Jakie są godziny otwarcia?

Poniedziałek 10:00 - 20:00 Wtorek 10:00 - 20:00 Środa 10:00 - 20:00 Czwartek 10:00 - 20:00 Piątek 10:00 - 20:00

Julia Ptak Dietetyk

Strona główna
Polska
Dobczyce
Julia Ptak Dietetyk

👩🏻‍⚕️Dyplomowany dietetyk
⚕️Dietetyka kliniczna osób zdrowych i w jednostkach chorobowych
🥗🥩Zdrowa dieta dopasowana do ciebie

Oferuję konsultacje oraz indywidualne jadłospisy, a także różnorodne pakiety usług. Ocenię Twoje zapotrzebowanie pokarmowe w kontekście stanu zdrowia lub zdiagnozowanej choroby układu pokarmowego, a także pomogę określić zasady doboru produktów spożywczych do planowania jadłospisu. Uwzględnię przy tym zmienność wynikającą z Twojego stanu, wieku, płci oraz poziomu aktywności fizycznej.

25/08/2025

Ten niepozorny liść to prawdziwa skarbnica zdrowia! Bogaty w żelazo, witaminy A i C, a także magnez i wapń, wzmacnia odporność i dodaje energii. 💪

Ale to nie wszystko! Dzięki swoim właściwościom antyoksydacyjnym, szpinak stymuluje produkcję kolagenu, pomagając opóźnić starzenie się skóry. Mniej zmarszczek i więcej blasku? Tak, to możliwe! 😊

Jak go włączyć do diety?
✔️ Na surowo w sałatkach
✔️ Duszony jako dodatek
✔️ W koktajlach
✔️ Składnik pasty do makaronu!

Pamiętaj, by łączyć go z produktami bogatymi w witaminę C (np. cytryna), aby lepiej przyswoić żelazo.

A Ty, w jaki sposób najczęściej jesz szpinak? Daj znać w komentarzu! 👇

20/08/2025

👩‍⚕️ Cześć, jestem Julia i jestem dietetykiem klinicznym.
Przeszłam własną drogę transformacji zawodowej – od wypalenia w korporacji do otwarcia własnej praktyki w Polsce. Dziś moją misją jest pomaganie innym w odzyskaniu zdrowia i poprawie samopoczucia poprzez świadome odżywianie.

🎯 Z jakimi problemami zgłaszają się do mnie klienci?
Problemy trawienne: Bóle brzucha, wzdęcia, biegunki, zaparcia, choroba refluksowa (GERD).
Nieprawidłowa masa ciała: Nadwaga, otyłość, niedowaga oraz nieskuteczne próby redukcji czy przyrostu.
Wsparcie w chorobach:
Endokrynologiczne: Niedoczynność tarczycy, Hashimoto, insulinooporność, cukrzyca.
Układu krążenia: Wysoki cholesterol.
Inne: Anemia, choroby wątroby, zapalenie trzustki, zaburzenia odżywiania (jedzenie kompulsywne, bulimia, anoreksja), wrzody żołądka, niedobory witamin.

🧩 Jak mogę pomóc?
🔹 Szukam przyczyny. Analizuję wyniki badań, aby znaleźć pierwotną przyczynę problemu, a nie tylko łagodzić objawy.
🔹 Tworzę plan szyty na miarę. Układam plany żywieniowe, które są dopasowane do stanu zdrowia, trybu życia i ulubionych smaków. Wierzę, że dieta nie może być karą.
🔹 Wspieram w procesie zmiany. Pokazuję, jak wprowadzać małe zmiany, które przynoszą duże efekty – więcej energii, mniej dolegliwości i lepsze samopoczucie.
🔹 Edukuję. Tłumaczę, jak jedzenie wpływa na Twoje ciało, byś zyskał(a) pełną świadomość i pewność, że to Ty masz kontrolę nad swoim zdrowiem.

