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30/06/2025

Rollitos de verduras al horno

* 400 g de verduras varias para aprovechar (col, pimiento, cebolla…12 láminas de pasta brick
* Chorrito de salsa soja
*Jengibre en polvo
1.Picamos las verduras.
2. Las ponemos en un bol, añadimos un poco de jengibre y un chorrito de salsa soja.
3. Después repartimos la mezcla sobre cada hoja de pasta brick.
4. Lo ponemos en una bandeja de horno, y horneamos a 200º unos 30 minutos

17/06/2025

Yo amo a los animales

28/03/2025

Cazuela de Pollo y Arroz
Este clásico plato de cazuela de pollo y arroz es sabroso y reconfortante.
Disfrute de este plato como almuerzo o de cena.

Porciones: 4
Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 1 hora y 10 minutos

Ingredientes:

2 cucharadas de aceite de oliva 1 libra de muslo de pollo sin piel
½ taza de arroz
1 taza de zanahorias peladas y rebanadas

1 ¼ taza de caldo de pollo bajo en sodio Sal al gusto

Preparación:

1. Precaliente el horno a 350 grados
F. y engrase ligeramente una fuente de hornear.
2. En una sartén, caliente 1 cucharada de aceite a fuego medio. Añade los muslos de pollo y espolvoree con sal. Cocine durante 4 a 5 minutos, o hasta que se doren de ambos lados.
3. Mientras tanto, coloque el arroz en el fondo de la fuente de hornear preparada. Coloque las zanahorias sobre el arroz. Vierte encima el caldo caliente y el aceite restante.

4. Coloque los muslos de pollo en el plato. Cubre y hornee durante aproximadamente 45 minutos. Destape el plato y hornee durante 15-20 minutos.

22/03/2025

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Página web

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