05/12/2025
*سی بک تھورن (Sea Buckthorn)* — مکمل تفصیل اردو میں 🌿
سی بک تھورن ایک قدرتی جھاڑی نما پودا ہے جو عام طور پر سرد علاقوں میں پایا جاتا ہے، جیسے کہ چین، روس، نیپال، ہمالیہ، وغیرہ۔
اس کے پیلے یا نارنجی رنگ کے چھوٹے پھل (Berries) غذائیت سے بھرپور ہوتے ہیں اور طبِ یونانی، آیورویدک، اور جدید سائنس میں اسے "سپر فوڈ" *Super Food* مانا جاتا ہے۔
**غذائی و کیمیائی اجزاء*
*(Nutritional & Chemical Composition):*
*سی بک تھورن بیری کے اندر 200 سے زائد بایو ایکٹیو کمپاؤنڈز پائے جاتے ہیں، جن میں درج ذیل اہم ہیں:*
غذائی جزو مقدار (تقریباً فی 100 گرام) افادیت
*Vitamin C* 250–900 mg مدافعتی نظام کو مضبوط کرتا ہے، جلد کو جوان رکھتا ہے
Vitamin E 5–10 mg اینٹی آکسیڈینٹ، جلد کو نرمی دیتا ہے
*Vitamin A (Beta-carotene) 11 mg* نظر، جلد اور خلیات کے لیے ضروری
*Vitamin K* موجود خون جمنے میں مددگار
*Omega Fatty Acids (3, 6, 7, 9) 15–20%* تیل میں دل، جلد، اور ہارمونل توازن کے لیے اہم
*Amino Acids* 18 اقسام جسمانی ٹشوز کی مرمت
*Minerals Zn, Fe, Ca, Mg,K, Se* جسمانی افعال میں اہم کردار
*Flavonoids Quercetin, Kaempferol* اینٹی آکسیڈینٹ و اینٹی انفلامیٹری
*Carotenoids β-Carotene, Lycopene* جلد و آنکھوں کی صحت
*سی بک تھورن کے اہم فوائد (Health Benefits):*
🩸 *1. دل کی صحت کے لیے:*
خون میں کولیسٹرول کم کرتا ہے
شریانوں کو صاف رکھتا ہے
بلڈ پریشر نارمل کرتا ہے
🌸 *2. جلد کی خوبصورتی کے لیے:*
جلد کو چمکدار اور جوان بناتا ہے
اینٹی ایجنگ خصوصیات رکھتا ہے
مہاسے، جھریاں، اور داغ دھبوں کو کم کرتا ہے
Omega 7 جلد کی ری جنریشن میں مدد دیتا ہے
👁️ *3. آنکھوں کی صحت:*
وٹامن A اور کاروٹین کی موجودگی بینائی بہتر بناتی ہے
خشک آنکھوں کے مسئلے کو کم کرتا ہے
🧠 *4. دماغی و اعصابی نظام:*
اینٹی آکسیڈینٹ نیورونز کو آکسیڈیٹیو نقصان سے بچاتے ہیں
میموری اور فوکس بہتر بناتا ہے
💪 *5. مدافعتی نظام:*
وٹامن C اور فلیوونوئڈز انفیکشنز سے بچاتے ہیں
جسم کو وائرس اور بیکٹیریا کے خلاف مضبوط بناتے ہیں
🫀 *6. جگر (Liver) کے لیے:*
زہریلے مادوں کو جسم سے نکالنے میں مدد دیتا ہے
ہیپاٹائٹس اور فیٹی لیور کے مریضوں کے لیے مفید
🩹 *7. زخم بھرنے میں مددگار:*
جلدی ری جنریشن تیز کرتا ہے
جلنے یا کٹنے کے بعد جلد کو دوبارہ بناتا ہے
⚖️ *8. وزن کنٹرول اور میٹابولزم:*
چربی کے ذخیرے کو کم کرتا ہے
میٹابولزم تیز کرتا ہے
شوگر لیول کو متوازن رکھتا ہے
♀️ *9. ہارمونل اور خواتین کی صحت:*
*ہارمونل توازن میں مدد*
Menopause کے اثرات کم کرتا ہے
جلد اور ہونٹوں کی خشکی کو دور کرتا ہے
🔹 *استعمال کے طریقے (Uses & Forms):*
*فارم استعمال کا طریقہ*
سی بک تھورن آئل (Oil) جلد، بال، یا زخم پر لگایا جاتا ہے
کپسول یا سپلیمنٹ روزانہ 500–1000mg کھانے کے بعد لیا جا سکتا ہے
جوس (Juice) 20–30ml روزانہ صبح خالی پیٹ
پاؤڈر (Powder) اسموتھی یا پانی میں ملا کر
چائے (Tea) پتے یا بیری کو ابال کر
Available
*Hakeem Abdul rehman*
Organic chemist
Asthetic physician
*General secretary advia sazi* unification tibi foundation Pakistan
03448413484