💡 Wierzę, że dieta to nie zakazy, a narzędzie, dzięki któremu jedzenie staje się źródłem zdrowia i komfortu.
Na moim profilu dzielę się:
📌 Przykładami z praktyki, które pokazują, jak dieta może zmieniać życie.
📌 Prostymi wyjaśnieniami zależności między jedzeniem a chorobami.
📌 Wskazówkami, jak poprawić jakość życia poprzez dietę.

👋 Będzie mi miło Was poznać.
Napisz w komentarzu: Z jakim wyzwaniem żywieniowym Wy lub Wasi bliscy mierzycie się najczęściej?

Moje miejsca w sieci:
📸 Instagram: dietetyk.juliaptak
🌐 Strona www: dietetyk-juliaptak.pl
🔗 LinkedIn: linkedin.com/in/julia-ptak-aa720830/

11/08/2025

Dziś poruszę temat, który dotyczy wielu z Was – dieta w pracy zmianowej🌛 Mimo że praca w nocy to wyzwanie dla naszego naturalnego rytmu dobowego, to jednak da się zarządzać żywieniem tak, by wspierać organizm!

Zgodnie z najnowszymi informacjami od Narodowego Centrum Edukacji Żywieniowej, kluczowe są dwa proste, ale bardzo ważne punkty:

1. Ogranicz jedzenie w nocy: Staraj się nie jeść w godzinach największego zakłócenia rytmu dobowego, czyli między północą a 6 rano. Nasz układ trawienny w tym czasie pracuje wolniej, a posiłki mogą pogarszać jakość snu i ogólne samopoczucie.

2. Zachowaj regularność w ciągu dnia: Posiłki, które jesz po pracy i przed kolejną zmianą, powinny być regularne i odżywcze. W ten sposób dostarczasz organizmowi niezbędnej energii i składników, kiedy jest na to najlepiej przygotowany.

Pamiętajcie, że to nie są surowe zakazy, a cenne wskazówki, które pomogą Wam poczuć się lepiej.
Zachęcam do przeczytania całego artykułu NCEŻ, z którego zaczerpnęłam te informacje, bo jest tam jeszcze więcej przydatnej wiedzy: https://ncez.pzh.gov.pl/abc-zywienia/dieta-a-praca-zmianowa/

A Wy, jak sobie radzicie z dietą podczas pracy na nocne zmiany? Podzielcie się swoimi doświadczeniami w komentarzach! 👇

31/07/2025

Czy Twoje «dobre» wyniki badań naprawdę oznaczają, że czujesz się dobrze? 🧐

Przykład z mojej praktyki (dane anonimowe, sytuacja realna!):

Badania krwi pokazały:

Glukoza na czczo: 85.4 mg/dl (norma 70-99 mg/dl) – W NORMIE
Insulina na czczo: 10.0 µIU/ml (norma 2.6-24.9 µIU/ml) – W NORMIE

Na pierwszy rzut oka – idealnie! Ale moja klientka czuła dyskomfort, obrzęki, przewlekłe zmęczenie, spadek nastroju i frustrację, co wpływało na jej samoocenę. Sygnały ciała były jasne: «Coś jest nie tak!»

🔎 Problem? «Niewidoczna» insulinooporność!

Dlatego patrzymy szerzej. Obliczyłyśmy wskaźnik HOMA-IR:

HOMA-IR = 2.106 (dla glukozy 4.739 mmol/L i insuliny 10.0 µIU/ml).

Referencje: Optymalnie poniżej 2.0-2.5.

Co to znaczy? Mimo «dobrych» wyników glukozy i insuliny osobno, ich relacja wskazuje na początki insulinooporności! To właśnie ona mogła powodować obrzęki czy chroniczne zmęczenie, wpływając na samopoczucie.

💡 Co robić? Moje zalecenia (dla Ciebie też!):

Analizuj kompleksowo: Nie pojedyncze parametry, a cały obraz!

Słuchaj ciała: Objawy to sygnały do pogłębienia diagnostyki.

Dieta i styl życia: Dieta niskiego IG, błonnik, ruch – klucz do poprawy wrażliwości na insulinę.

Wsparcie specjalisty: Dietetyk kliniczny pomoże w planie, lekarz – w ocenie medycznej.

