09/06/2025
🍊 La fruta que viajó medio mundo para conquistar América: la mandarina.
No viene de México.
No viene de España.
Ni siquiera viene de Europa.
🌏 La mandarina nació en Asia, en las selvas subtropicales del sureste de China e India, donde se cultivaba desde hace más de 3,000 años.
📜 Su nombre viene del color de las túnicas de los mandarines, los antiguos funcionarios de la corte imperial china, porque solo ellos podían comerla. Era símbolo de lujo, elegancia… y poder.
Pero su viaje apenas comenzaba.
🚢 En el siglo XIX, comerciantes europeos la llevaron a Marruecos y Argelia, desde donde entró a Europa y adoptó el nombre con el que la conocemos hoy: mandarina.
🇺🇸 Y desde allí cruzó el Atlántico, llegando a América en 1840, por el puerto de Nueva Orleans. Primero se plantó en Florida y Luisiana… luego se expandió a México, América Central y Sudamérica.
🌱 Pero en tierras americanas encontró algo inesperado: un clima ideal para volverse salvaje, dulce y explosiva.
Hoy, México es uno de los mayores productores del mundo, y la mandarina ha dejado de ser una fruta de emperadores: ahora es la reina de las loncheras, de los puestos callejeros y de los mercados populares.
