Jakie są godziny otwarcia?

Poniedziałek 09:00 - 18:00 Wtorek 09:00 - 18:00 Środa 09:00 - 15:00 Czwartek 09:00 - 15:00 Piątek 09:00 - 15:00

Dieta OdNowa Poradnia Dietetyczna

Strona główna
Polska
Łódź
Dieta OdNowa Poradnia Dietetyczna

dr n.med. Absolwentka Uniwersytetu Medycznego w Łodzi, SGGW w Warszawie oraz Fachhochschule w Münster w Niemczech na kierunku dietetyka.

Paulina Mikulska
PROFESJONALNE USŁUGI DIETETYCZNE

- zdrowe, skuteczne odchudzanie
- leczenie otyłości
- dietetyka kliniczna i dieta w chorobie
- terapia wybiórczości pokarmowej
- warsztaty

ZAPISZ SIĘ 👇
https://www.znanylekarz.pl/z/mAY3Sc Doktorantka Uniwersytetu Medycznego w Łodzi oraz Wyższej Szkoły Medycznej w Hannoverze. Na co dzień pracuję m.in. z pacjentami otyłymi lub z nadwagą, chorującymi na cukrzycę, choroby tarczycy i Hashimoto, PCOS, jelito wrażliwe, alergikami czy z osobami chcącymi nauczyć się zdrowo żyć. Leczę jedzeniem, edukuję. Kontakt do współpracy:
pmikulska@dietaodnowa.pl

25/07/2025

Dołącz do zadowolonych pacjentów w promocyjnej cenie ;)
Oszczędzaj na pieniądzach, ale nie na zdrowiu! Poczuj się lekko, poczuj energię, poczuj się dobrze w swoim ciele

24/07/2025

A Ty kochasz siebie?
Co ostatnio dobrego dla siebie zrobiłaś?

❤️

03/07/2025

Czy poradnia musi być nudna, beżowo - szara, nijaka, bo tu się dzieją ważne rzeczy?
No nie. Ja lubię dobrze czuć się w miejscu pracy i chcę, by moi pacjenci również dobrze się czuli.
Dlatego jest miło, kolorowo, pachnie malinami, a z głośnika leci przyjemna muzyczka.
Tak można pracować 😀

Co sądzicie o takich poradniach?

23/06/2025

📍 Dlaczego truskawki są czerwone? 🍓

To nie magia, tylko… nauka! 🔬

Gdy truskawka dojrzewa, w jej skórce zaczynają gromadzić się antocyjany – naturalne barwniki roślinne. A dokładniej: pelargonidyna, która nadaje owocom ten intensywny, apetyczny czerwony kolor ❤️

🔍 Co jeszcze warto wiedzieć? ✨ Antocyjany zmieniają kolor w zależności od pH – w truskawkach tworzą czerwień
☀️ Słońce = więcej barwnika = intensywniejszy kolor
🌱 Młode truskawki są zielonkawe, bo zawierają chlorofil
🐦 Czerwony kolor przyciąga zwierzęta, które pomagają roznosić nasiona

I tak oto… truskawka robi się czerwona nie tylko dla nas, ale i dla natury 🌿

—

🍓 Jeśli lubisz takie ciekawostki – zostaw ❤️ lub udostępnij komuś, kto kocha truskawki tak samo jak Ty!

19/06/2025

Neurony jelitowe. Słyszałaś o nich kiedyś? A o tym, że jelita to "drugi mózg" człowieka?

W jelitach mieszkają bakterie, które odpowiadają m.in. za produkcję serotoniny w komórkach enterochromafinowych jelit.
Tak, dokładnie tej serotoniny, która jest nazywana hormonem szczęścia.