Twoje zdrowie to nie tylko cyfry, ale Twoje samopoczucie! Nie lekceważ sygnałów organizmu.

29/07/2025

🥩 Zapytaj Dietetyka! 🥑
Od dawna chciałeś/aś zapytać dietetyka, ale nie było możliwości umówić się na konsultację? Czas zadać pytanie i otrzymać fachową odpowiedź!

🔍 O co możesz zapytać?

Dlaczego wieczorami tracę kontrolę i objadam się?
Jeść śniadanie czy nie?
Mam choroby układu pokarmowego (z zaznaczeniem) i nie wiem, od czego zacząć.
Boję się zmieniać swoją dietę, bo nagle pogorszy to moje objawy.
Martwię się, że dietetyk narzuci mi restrykcyjną dietę, której nie będę w stanie przestrzegać...i wiele innych!

📝 Jak możesz zadać pytanie?
🔹 W komentarzu pod tym postem
🔹 Anonimowo w okienku w relacji (Stories)
🔹 Zaobserwuj mój profil, napisz wiadomość z kodem «Dietetyk» i otrzymaj prezent 🎁

👉 W zamian za zaobserwowanie mojego profilu otrzymasz na maila e-booka w formacie PDF: «8 praktycznych wskazówek jak łatwo zwiększyć ilość wypijanych płynów»

📌 Ważne: To nie zastąpi indywidualnej konsultacji, nie oczekuj magicznych rozwiązań. Ale może być małym krokiem w dobrą stronę i nieocenioną wskazówką w potrzebnym momencie 🫂

💬 Najciekawsze pytania omówię w relacjach lub w kolejnych postach!
✅ Obserwuj, żeby nie przegapić odpowiedzi!
🔁 Udostępnij post znajomym, którym może się przydać!

28/07/2025

Borówki amerykańskie – prawdziwe superfood, które powinno znaleźć się w Twojej diecie! 🫐
Co sprawia, że borówki są tak wyjątkowe?

✅ Wsparcie dla pamięci krótkotrwałej:
Regularne spożywanie borówek może pomóc w poprawie funkcji poznawczych, zwłaszcza pamięci krótkotrwałej. To idealny wybór dla studentów, osób pracujących umysłowo i każdego, kto chce utrzymać swój mózg w dobrej kondycji!

✅ Obniżanie ciśnienia krwi:
Badania pokazują, że borówki mogą przyczynić się do obniżenia ciśnienia krwi nawet o 15%. To doskonała wiadomość dla osób dbających o układ krążenia i prewencję chorób serca.

✅ Bogactwo witaminy C:
Już jedna filiżanka borówek dostarcza aż 24% dziennego zapotrzebowania na witaminę C! Ta potężna witamina jest kluczowa dla odporności, zdrowej skóry i prawidłowego funkcjonowania całego organizmu.

✅ Źródło błonnika:
Borówki są również cennym źródłem błonnika pokarmowego. Jedna filiżanka to 14% dziennego spożycia błonnika, który wspomaga trawienie, reguluje poziom cukru we krwi i zapewnia uczucie sytości.

Włącz borówki amerykańskie do swojej codziennej diety – dodaj je do jogurtu, owsianki, koktajli, sałatek owocowych, a nawet piecz z nimi ciasta i muffiny! To pyszny i zdrowy sposób na wzbogacenie jadłospisu.

💬 Macie swoje ulubione sposoby na borówki? Podzielcie się nimi w komentarzach! 👇

23/07/2025

Dlaczego robić badania, jeśli chcę po prostu schudnąć? Bo waga to często tylko konsekwencja. Zobacz, jak dietetyk na własnym przykładzie pokazuje, dlaczego warto! 👇

Moje najnowsze wyniki badań właśnie wylądowały na moim biurku! ✨ Raz w roku robię kontrolne badania, aby sprawdzić, co dzieje się w moim organizmie. Analizuję je dokładnie, bo to dla mnie mapa drogowa do dalszego działania.

