Ren-éetje gezond

27/02/2023

💝 Geef de lente een mooie kickstart en WIN dit one day Health en Yoga retreat 5 maart 🧘‍♀️🙏🏻👩‍🍳

🙏🏻 Wat is er nou fijner dan een heerlijke health- en yoga dag volledig vol zelfzorg voor jou?

🌺 Gericht op het geven van een mooie kickstart aan de lente door te leren over hoe je voor je zelf zorgt met food, yoga en hoe dat invloed heeft op je mood.

Wat moet je doen om deze one day retreat te winnen?

⭐️ tag iemand die dit ook zou kunnen gebruiken
⭐️ volg en
⭐️ like en repost dit bericht in je story’s

🎁 De winnaar wordt as. vrijdag 3 maart bekend gemaakt 🍀

13/02/2023

• Force it or let it flow? •

🤯 Ik word er dagelijks mee geconfronteerd MOETEN of stromen? Soms kan ik als een Himalaya berg opkijken tegen de dingen die moeten.

🙏🏻 Voor mij werkt het oprecht beter als ik het gewoon laat stromen, omdat er dan altijd iets op mijn uit mijn handen komt wat me verrast.
🥳 Ik houd er dan ook nog eens een positief gevoel aan over

Wat heb ik nodig;

🪔 Mogen i.p.v. MOETEN, vaak komt er dan meer uit mijn handen.

⏳ Tijd; neem de tijd. Ik probeer wel een ultimatum te stellen.

🚶‍♀️Komt er niks uit je handen? Ga wandelen 😇, dan komt er wel weer helderheid.

✅ Ik schrijf dingen to do op, zodat ik zie wat ik wil gaan doen en wat er al gelukt is.

🙏🏻 Mediteren over de beste uitkomst voor jezelf, zodat je de dingen doet die bij jou passen.

🥗 Goede zelfzorg, door gevarieerd en gezond te eten. Zorgt voor een goede flow van energie.

SUCCESSSS

05/01/2023

Tomato soup never gets bold 🥣

👩‍🍳 Variatie is eindeloos als je de tomaten basis behoudt.

Ingrediënten 6 kop soep
1 rode paprika
1 rode ui
500 gram tomaten
2 knoflooktenen
1 winterpeen
3 takjes verse basilicum
1 bouillonblokje (kip of groenten)
1 rode peper
500 ml tomatenbasis (saus)
1 theelepel gedroogde basilicum
2 theelepels paprikapoeder
6 eetlepels olijfolie

Bereiding
Verwarm de oven voor op 190 graden
1. De paprika, rode ui en tomaten in grove kwarten snijden. De winterpeen in smalle partjes (3 centimeter lang en een halve centimeter dik ongeveer)
3. Snijd de knoflook grof snijden en de peper in smalle reepjes.
3. Bekleed een ovenschaal met bakpapier en verspreid alle gesneden ingrediënten over de ovenschaal.
4. Strooi de paprikapoeder, verse basilicum (blaadjes scheuren) en gedroogde basilicum over de groenten. Sprenkel hier ruim olijfolie overheen.
5. Zet in de oven op 190 graden voor 35 minuten.
6. Haal de ingrediënten uit de oven en kook deze in een pan met de tomatenbasis en de bouillon nog een kwartier. De ingrediënten moeten in het vocht staan om te kunnen koken. Is de tomaten basis onvoldoende voeg er dan water aan toe.
7. Pureer de soep en eet smakelijk

05/12/2022

In deze dagen ben je vooral aan het geven.. 🎁 💝

🧡 Niets is leuker dan; zelf ook krijgen!

💖 Treat yourself!

KIES VOOR JOU 🙏🏻 🎄

⭐️ Health retreat day

Yoga 🧘‍♀️
Hormonen 💎
Voeding 🥗
In één dag georganiseerd voor jou!

🧑‍🍳 Of een kookworkshop bij jou thuis of bij?
Incl.
3-gangen diner
Min. 6 nieuwe recepten
Inspiratie en tips voor in de gezonde keuken.

