26/09/2023
HOJA DE ALIMENTACIÓN ( DIETA DE ENFERMOS Y CONVALECIENTE)
Medicina Natural Autentica
"La alimentación se siente pero la salud no..."
🔴 ENSALADAS DE FRUTAS
Dulces: plátanos, duraznos, higos, sandia
Semi Dulces :mango, manzana, papaya, pera, uva negra, durazno y chirimoya.
Ácidas: naranjas, mandarinas, pomelo, fresa, limón, toronja ,kiwi, uvas verdes, ciruela, piña.
🔴 JUGO
- Fresa, piña, un surtido.
- Plátano con leche de soya + almendras.
🔴 DESAYUNO
PAN INTEGRAL CON :
( Todo con infusión de hiervas, cedrón, muña, menta, yerba luisa, ajenjo, manzanilla, boldo, hinojo, anís)
- Palta + Lechuga y tomate.
- Aceituna
- Tortilla de verduras.
- Toda clase de verduras con harina de limaza o ajonjolí.
- Saltado de verduras, pimentón, carne de soya, aceite de oliva, ajo, kion, frijol chino, coliflor, orégano, sal marina.
[ Pan integral, centeno, cebada o harina andina ]
- Soya.
- Maca
_ Quinua con piña manzana, melocotón.
- Avena kuaquer
🔴 ALMUERZO
Ensalada ( Fría o caliente) 💪
- Frijolito chino
- Lechuga, Espinaca, Cebolla, Tomate, Pepino, zanahoria, cochayuyo.
Combinación con uno de los siguiente :
- Queso.
- Palta.. Salsa, ajo, kion, aceite de oliva, sal marina, limón.
- Choclo.
-Aceituna.
- Huevo.
- Champiñones.
- Arvejas.
- Pecanas, ,nueces, almendras ( rayadas).
🔴 GUISOS
- Arvejas, quinua , lentejas.
- Habas, choclos, trigo
- Zapallo italiano, pallares, kiwicha.
- Plátano verde.👈 ( Acompañar con ensaladas).
🔴 TORTILLA DE VERDURAS SEGÚN TEMPORADA
- Verduras con Aceituna.
- Verduras con Queso de soya ( tofú).
- Verduras con Espinacas.
- Verduras con Acelga.
- Verduras con Carne vegetal.
- Verduras con Almendras, pecanas, nueces ralladas.
🔴 SOPAS O CREMAS
- Crema de Zapallo.
- Sopa chifa ( 5 hojas de lechuga y col, ajos, kion al gusto, apio, perejil ( por litro de agua), con papa o yuca.
- Crema de Espinacas.
- Sopa de todo tipo de cereales, tubérculos o menestras verdes con verduras + hierbas aromáticas.
🔴CEREALES
- Quinua, kiwicha, cañihua.
- Avena hojuelas, trigo, choclo.
- Cebada hojuela, tarwi, maiz.
🔴 TUBERCULOS
- Papa, camote, yuca.
- Olluco, oca, choclo.
- Plátano verde, maswua.
🔴 MENESTRAS
- Garbanzo, habas, lentejas.
- Pallares, frijoles verdes.
- Alverjas .
Para las consultas y orientaciones puedes dar click aquí: ⬇️
https://chat.whatsapp.com/IHA3lBxoLHoAHc1Mwweowt
Responsable: CARLOS CHÁVEZ ( El Naturista Chávez) 💪