W karuzeli znajdziesz moje ostatnie wyniki badań oraz ich szczegółową interpretację i podsumowanie ogólne➡️

Badania pomagają zrozumieć, co konkretnie dzieje się w Twoim ciele. Nie zgadywać, a działać precyzyjnie! 🎯

Przyczyny problemów z wagą są często o wiele głębsze:

-Zaburzenia hormonalne

-Insulinooporność (wskaźnik HOMA jest tu kluczowy!)

-Przewlekłe stany zapalne

-Spowolniony metabolizm

-Inne utajone problemy,które mogą blokować Twoje postępy!

Bo efektywne i trwałe chudnięcie to nie kwestia eliminacji czy suplementacji na ślepo, ale dokładności i kompleksowego działania!

Czy wiesz, że raz w roku możesz za darmo zrobić podstawowe badania na NFZ .laboratoria ? 🆓
Całą listę bezpłatnych badań, które warto regularnie wykonywać, znajdziesz u mnie w poście przypiętym na profilu lub bezpośrednio na stronie: 👉 www.dietetyk-juliaptak.pl/badania

Za rozszerzony pakiet badań zapłaciłam 621 zł. To inwestycja w wiedzę o sobie, która procentuje!

✅ Zapisz sobie ten post jako ściągę do interpretacji Twoich własnych wyników badań! Będzie jak osobisty przewodnik.

Jeśli masz niepokojące wyniki lub po prostu chcesz, abym pomogła Ci stworzyć indywidualną dietę dopasowaną do potrzeb Twojego organizmu, zapraszam na konsultacje! Razem rozkodujemy Twoje ciało i znajdziemy najlepszą drogę do zdrowia i wymarzonej wagi. 💚

📲WhatsApp 517246969

06/07/2025

🍓 Kolacja z pomysłem: Truskawkowy duet z nutą szynki! 🥗

Szybka, lekka i pełna smaku sałatka, idealna na kolację lub lekki obiad!

🛒 Składniki:
☑️ 100 g truskawek
☑️ 100 g cukinii
☑️ 30 g rukoli
☑️ 30 g szynki parmeńskiej
☑️ 20 g musztardy
☑️ 18 g orzechów pistacjowych (prażonych, niesolonych)
☑️ 10 g czerwonej cebuli
☑️ 8 g oliwy z oliwek
☑️ 7 g miodu
☑️ 5 g soku z cytryny
☑️ 1 g pieprzu czarnego
☑️ 1 g soli

🥣 Sposób przygotowania:
1️⃣ Umyj wszystkie warzywa i owoce.
2️⃣ Pokrój truskawki w ćwiartki, cukinię w cienkie paski, cebulę w piórka.
3️⃣ Porwij rukolę i szynkę na mniejsze kawałki, posiekaj orzechy. Wszystko wrzuć do miski.
4️⃣ Sos: połącz musztardę, sok z cytryny, miód, sól, pieprz i oliwę. Dobrze wymieszaj i polej sałatkę.

✨ Gotowe! Pysznie, kolorowo i zdrowo.
Zapisz przepis i Smacznego! 😊

👩‍⚕️ Tworzę indywidualne menu dopasowane do Twoich potrzeb — ukierunkowane na odchudzanie, poprawę zdrowia i dobre samopoczucie bez uczucia głodu.

📞 Jeśli od dawna myślisz o konsultacji z dietetykiem – zapraszam!
Napisz na WhatsApp: +48 517 24 69 69

04/07/2025

Masz zdiagnozowane problemy z układem pokarmowym, zaburzenia odżywiania, chorą tarczycę, insulinooporność lub cukrzycę?
Szukasz wsparcia dietetycznego stacjonarnie lub online? Odpowiednia dieta to podstawa zdrowia!

Układam indywidualne diety, dopasowane do Twojego stanu zdrowia i potrzeb. Rozumiem, że każdy organizm jest unikalny, dlatego Twój jadłospis będzie uwzględniał Twój wiek, płeć, poziom aktywności fizycznej oraz stan zdrowia. Poczuj ulgę i popraw komfort swojego życia.

