18/04/2026
Un compuesto de hongos redujo a la mitad el dolor menstrual en el 84% de las mujeres que participaron en un ensayo clínico.
Y no actuó bloqueando las prostaglandinas como el ibuprofeno. Actuó en la raíz del problema, a nivel celular, antes incluso de que se desencadenara la cascada del dolor.
El compuesto es la ergotioneína. La producen los hongos. La mayoría de las personas apenas la consumen en su dieta.
En un ensayo controlado aleatorizado, 40 mujeres con dismenorrea primaria tomaron 120 mg de ergotioneína al día durante tres ciclos menstruales.
El dolor máximo disminuyó de 4,8 a 2,3 en una escala de 10, y el efecto se intensificó con cada ciclo. El 84% logró una reducción del dolor del 50% o más, frente al 35% del grupo placebo.
Se trata de un pequeño ensayo piloto, financiado por la industria y aún no revisado por pares. Sin embargo, dada la creciente evidencia que respalda la ergotioneína, es difícil ignorar esta señal.
Así es como funciona.
Cuando el tejido uterino sufre isquemia durante la menstruación, genera radicales libres que amplifican el dolor en un ciclo de retroalimentación.
La ergotioneína es transportada activamente a las mitocondrias por un transportador llamado OCTN1, cuya expresión el cuerpo incrementa específicamente cuando el tejido está bajo estrés.
Neutraliza los radicales libres en su origen antes de que se amplifique la cascada inflamatoria. Por eso, su efecto se desarrolla a lo largo de los ciclos menstruales, en lugar de actuar de forma aguda como un analgésico.
La ergotioneína es producida por hongos del suelo y llega a nosotros a través de setas, plantas micorrícicas y animales criados en pastos.
El cuerpo ha desarrollado un transportador específico para absorberla y retenerla, tratándola como esencial.
La ingesta dietética típica en Occidente ronda los 5 mg al día, mientras que la dosis terapéutica en este ensayo fue de 120 mg.
Esta diferencia refleja hasta qué punto los sistemas alimentarios modernos se han alejado de las redes fúngicas por las que fluye este compuesto.
Esto no es solo una historia sobre el dolor menstrual. Los bajos niveles de ergotioneína se asocian con neurodegeneración, enfermedades cardiovasculares, fragilidad y deterioro cognitivo.
El patrón es el mismo en todos estos casos: un compuesto del que el cuerpo evolucionó para depender, pero que ha sido eliminado de la cadena alimentaria por la agricultura industrial, lo que provoca que los tejidos sean menos capaces de soportar el estrés metabólico.
Siempre hemos sabido que los hongos restauran los ecosistemas. Solo ahora estamos comprendiendo que también nos han estado restaurando a nosotros.
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