11/05/2019
‼️INFORMACION SOBRE LOS BCAA - 07 June 2017 ARTÍCULO ‼️
https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fphys.2017.00390/full
☑️Los defensores de los BCAA les atribuyen muchos beneficios relacionados con la recuperación del ejercicio intenso.
Estas afirmaciones van desde la síntesis mejorada de proteínas musculares (MPS, muscle protein synthesis) y la disminución de la degradación de proteínas musculares (MPB, muscle protein breakdown) hasta la protección del sistema inmune, el aumento de la oxidación de las grasas y la disminución del dolor muscular, entre otras. Tanto el fundamento fisiológico de estas afirmaciones, como la evidencia sólida de estudios humanos bien controlados, son a menudo débiles o completamente insuficientes. A continuación se muestra el posicionamiento de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA, European Food Safety Authority) sobre cada afirmación:
🔘Incremento de la síntesis de proteínas: no ha sido establecida la relación “causa-efecto”.
🔘Reducción del dolor muscular: no hay datos.
🔘Rápida recuperación muscular de la fatiga después del ejercicio: no ha sido establecida la relación “causa-efecto”.
🔘Mejora de la función cognitiva después del ejercicio: no ha sido establecida la relación “causa-efecto”.
🔘Aumento o mantenimiento de la masa muscular: no ha sido establecida la relación “causa-efecto”.
🔘Protección de sistema inmune: no ha sido establecida la relación “causa-efecto”.
☑️Los BCAA se promocionan como agentes ergogénicos por varias otras razones. Una de estas razones sería el empleo de los BCAA para aliviar el daño muscular‼️
☑️Hay algunas evidencias para esta afirmación, incluido un estudio publicado hace unos años (2) que muestra que la administración de suplementos de BCAA redujo el dolor muscular después del ejercicio. Sin embargo, no hubo un impacto observable en la función muscular en ese estudio. Por tanto, con una disminución relativamente modesta en el dolor muscular y ningún impacto en la función muscular, no está claro qué tan útiles serían los suplementos de BCAA para la recuperación del ejercicio intenso. Además, otros estudios no han podido demostrar la eficacia de los BCAA para reducir los síntomas de daño muscular. Entonces, en el mejor de los casos, debemos considerar equivocado el uso de suplementos de BCAA para reducir el daño muscular.
☑️ En resumen, en base a la evidencia disponible, la mejor recomendación nutricional para optimizar las adaptaciones al entrenamiento, incluida la hipertrofia muscular y la mejora del metabolismo oxidativo, sería comer suficiente proteína de alta calidad (que naturalmente, incluye los aminoácidos de los BCAA) en el contexto de las comidas. En la actualidad, no creemos que haya pruebas suficientes para recomendar los suplementos de BCAA para mejorar el anabolismo muscular, aliviar el daño muscular o cualquier otra razón.
📢Aquí les dejo información actualizada sobre el consumo de BCAA‼️
Kevin Tipton
Mysportscience
http://www.mysportscience.com/single-post/2017/10/...
http://bit.ly/2wrxtcw
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