Voor meer info kookworkshops; www.reneetjegezond.nl

🎁 Cadeau bonnen te bestellen via DM

31/10/2022

Dit recept is GEWELDIG: Snel, makkelijk en gezond 🙏🏻

👩‍🍳 Favoriet van mij en mijn vriend en maak ik elke week 😋

Let me know wat jij ervan vindt 🧡

🌟 In dit gerecht is veel variatie mogelijk

Thaise rijst 🌾

Ingrediënten 2 pers

16 gamba’s /2 kippendijen / 150 gram tofu
150 gr gekookte zilvervliesrijst
4 eetl oestersaus (toko)
2 eetl vissaus (toko)
1 tl rietsuiker
2 eitjes
2 tenen knoflook
1 winterpeen
1 paprika
1 witte ui
1 kwart witte kool
(groenten toevoegen naar eigen keuze denk aan broccoliroosjes, erwten uit de diepvries, paksoi,
etc.)
Zonnebloemolie/olijfolie

Bereiding
1. Allereerst snijden we de groenten. De knoflook fijn, de ui snipperen, de winterpeen, paprika en witte
kool in blokjes. Snijd de kip of tofu in blokjes.
2. Verwarm de olie in een wokpan en roer de knoflook hier door heen (pas als de olie echt goed heet
is).
3. Voeg de kip/gamba’s/tofu toe. Bak deze gaar en voeg de groenten toe.
4. Maak een lege plek in de
pan en voeg daar de eitjes, de vissaus, oestersaus, rietsuiker aan toe. Roer dit tot een sausje

5. Meng dit door
de groenten die al in de pan zitten.

6. Voeg de gekookte rijst toe en bak dit op hoog vuur 1 minuut mee.

Lekker met cassave chips en sambal naar smaak 😋

22/10/2022

26/09/2022

AUTUM is calling 🍁🍂

🥮 De herfst komt. Ik kruip meer in mijn warme kleding. Mijn lichaam heeft meer energie nodig om op te warmen en..

⚡️Energetisch gezien merk ik dat ik meer zin heb in warme kruiden, warme dranken, warm ontbijt. Dekentje op de bank 😉.

Ren-eetje ideetjes;

🟠 Spice it up; gebruik verwarmende kruiden zoals, kaneel, garam masala, komijn, kurkuma en gember.
🟠 Maak warme ontbijtjes, zoals een mugcake of havermoutpap (recepten)
🟠 Verwerk in je warme dranken kruiden, zoals deze hierboven staan aanbevolen.
🟠 Probeer mijn recept van Linzendahl eens uit! Heerlijk verwarmend voor het lichaam.
🟠 Eet de seizoensgroenten, zoals; wortel, pompoen, paksoi, rode biet, bloemkool etc.
🟠 Denk ook eens aan een simpel stamppotje 😋

Liefs en ben lief 🧡

Vragen? Dm mij 👩‍🍳

🍁

12/09/2022

RITME en structuur daar ga ik lekker op 😀👩‍🍳🥧

👩‍🍳 Iedere week bak ik proteïnerij (caloriearm) bananenbrood 👌🏻

Ren-éetje weetje; varieer met groenten en fruit wat je toevoegt aan het mengsel.

Blijf bewuste wanneer je calorierijke producten toevoegt; zoals dadels, honing, noten etc.

🍌 Bananenbrood recept

Ingrediënten
3 grote bananen
60 gr eiwitpoeder (plantaardig)
2 eieren
100 gr griekse yoghurt 0.0 (optioneel)
100 gr geraspte wortel/courgette
120 gr havermout
3 gr bakpoeder

Bereidingswijze

1. Vet een cakevorm in en verwarm de oven op 175 graden.
2. Pureer de bananen en klop de eieren los.
3. Vermaal de havermoutvlokken in de keukenmachine fijn.
4. Vermeng alle ingrediënten met elkaar in een beslagkom en klop luchtig.
5. Schenk het deeg in de cakevorm en bak in de oven op 175 graden in 35 minuten af. Het brood is goed als deze stevig is (mag nog een beetje vochtig zijn).

18/07/2022

Hot weather 🌞
YES ICE-CREAM 🧊

🧡 Ijsjes kunnen ook zooo lekker gezond zijn!

💡 Inspiratie voor jou en iedereen;

🍦Bananenijs
Banaan 🍌 OF/EN mango 🥭
In de vriezer (min. 3 uur)
Pureer fijn in de keukenmachine met een beetje (kokos) yoghurt.

SMAKELIJKKK 😋

22/06/2022

🍲 Healthy (mid) summer bowl

💚 Lauw warme salades
🧡 Prettig voor de spijsvertering
💛 Met left over groenten

Ingrediënten
▫️Gekookte boontjes
▫️100 gr vega kip
▫️1 halve rode ui
▫️1 halve rode paprika
▫️100 gr gemengde salade
▫️50 gr geraspte wortel
▫️50 gr taugé
▫️ 2 tl sambal
▫️1 scheut ketjap

Bereiding
1. Bak de rode ui en paprika aan in een koekenpan.
2. Voeg aan de rode ui en paprika de vega kip toe en bak even aan.
3. Voeg een scheut ketjap toe aan de vega kip en bak 1 min. mee.
4. Verdeel alle ingrediënten gelijkmatig over je bord.
5. Eet smakelijk