer een poosje geleden dat ik actief een bericht heb geplaatst.

Na de corona pandemie en verhuizing naar Brabant was het sluiten van mijn gewichtsconsulente praktijk bij SportCity in Woerden een logisch gevolg. Niet leuk maar wel verstandig.

Nu ik een beetje gesetteld ben in deze regio, pak ik het inlezen en bijscholen weer op.

Ook geef ik weer (op kleine schaal) leefstijladviezen en ondersteun bij het maken van goede en gezonde keuzes.

Nog geen eigen praktijkruimte, wellicht komt dat op een later moment wel weer…eerst maar eens rustig opstarten.
Wordt vervolgd….