Oprócz wpływu na nastrój, serotonina reguluje także perystaltykę jelit.
Jeśli borykasz się z zaparciami, być może występuje u Ciebie zaburzenie produkcji serotoniny oraz zwiększony wychwyt tryptofanu przez bakterie.
A jeśli cierpisz na biegunki, być może tej serotoniny jest za dużo, a receptory serotoninowe są nadreaktywne.
Objawy te często towarzyszą przerostowi flory bakteryjnej w jelicie cienkim (SIBO). Przy SIBO typu zaparciowego czyli IMO mamy nadmiar metanu w jelitach, a przy SIBO typu biegunowego bakterie w jelitach wytwarzają za dużo wodoru.
Jeśli zauważasz u siebie od dłuższego czasu wzdęcia, bóle brzucha oraz zaburzony pasaż jelitowy, może warto wykonać diagnostyka w kierunku SIBO?
Możesz to sprawdzić wykonując testy oddechowe, np. w laboratorium.

26/05/2025

Znowu zmierzyłam się w poradni z mitem żywieniowym odmienionym już przez wszystkie przypadki: że węglowodany tuczą. Że nie można jeść ziemniaków, jak chce się schudnąć. Że nie można jeść makaronów, ryżu, chleba, o jakimkolwiek cieście nie wspominając.
Słuchajcie: to nieprawda.
To nie konkretny produkt powoduje tycie. To nadmiar kilokalorii w diecie, nie ważne z jakiego produktu pochodzą.
Jasne, że chleb żytni z awokado i pomidorem to inna wartość odżywcza niż wieśmak, więc powiedzmy że lepsze kalorie, ale energia z jedzenia to energia z jedzenia. To czysta matematyka - chudniesz, bo przyjmujesz mniej kalorii niż wynika to z Twojego zapotrzebowania energetycznego, a tyjesz, bo przyjmujesz więcej, niż potrzebujesz. I tyle.

Jeśli znasz osobę, która dalej uważa, że węglowodany tuczą - podeślij jej ten post.

28/04/2025

🧠 Mózg dziecka może zużyć nawet do 60% energii całego organizmu, czyli znacznie więcej niż mózg dorosłego człowieka. To dlatego, że mózg dziecka jest bardzo aktywny, nawet podczas snu.

Dlaczego mózg dziecka zużywa tak dużo energii?
👉 Mózg dziecka jest jeszcze w fazie intensywnego rozwoju
👉 Mózg dziecka nie magazynuje glukozy, więc musi ją nieustannie dostarczać.

Jak wspierać rozwój mózgu dziecka?
Zadbaj o odpowiednią jakość i kaloryczność posiłków! 🥑

Upewnij się, że dieta dziecka zawiera białko, tłuszcze roślinne (z wyjatkiem palmowego i kokosowego), mikroelementy i witaminy.

Włącz do diety nienasycone kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6.
👉 Źródła kwasów omega-3 to:
🐟Tłuste ryby morskie, takie jak łosoś, makrela, dorsz, śledź i sardynki
🥜 Siemię lniane i olej lniany
🫘 Nasiona chia i orzechy włoskie
🌼 Oleje roślinne, takie jak lniany, rzepakowy, z wiesiołka

👉 Źródła kwasów omega-6
🌻 Oleje roślinne, takie jak słonecznikowy, sezamowy, arachidowy lub oliwa z oliwek

Kwasy omega-3 i omega-6 są niezbędne dla zdrowia całego organizmu.
Odgrywają ważną rolę w rozwoju i pracy układu nerwowego
Poprawiają pamięć, koncentrację, redukują skutki stresu i ryzyko wystąpienia depresji.
Mogą złagodzić przebieg ADHD u dzieci i dorosłych

To, co jemy, ma ogromny wpływ na koncentrację, energię i emocje – szczególnie u dzieci. Wybieraj z głową! 🥦🍓

18/04/2024

URLOP.
Kochani, w sprawie konsultacji i warsztatów żywieniowych dla dzieci piszcie dopiero po majówce.
Do usłyszenia! ☺️👌

