
20/05/2025
Kortyzol to hormon stresu – pomaga nam przetrwać trudne sytuacje, ale gdy jest go za dużo przez dłuższy czas, szkodzi zdrowiu (np. powoduje tycie, bezsenność, osłabienie odporności).
**Krótki post (korty post)** – to post, który trwa np. 12–16 godzin (najczęściej od wieczora do rana), czyli jesz tylko w tzw. oknie żywieniowym (np. 8 godzin), a przez resztę doby nic nie jesz oprócz wody, herbaty czy czarnej kawy. Może pomóc obniżyć kortyzol, jeśli nie jest zbyt stresujący dla organizmu.
**Dieta na obniżenie kortyzolu:**
* Dużo warzyw i owoców (antyoksydanty),
* Produkty pełnoziarniste (wolne węglowodany),
* Tłuste ryby (omega-3),
* Orzechy, pestki,
* Fermentowane produkty (probiotyki),
* Ograniczenie cukru, alkoholu, kofeiny.
Ważne: Odpoczynek, sen i aktywność fizyczna też silnie wpływają na kortyzol. Chcesz plan diety?