18/03/2025
โ๐๐๐๐ก๐ฅ ๐ง๐๐ ๐๐ ๐จ๐๐๐:
๐ญ๐๐๐๐๐๐๐๐ ๐ฎ๐๐๐๐๐๐๐๐
๐๐จ๐๐๐ข๐ง๐ ๐ฌ๐ฐ๐๐๐ซ๐๐๐ง:
Calorieรซn: 448.4 kcal
Koolhydraten: 6.3 gr
Eiwitten: 17.9 gr
Vetten: 38.2 gr
๐๐ง๐ ๐ซ๐๐๐ขรซ๐ง๐ญ๐๐ง:
Spekblokjes - 35 gram
Geraspte kaas - 15 gram
Slagroom, ongeklopt - 26 gram
Roomkaas, zachte - 30 gram
Roomboter, ongezouten - 0.5 theelepels (4 gram)
Bloemkool - 145 gram
Cherrytomaatje - 2 stuks (22 gram)
Italiaanse kruiden - 0.5 theelepels (0 gram)
Peper - 1 snufje (0 gram)
Zout - 1 snufje (0 gram)
๐๐๐ซ๐๐ข๐๐ข๐ง๐ ๐ฌ๐ฐ๐ข๐ฃ๐ณ๐: ๐๐๐ซ๐๐ข๐๐ข๐ง๐ ๐๐ ๐ฆ๐ข๐ง๐ฎ๐ญ๐๐ง
1๏ธโฃ Verwarm de oven voor op 200 graden.
2๏ธโฃ Snijd de bloemkool in roosjes en kook in een paar minuten beetgaar. Giet af en doe in een ovenschaal.
3๏ธโฃ Bak ondertussen de spekblokjes in een beetje boter lekker krokant. Haal uit de pan en verdeel over de bloemkoolroosjes.
4๏ธโฃ Was de cherrytomaatjes, snijd doormidden en bak 2 minuten in de koekenpan met het overgebleven vet van de spekjes. Schep vervolgens bij de bloemkool.
5๏ธโฃ Schenk de slagroom in de koekenpan en breng aan de kook. Roer er roomkaas doorheen en blijf roeren tot deze gesmolten is.
6๏ธโฃ Zet het vuur uit en roer er de geraspte kaas, Italiaanse kruiden en een snufje peper doorheen. Giet deze saus over de bloemkool en zet voor 25 minuten in de oven. Eet smakelijk!