16/04/2024

🍐 Pokaż przykładem: Bądź dla swojego dziecka wzorem, jedząc różnorodne warzywa i owoce. Dzieci często naśladują zachowania swoich rodziców.
🍊Zrób z jedzenia zabawę: Stwórz kolorowe i atrakcyjne dania, układając warzywa i owoce w ciekawe wzory lub postaci.
🫐Rozpocznij od znanych smaków: Zacznij od wprowadzania warzyw i owoców o delikatniejszym smaku, takich jak marchewka czy jabłko, a następnie stopniowo dodawaj nowe produkty do diety dziecka.
🥕Zapraszaj do wspólnego gotowania: Włącz dziecko do przygotowywania posiłków, zachęcając je do wybierania i eksperymentowania z różnymi warzywami i owocami.
‼️Bądź konsekwentny/na: Staraj się regularnie podawać warzywa i owoce, nawet jeśli dziecko początkowo odmawia. Czasem potrzeba kilku (kilkudziesięciu 🙈) prób, zanim maluch zaakceptuje nowy smak.
🍎Pokaż różnorodność: Eksponuj dziecko na różne rodzaje warzyw i owoców, aby rozwijać ich zainteresowania i przyzwyczajenia smakowe.
‼️Nie zmuszaj: Unikaj zmuszania dziecka do jedzenia warzyw i owoców. Zamiast tego stawiaj na zachęty, pozytywne wzmocnienie i pochwały za każdą próbę - bardzo ważne! Zmuszanie dziecka do jedzenia to przemoc i przekraczanie jego granic. Poza tym, jeśli rodzic twierdzi, że wie lepiej czy dziecko coś lubi/nie lubi/ czy jest głodne czy nie, uczy w ten sposób dziecko lekceważenia sygnałów płynących z ciała i lekceważenia własnych potrzeb.
🥑Bądź kreatywny/na: Wprowadzaj warzywa i owoce w różnych formach, np. w sałatkach, smoothie, czy też jako składniki w domowych wypiekach. Dla rodzica to fanaberia, ale dla dziecka naprwdę może być ważne, żeby marchewka była w słupkach a nie np. starta. Sprawdzaj, co lubi Twoje dziecko. Może to dodatkowa praca, ale taka jest rola i odpowiedzialność rodzica. Pomyśl o tym jak o inwestycji w dziecko, inwestycji w jego zdrowe nawyki żywieniowe i zdrowie na przyszłość.

I na koniec pamiętaj, że oswajanie warzyw i owoców to proces, który wymaga czasu i wytrwałości. Daj swojemu dziecku szansę na eksplorację różnych smaków i tekstur, tworząc przy tym pozytywne doświadczenia związane z jedzeniem. Ten proces trwa, nie poddawaj się, nie zniechęcaj, bądź przykładem oraz twórz dobrą atmosferę przy posiłkach 😋 💚🍇

Szerzenie wiedzy nt. zdrowego żywienia to mały krok w kierunku zdrowszego, lepszego jutra. Dołóż do tego swoją cegiełkę udostępniając na swoim profilu ten post.

www.dietaodnowa.pl/oferta

12/04/2024

Znowu jestem studentką!!! 🔥🙈📖

Człowiek uczy się całe życie, to powiedzenie wzięłam sobie do serca aż za bardzo ;p A tak naprawdę to lubię profesjonalistów i sama lubię być profesjonalna. Dlatego cały czas się doszkalam, douczam, czytam, jeżdże na konferencje albo... idę na kolejne studia ;) Tym razem jestem studentką kierunku Integracja Sensoryczna. Dlaczego taki kierunek?

