Dietetyk Ewa Muczyńska - Poradnia Dobra Zmiana

19/11/2025

07/11/2025

W zeszłym tygodniu aplikacja na której część z Państwa pracuje została zaktualizowana, po zmianach dostaję dużo zapytań o jej działanie.. Obecnie, aby załadować jadłospis wchodzicie w "Planer diety", w dolnym prawym rogu macie pomarańczowy "+" - nim dodajecie jadłospis :) zaznaczacie od którego dnia i wszystko powinno działać w miarę jak poprzednio :)

W razie dodatkowych pytań podsyłam link do krótkiego filmu z instrukcją obsługi :)
https://www.youtube.com/shorts/6YGv3KhiFsU

27/10/2025

Dziękuję za miło spędzony czas ! 🌷

14/10/2025

Piękne -23,3 kg mniej w 9 miesięcy, w tym -21,3 kg samej tkanki tłuszczowej!
Pani jest zdyscyplinowana, zna swój cel i pięknie trzyma się założeń! Nigdy nie narzeka i idzie po swoje!
Ostatni miesiąc weszłyśmy na zerowy bilans energetyczny, aby organizm odpoczął, zregenerował się i aby uspokoić głowę, że jedząc nieco więcej, kilogramy od razu nie wrócą :)
Od dziś Pani wraca do deficytu i dalej idzie do celu ! 💪🏻 Zdrowo, na spokojnie, budując trwałe nawyki.
Mocno wierzę, że uda się osiągnąć sukces ❤️

Poproszę o brawa za kawał dobrej roboty! :)

13/10/2025

Dziękuję za kolejną miło spędzoną niedzielę i do zobaczenia za 2 tygodnie! :)

11/10/2025

Wczoraj miałam przyjemność spotkać się z uczniami Szkoły Podstawowej w Zwierzyńcu Wielkim i ich rodzicami.
Dziękuję za cudowne spotkanie i miłe przyjęcie! 🌷

06/10/2025

Dziękuję za miło spędzoną niedzielę i do zobaczenia ponownie! :)

06/10/2025

Regularnie dostaje mnóstwo pytań o przepis na zupę tajska, więc w końcu się doczekaliscie przepisu!

Składniki na duży gar:
- opakowanie makaronu ryżowego (500g), polecam cienki,
- 2 filety z piersi kurczaka (ok 400-500g),
- 1 cebula,
- 1 papryka,
- spory kawałek cukinii,
- 2 marchewki,
- opakowanie mini pieczarek (250g),
- garść pomidorków koktajlowych,
- 500 ml mleczka kokosowego (dobrze sprawdza się Real Thai, dostępne w Biedronce, czarny karton),
- 1 łyżka oleju kokosowego (ewent. zwykły roślinny, np rzepakowy),
- przyprawy: kilka liści kaffiru i trawa cytrynowa (zamawiam przez internet), gotowa pasta tom kha (kupuje w Lidlu na tygodniu azjatyckim), sok z limonki, ewentualnie odrobina cukru do przełamania smaku czy sos sojowy dla slonosci.

Sposób przygotowania:
1. Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, warto go wcześniej nieco rozkruszyć, aby łatwiej było go zjeść :)
2. Cebulę obrać i posiekać, paprykę umyć i pokroić w kostkę, marchew umyć, obrać i pokroić w plastry, cukinie w kostkę, pomidorki na pół, pieczarki tylko opłukać .
3. Filet z kurczaka pokroić w plastry.
4. W garnku rozgrzać olej, dodać cebulę, delikatnie posolić i zeszklić. Dodać filet, krótko obsmazac. Dodać pastę tom kha, marchew i paprykę i wszytsko poddusić razem jakieś 3-4 minuty.
5. Zawartość garnka zalać mleczkiem kokosowym, kartonik przepłukać woda i pozostałości wlać do garnka :) ilość wody uzupełniaj na bieżąco do uzyskania preferowanej gęstości zupy.
6. Gdy zupa zacznie wrzeć dodaj umyte pieczarki, kilka liści kaffiru i trawę cytrynową, gotuj ok 10 -15 min na wolnym ogniu. Gdy marchew i papryką zaczną mięknąć dodaj cukinie i gotuj jeszcze jakieś 5-10 min. Na koniec dodaj pomidorki i tylko krótko zagrzej. Do smaku dodaj sok z limonki i sos sojowy, ewentualnie odrobinę cukru.

Podawaj z ugotowanym makaronem ryżowym.

Zupa dobrze się przechowuje i można zjeść ją 2-3 dni z rzędu. Makaron jednak trzymaj oddzielnie, inaczej się rozgotuje.

Dajcie znać czy ktoś będzie próbować!

🥥

02/09/2025

Kochani, od 03.09 do 10.09.2025 r jestem na urlopie ☀️
To będzie nasz pierwszy wyjazd z dziewczynami za granicę i ich pierwszy lot samolotem ✈️
Trzymajcie kciuki, żeby poszło dobrze i aby udało się nam naładować akumulatory, odpocząć i zebrać siły na nadchodzące miesiące :)
Wrzesień i październik będą bardzo intensywne!

Przy okazji - pierwsze wolne terminy na konsultacje to drugi / trzeci tydzień października!

Do usłyszenia!

11/07/2025

Kochani,
jeśli zastanawiacie się nad rozpoczęciem współpracy - w chwili obecnej pierwsze wolne terminy mam w połowie sierpnia.
Zostało już tylko kilka wolnych miejsc między 18.08 a 30.08.2025 r.

Wrzesień jest u mnie zawsze czasem mocno warsztatowym, spotkaniowym i wykładowym, więc terminów będzie niewiele, raczej w drugiej połowie września (dosłownie 4-5 terminów), później będę zapraszać w październiku.

Jeśli chciałabyś / chciałbyś ruszyć od razu po wakacjach - zachęcam do spotkania pod koniec sierpnia :)

W celu ustalenia konkretnego terminu - zapraszam do kontaktu telefonicznego (tel. 798 246 049) lub w wiadomości prywatnej za pośrednictwem Facebooka :)

Miłego dnia!

11/07/2025

Przy weekendzie trochę motywacji!

Na zdjęciu widzicie efekty młodej mamy!
Pani przykładała się do zaleceń, gotowała zgodnie z planem, włączyła spacery i jak widzicie - w 4 miesiące udało się jej zredukować masę ciała o 13 kg, w tym prawie 11 kg samej tkanki tłuszczowej! Zwrócicie uwagę na piękny spadek obwodów w okolicy talii - aż 18 cm! Piękna poprawa sylwetki i mama znowu czuje się dobrze i pewnie we własnej skórze ❤️

Początki macierzyństwa nie są łatwe, a tutaj udało się zadbać także o siebie! Dziecko, rozszerzając dietę próbuje dań od mamy i od małego uczy się zdrowego odżywiania ;)
Ogromne brawa!!!