Przewiń dalej, aby poznać moją ofertę ➡️
www.dietetyk-juliaptak.pl
Julia Ptak Dietetykjuliaptak

25/06/2025

Szpitalna dieta pod lupą dietetyka – moje doświadczenia i znaczenie diety podstawowej 📍

Dziś chcę podzielić się osobistą historią, która pokazuje, jak ważne jest prawidłowe odżywianie – nawet w obliczu choroby i pobytu w szpitalu. Po świętach wielkanocnych trafiłam do szpitala na operację zatok. Jako dietetyk, ale przede wszystkim jako człowiek, wiem, że każdy z nas może zachorować i znaleźć się w takiej sytuacji.

Muszę przyznać, że mój pobyt w szpitalu, a szczególnie podejście do kwestii żywienia, bardzo pozytywnie mnie zaskoczyły! Zwrócono uwagę na wywiad z pacjentem i indywidualne dopasowanie diety. Po 24 godzinach bez jedzenia byłam niesamowicie głodna, a szpitalna porcja, mimo że wydawałoby się, iż to tylko "dieta podstawowa", smakowała wybornie!

To doświadczenie skłoniło mnie do refleksji nad klasyfikacją diet i jedzeniem szpitalnym. W mojej codziennej pracy również wykorzystuję kliniczną klasyfikację diet, dostosowując ją do jednostek chorobowych moich pacjentów. Często dieta podstawowa, mimo że brzmi prosto, jest fundamentem, który wspomaga powrót do zdrowia.

Pamiętacie mój poprzedni post o tym, jak radzić sobie z bólem i mdłościami przy zapaleniu zatok, i jak ważna jest dieta o zmodyfikowanej konsystencji? To idealny przykład, jak wiedza o żywieniu klinicznym przekłada się na realne wsparcie w chorobie.

✅ Czym więc jest dieta podstawowa?
To racjonalny sposób żywienia ludzi. W warunkach szpitalnych jest ona również punktem wyjścia do modyfikacji przy różnych schorzeniach. Jej celem jest dostarczenie organizmowi wszystkich niezbędnych składników odżywczych potrzebnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu, utrzymania należnej masy ciała i zachowania zdrowia.

Przykładowe śniadanie diety podstawowej, które otrzymałam w szpitalu, znajdziecie w karuzeli ➡️

To pokazuje, że nawet "zwykła" dieta podstawowa to przemyślany i zbilansowany plan żywienia. Ja w swojej pracy również kieruję się tymi zasadami, dostosowując je do indywidualnych potrzeb moich pacjentów, aby osiągnąć najlepsze rezultaty terapeutyczne.

Zapiszcie ten post, jeśli interesuje Was, jak jedzenie może wspierać leczenie i jak ja, jako dietetyk, podchodzę do tych zagadnień w mojej praktyce 🖌️

16/04/2025

Wielkanoc to czas radości i świętowania🐣. Nie musimy rezygnować z tradycyjnych potraw, ale warto podejść do nich z umiarem i dokonać zdrowszych wyborów. Oto moje zalecenia, które pozwolą Ci cieszyć się świętami bez wyrzutów sumienia:

💜Możesz przygotować lżejsze wersje tradycyjnych dań, np. sałatkę jarzynową na bazie jogurtu naturalnego zamiast majonezu, mazurek na spodzie z mąki pełnoziarnistej z mniejszą ilością cukru.

🍰Pamiętaj o deserze: Wybierz jeden kawałek ciasta i delektuj się nim.

💚Ciesz się świętami! Wielkanoc to czas radości i spędzania czasu z bliskimi. Nie pozwól, aby liczenie kalorii zepsuło Ci ten wyjątkowy czas.

