04/10/2022
Arroz blanco o arroz integral? ¿No sabes cuál elegir? 🧐
Primero, debes saber que ambos forman parte del grupo de los cereales.
Segundo, a nivel nutricional es casi similar el aporte de nutrientes en ambos alimentos. Sin embargo, la diferencia principal es el aporte de fibra, ya que el arroz integral en 100 gr tiene 3.6 gr de fibra y el arroz blanco en 100 gr 1.4 gr . ¿Entonces? 🤔. Si, el arroz integral aporta mayor cantidad de fibra que el arroz blanco.
Pero… ¿Por qué es importante el consumo de fibra en la dieta diaria?
1. La fibra favorece el tránsito intestinal, evitando la acumulación de toxinas en el organismo, ayudando a mantener limpio y sano el intestino, evitando el estreñimiento.
2. Su consumo brinda saciedad por mayor tiempo, por lo que, consumir una pequeña cantidad sentirás que es más que suficiente.
Ahora, si prefieres consumir el arroz blanco 🍚, ¡No hay problema! 🫶 lo puedes consumir 😋. Acompáñalo con vegetales 🥗 en tus comidas, estos aparte de brindar vitaminas y minerales, aportan gran cantidad de fibra y así obtendrás los mismos beneficios.
Por otro lado, es totalmente falso que el arroz blanco te hace subir de peso y el arroz integral no 🙅🏻♀️❌. Ambos pueden incrementar tu peso si el consumo sobrepasa la cantidad recomendada de acuerdo a tus requerimientos nutricionales.
👉🏻Recuerda: Ningún alimento es mejor que otro, sino:
✨Todo depende de la cantidad que consumes del alimento.
✨Todo depende de tu requerimiento y objetivos nutricionales.
Sabiendo esto, ¿Cuál prefieres?
