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30/06/2025

Rollitos de verduras al horno

* 400 g de verduras varias para aprovechar (col, pimiento, cebolla…12 láminas de pasta brick
* Chorrito de salsa soja
*Jengibre en polvo
1.Picamos las verduras.
2. Las ponemos en un bol, añadimos un poco de jengibre y un chorrito de salsa soja.
3. Después repartimos la mezcla sobre cada hoja de pasta brick.
4. Lo ponemos en una bandeja de horno, y horneamos a 200º unos 30 minutos

17/06/2025

Yo amo a los animales

28/03/2025

Cazuela de Pollo y Arroz
Este clásico plato de cazuela de pollo y arroz es sabroso y reconfortante.
Disfrute de este plato como almuerzo o de cena.

Porciones: 4
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 1 hora y 10 minutos

Ingredientes:

2 cucharadas de aceite de oliva 1 libra de muslo de pollo sin piel
½ taza de arroz
1 taza de zanahorias peladas y rebanadas

1 ¼ taza de caldo de pollo bajo en sodio Sal al gusto

Preparación:

1. Precaliente el horno a 350 grados
F. y engrase ligeramente una fuente de hornear.
2. En una sartén, caliente 1 cucharada de aceite a fuego medio. Añade los muslos de pollo y espolvoree con sal. Cocine durante 4 a 5 minutos, o hasta que se doren de ambos lados.
3. Mientras tanto, coloque el arroz en el fondo de la fuente de hornear preparada. Coloque las zanahorias sobre el arroz. Vierte encima el caldo caliente y el aceite restante.

4. Coloque los muslos de pollo en el plato. Cubre y hornee durante aproximadamente 45 minutos. Destape el plato y hornee durante 15-20 minutos.

22/03/2025

Hoy celebro 3 años en Facebook. Gracias por su apoyo constante. No podría haberlo logrado sin ustedes. 🙏🤗🎉

05/09/2023

Ensalada de Zanahoria y Manzana🍎🍎

Esta ensalada de zanahoria fácil, refrescante y vibrante es excelente para un día de picnic con amigos.

Porciones: 6

Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos
Ingredientes:
1 taza de nueces
6 zanahorias cortadas en cerillas
1 manzana verde pelada y cortada en
cerillas
⅓ taza de sultanas
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharada de miel
Sal a gusto

Preparación:
1. Precaliente el horno a 356 grados
F. Coloque las nueces en una bandeja para hornear. Hornee durante 5 minutos y luego deje enfriar.
2. Coloque la zanahoria y la manzana en un recipiente. Agregue las nueces y sultanas.
3. Combine el aceite y la miel en un recipiente. Agregue la sal a gusto. Rocíe sobre la ensalada y mezcle bien para combinar

21/08/2023

Batido Verde de Calabaza

Un cremoso batido verde y saludable cargado de vitaminas, minerales y
antioxidantes provenientes de la calabaza, banana y espinaca. ¡El otoño
nunca supo tan delicioso!

Porciones: 1
Tiempo de preparación: 5 minutos

Ingredientes:
1 banana pequeña congelada
¼ taza de puré de calabaza (no mezcla de pastel de calabaza)
1 ¼ taza de espinaca (mejor si está congelada)
¼ taza de leche de coco
⅓taza de leche de almendras sin azúcar
Preparación:
1. Agregue todos los ingredientes a una licuadora y mézclelos hasta que la mezcla esté cremosa (raspe el interior de la licuadora si es
necesario). Si está demasiado espeso, agregue más leche de almendra o de coco.

2. Pruebe y ajuste el sabor según sea necesario. Si lo prefieres más dulce puedes agregar más banana o un poco de jarabe de arce, agave o extracto de stevia.

3. Sirve inmediatamente. Consume preferiblemente fresco, aunque se puede mantener en el refrigerador bien cubierto hasta por 2 días.

18/08/2023

Agua de coco
Beber agua de coco verde puede ser muy beneficioso para las personas que sufren de gastritis, es por ello que también forma parte de esta selección de remedios caseros para la gastritis. El agua de coco, está llena de vitaminas y minerales que contribuyen a un mejor funcionamiento del estómago.

Gracias a su contenido en calcio, fosforo, magnesio y potasio, el agua de coco alivia el malestar del canal intestinal y ayuda a desinflamar la mucosa gástrica.

Ingredientes

Lo único que necesita para hacer este remedio es:

Agua de coco
¿Cómo utilizarlo?

Siempre que sientas tu estomago inflamado y con ardor, bebe tres o cuatro vasos de agua de coco al día entre comidas e inmediatamente sentirás gran alivio en el estómago.

18/08/2023

ARROZ
Agua de arroz para la gastritis
Hay muchos remedios caseros a base de arroz para terminar con esta molestia estomacal. El agua de arroz es fácil de preparar y realmente efectiva.

Ingredientes
1 taza de arroz (200 g)
6 tazas de agua mineral (1,5 litros)
Preparación
Primero debes cocer el arroz usando un litro y medio de agua por cada taza de arroz blanco.
Deja que pase tiempo suficiente hasta que esté blando, alrededor de 20 o 25 minutos. No importa si el arroz queda muy blando porque buscas sus propiedades, no un arroz para comer.
Deja la olla tapada para que se evapore la menor cantidad de agua posible.
Luego, deja entibiar el agua y el arroz
A continuación, cuela y reserva el agua en un recipiente o botella en el refrigerador
Finalmente, consume 3 vasos de este agua de arroz diariamente hasta que los síntomas se calmen.
Por otra parte, si tienes que cocinar otro plato con arroz, acuérdate que el agua residual de la cocción del arroz es saludable para tratar estas afecciones.
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Dirección

Arequipa

Página web

https://amzn.to/44eaXSH

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