Lista Produktów na Zdrowy Stół Wielkanocny:

🥚Jajka
🦃Chude wędliny (szynka drobiowa, pieczony schab, indyk)
🫑Świeże warzywa (sałata, pomidory, ogórki, rzodkiewka, papryka)
🥒Kiszonki (ogórki, kapusta)
🥬Chrzan
🍊Owoce (jabłka, pomarańcze, winogrona)
🍞Pieczywo pełnoziarniste
🧈Chudy twaróg
🥛Jogurt naturalny
🛢Olej rzepakowy lub oliwa z oliwek
🌶Przyprawy (zioła, pieprz, kminek)

Przykładowy Plan Posiłków na Dzień Wielkanocny 💜

Śniadanie Wielkanocne:
J***o na twardo (1 sztuka, ok. 50g)
Kromka chleba pełnoziarnistego (30g) z chudą wędliną (20g)
Sałatka z rzodkiewki i ogórka (50g)
Chrzan (1 łyżeczka, ok. 5g)

Obiad Wielkanocny:
Żurek (1 talerz, ok. 300ml)
Pieczony schab (1 porcja, ok. 100g)
Ziemniaki gotowane (2 sztuki średnie, ok. 150g)
Surówka z kapusty kiszonej (100g)

Podwieczorek:
Sałatka owocowa (jabłko - 1/2 sztuki średniej, ok. 80g; pomarańcza - 1/2 sztuki średniej, ok. 100g; winogrona - 1/2 szklanki, ok. 75g)
Garść migdałów (30g)

Kolacja:
Kanapki z chudym twarogiem (50g) i warzywami (pomidor - 1/2 sztuki średniej, ok. 50g; ogórek - 1/4 sztuki, ok. 30g) na pieczywie pełnoziarnistym (2 kromki, ok. 60g)
Herbata ziołowa (1 szklanka, ok. 250ml)

Zapisz post, aby nie zgubić 🔰

10/04/2025

Czy naprawdę potrzebujesz odżywki białkowej Protein po treningu? 🤔
Dla większości zdrowych osób, które mają dobrze zbilansowaną dietę, suplementacja proteinami to po prostu nadmiar.
⠀
🥚 Jeśli jesz: mięso, ryby, jaja, nabiał, rośliny strączkowe, orzechy i nasiona – już pokrywasz zapotrzebowanie na białko.
⠀
❗️ Nadmiar = obciążenie dla organizmu, zwłaszcza dla nerek.
⠀
📋 Zanim sięgniesz po odżywkę białkową, warto wykonać kilka prostych badań:

🔹 Białko całkowite – ocena odżywienia i pracy wątroby, nerek, układu odpornościowego
🔹 Profil nerkowy – kreatynina, mocznik, GFR – ważne, by nie przeciążyć nerek
🔹 Jonogram – elektrolity wspierają pracę mięśni
🔹 Morfologia i CRP – ogólna ocena zdrowia
⠀
🏋️‍♂️ Białko w proszku ma sens, gdy:
✔️ jesteś sportowcem
✔️ masz fizycznie wymagającą pracę
✔️ regenerujesz się po urazach lub operacjach
⠀
🎯 Pamiętaj:
🔸 Wybieraj jakościowe produkty od zaufanych producentów
🔸 Nie zastępuj białkiem posiłków
🔸 Nie przekraczaj zalecanych dawek
⠀
💬 Jeśli masz wątpliwości – umów się na konsultację. Pomogę Ci dobrać dietę i suplementy zgodnie z Twoimi potrzebami i wynikami badań.
⠀
📥 Napisz wiadomość lub skontaktuj się ze mną 📲 WhatsApp : +48 517 246 969
🌐 Więcej informacji na stronie: www.dietetyk-juliaptak.pl

Adres

Skrzynka 101
Dobczyce
32-410

Godziny Otwarcia

Poniedziałek	10:00 - 20:00
Wtorek	10:00 - 20:00
Środa	10:00 - 20:00
Czwartek	10:00 - 20:00
Piątek	10:00 - 20:00

Strona Internetowa

https://dietetyk-juliaptak.pl/

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Julia Ptak Dietetyk umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skontaktuj Się Z Praktyka

Wyślij wiadomość do Julia Ptak Dietetyk:

Skróty

Chcesz aby twoja praktyka była na górze listy Klinika w Dobczyce?

Udostępnij

Kategoria

Dietetyk