Od jakiegoś czasu prowadzę swoją ścieżkę zawodową w kierunku pomagania dzieciom z wybiórczością pokarmową i innymi trudnościami w obszarze jedzenia. Badania pokazują, że wiele z tych trudności ma swoje podłoże właśnie w zaburzeniach integracji sensorycznej. Dziecko jest nadwrażliwe na jakieś bodźce, dlatego przeszkadza mu konsystencja, smak, zapach. Albo niedowrażliwe, dlatego np. bardzo napycha buzię jedzeniem. Albo np. dziecku trudno wysiedzieć przez chwilę przy stole - tu też może być kłopot z integracją sensoryczną. Temat jest bardzo złożony i rozbudowany - a ja chcę zgłębić jego tajniki i jeszcze lepiej i bardziej kompleksowo pomagać i dzieciom i ich rodzinom! Bo pewne zaburzenia w mózgu mogą objawiać się niechęcią do jedzenia. Kto by pomyślał? A poprzez terapię SI można skutecznie takiemu dziecku pomóc, zamiast je etykietować niejadkiem lub twierdzić, że wymyśla i przesadza. Bo dzieci chcą jeść, ale czasem coś im w tym przeszkadza. Świadomy, mądry dorosły jest po to, by mu pomóc. I ja też jestem, by takim dzieciom pomagać.

🧸 Również warsztaty dla dzieci, które prowadzę wzbogacą się o elementy terapii SI, która będzie u mnie nastawiona oczywiście na wybiórcze jedzenie u dzieci.

Nie wiem ile to już lat studiów za mną, a ile przede mną. Skończyłam już studia 1. stopnia, 2. stopnia, 3. stopnia, a teraz rozpoczynam podyplomowe ;) Lubię się rozwijać, lubię robić nowe rzeczy. Dlatego już niedługo będę nie tylko dietetyczką i terapeutką karmienia, ale także terapeutką SI.

Ahoj przygodo!

11/04/2024

Zaburzenia integracji sensorycznej (SI) mogą wpływać na sposób, w jaki dzieci odbierają smak, zapach, teksturę i inne aspekty jedzenia. Co to dokładnie to oznacza?

Zaburzenia integracji sensorycznej to warunki, w których mózg ma trudności w przetwarzaniu informacji sensorycznych z otoczenia. Dzieci z tymi zaburzeniami mogą być nadwrażliwe lub niedowrażliwe na bodźce zmysłowe, co może prowadzić do przytłaczających doświadczeń podczas jedzenia.

Wybiórczość pokarmowa, często związana z zaburzeniami integracji sensorycznej, polega na unikaniu lub ograniczaniu spożycia pewnych pokarmów ze względu na ich smak, zapach, konsystencję lub inne cechy sensoryczne. Dzieci mogą wykazywać niechęć do próbowania nowych potraw, ograniczać się do kilku ulubionych dań lub reagować negatywnie na pewne składniki.

Ważne jest zrozumienie, że dla tych dzieci jedzenie może być o wiele bardziej skomplikowane niż dla innych. Często wymaga to cierpliwości, empatii i wsparcia ze strony rodziców i opiekunów. Poprzez eksperymentowanie z różnymi potrawami, stopniowe wprowadzanie nowych smaków i tworzenie przyjaznego otoczenia podczas posiłków, możemy pomóc dzieciom z zaburzeniami integracji sensorycznej rozwijać zdrowsze nawyki żywieniowe.

Zrozumienie roli zaburzeń integracji sensorycznej w kontekście wybiórczości pokarmowej może otworzyć drogę do lepszego zrozumienia i wsparcia dla tych dzieci. A świadomość, wiedza i współpraca ze specjalistami pozwala tworzyć dla dzieci jak najbardziej pozytywne doświadczenia związane z jedzeniem i poszerzać ich paletę akceptowanych produktów.

Spotkaliście się już wcześniej z terminem zaburzenia integracji sensorycznej? Wiecie, co robi terapeuta SI? Dajcie znać w komentarzach! ;)

Adres

Łódź

Godziny Otwarcia

Poniedziałek	09:00 - 18:00
Wtorek	09:00 - 18:00
Środa	09:00 - 15:00
Czwartek	09:00 - 15:00
Piątek	09:00 - 15:00

Telefon

799 954 991

Strona Internetowa

http://www.dietaodnowa.pl/, https://www.znanylekarz.pl/z/mAY3Sc

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Dieta OdNowa Poradnia Dietetyczna umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.