Tancerka ze mnie marna, dlatego poszłam w dietetykę 🙈
✨ Odpowiedzią na pytanie jest witamina C
Witamina C odgrywa znaczącą rolę w zwiększaniu wchłaniania żelaza, zwłaszcza żelaza niehemowego (znajdującego się w żywności pochodzenia roślinnego)
✨Aby znacznie poprawić wchłanianie żelaza w płatkach zbożowych lub w posiłkach na bazie roślin strączkowych, dania te powinny być spożywane wraz z warzywami, które zawierają kwas askorbinowy, np. papryką, natką pietruszki, lub owocami obfitującymi w witaminę C jak kiwi, owoce jagodowe czy cytrusy.
Oto kilka przykładów:
✨Sałatka z soczewicą i cytryną
Ugotowaną soczewicę (źródło żelaza) wymieszaj z świeżymi warzywami, takimi jak pomidory, ogórki i cebula. Skrop sałatkę sokiem z cytryny, co zwiększy wchłanialność żelaza.
✨ Owsianka z orzechami i owocami
Przygotuj owsiankę na mleku roślinnym lub wodzie, a następnie dodaj orzechy (np. migdały) i owoce, takie jak kiwi lub truskawki, które wspomagają wchłanianie żelaza.
✨ Smoothie z jarmużem i owocami cytrusowymi
Zmiksuj jarmuż (dobre źródło żelaza) z pomarańczą lub grejpfrutem. Dodaj również banana dla słodyczy.
#diet #dietetyk #dietetykkliniczny #żelazo #anemia #dietetyczne #zdrowie #zdrowo #zdroweodżywianie
Diety o tak niskiej kaloryczności niosą za sobą szereg konsekwencji
I choć niektórych może przekonywać fakt szybkiej utraty masy ciała, to warto wziąć pod lupę koszt zysków i strat z jakimi się mierzymy na takich dietach.
Nasze zyski :
✅ szybka redukcja masy ciała
Potencjalne koszty :
❌ w dłuższej perspektywie czasu powrót do masy ciała z przed redukcji, a nawet jeszcze większej
❌ prędzej czy później prowadzi do skrajnych niedoborów w organizmie, objawiającymi się w pierwszej kolejności m.in wypadaniem włosów, łamaniem paznokci, przewlekłym zmęczeniem, a w dalszej perspektywie szeregu chorób spowodowanych właśnie tymi niedoborami
❌ zmiany w cyklach menstruacyjnych u kobiet - NIEPŁODNOŚĆ
❌ utrata beztłuszczowej masy ciała i szereg związanych z tym konsekwencji
❌ poważne zaburzenia odżywiania
I nie tylko ….
Myślę że straty znacząco przewyższają potencjalne zyski w postaci szybkiej redukcji masy ciała.
Dlatego zadbaj o swoje zdrowie w sposób rozsądny i nie rób tego na własną rękę !
#diet #redukcjawagi #redukcjamasyciała #dietetyk #dietetykkliniczny #zdrowie #zdroweodżywianie #zdrowejedzenie
✨ Napoje te mogą zmniejszać niedostępność żelaza nawet o 90% ❗️
✨Związek między spożyciem kawy lub herbaty a wchłanianiem żelaza jest złożony, przede wszystkim ze względu na obecność polifenoli w tych napojach, które mogą hamować wchłanianie żelaza. Wykazano, że w szczególności kawa i czarna herbata znacznie zwiększają ryzyko niedokrwistości z niedoboru żelaza ze względu na zawartość polifenoli.
✨Zalecamy, aby zachować minimum 1 - godzinny odstęp między wypiciem kawy, a posiłkiem zwłaszcza bogatym w żelazo 🤍
#dieta #anemia #dietetyk #dietetykkliniczny #zdrowo #zdrowie #healthylifestyle #healthy
Dzisiaj trochę o insulinooporności
•
•
•
#zdrowie #zdrowie #insulinoopornosc #dietetyk #dietetyka #dietetykkliniczny #dietetycznie #zdroweodżywianie
Zdrowa redukcja masy ciała to 0,5- 1 kg na TYDZIEŃ
Zbyt rygorystyczne cięcie kaloryczności może wiązać się między innymi z:
❗️Niedoborami składników odżywczych Rygorystyczne diety często eliminują całe grupy pokarmów, co może prowadzić do niedoborów witamin, minerałów i innych niezbędnych składników odżywczych. Długotrwałe braki mogą negatywnie wpływać na zdrowie.
❗️Ograniczanie kalorii i drastyczne zmiany w diecie mogą prowadzić do szybkiej utraty masy ciała, ale równie szybko można ją odzyskać. Po zakończeniu diety wiele osób wraca do starych nawyków, co skutkuje przyrostem masy ciała.
❗️Problemy z metabolizmem
Zbyt restrykcyjne diety mogą spowolnić metabolizm. Organizm przyzwyczaja się do mniejszej ilości kalorii, co w dłuższej perspektywie utrudnia utrzymanie zdrowej masy ciała.
❗️Zaburzenia odżywiania
Rygorystyczne podejście do jedzenia może prowadzić do rozwoju zaburzeń odżywiania, takich jak anoreksja, bulimia czy ortoreksja. Osoby na rygorystycznych dietach często mają zaburzone relacje z jedzeniem.
Zamiast sięgać po rygorystyczne diety, warto postawić na zrównoważone odżywianie, które łączy zdrowe nawyki żywieniowe z przyjemnością z jedzenia. Długoterminowe podejście, oparte na umiarze i różnorodności, przynosi lepsze efekty zarówno dla ciała, jak i dla umysłu.
#dieta #redukcja #redukcjamasyciała #zdroweodżywianie #dietetykkliniczny #dietetyk #dietetycznie
Jesteśmy otwarci i bierzemy pod uwagę wszystkie propozycje naszych podopiecznych, ale mimo wszystko musimy iść na wspólne kompromisy 😃
Powinniśmy pamiętać przede wszystkim, że dieta nie może trwać dla nas „od” - „do”.
Zależy nam przede wszystkim na zmianie nawyków żywieniowych, a nie odhaczeniu kolejnego zadania jakim jest np. redukcja masy ciała. Tylko z takim podejściem jesteśmy w stanie utrzymać efekty zarówno te wizualne jak i zdrowotne w dłuższej perspektywie czasowej :)
#dieta #dietetyka #dietetykkliniczny #zdroweodżywianie #zdrowie #zdrowadieta #zmiananawyków
Skąd pomysł na Akademię Dietetyki i parę słów o mnie 😊🤍
#dieta #zdrowie #dietetykkliniczny #pasja #miejscezpasją #konsultacjedietetyczne #zdroweodżywianie #dietetyka
