Dostawca zdrowia Małgorzata Miklaszewska

Dostawca zdrowia Małgorzata Miklaszewska „Nie to, co osiągasz, ale to, co przezwyciężasz, definiuje Twoją siłę.”

Płatki owsiane owiane są wieloma mitami, jednak w jednym dietetycy są zgodni, jeśli nie masz przeciwskazań można je jeść...
13/07/2023

Płatki owsiane owiane są wieloma mitami, jednak w jednym dietetycy są zgodni, jeśli nie masz przeciwskazań można je jeść codziennie. Jakie właściwości zdrowotne mają płatki? Już Ci opowiadam, jest ich dużo. Przede wszystkim wspomagają pracę jelit, oraz zapewniają zdrową mikroflorę, obniżają poziom cholesterolu, są dobrym źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych i błonnika. Płatki owsiane zawierają sporo witamin: A, E, K oraz te z grupy B, są bogate w magnez, który jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Opóźniają straszenie, są przeciwzapalne i immunostymulacyjne. Należy pamietać, że można je jeść na różne sposoby, dla jednych najlepsze będą „al dente”, dla innych zalane wieczorem i ugotowane rano. Można je jest jako podstawowy posiłek oraz jako dodatek do szejków, placków czy omletów. Ważną rzeczą, o której warto wspomnieć, jest kwestia pory dnia, w której warto jeść owsiankę. Dla jednych optymalna będzie na śniadania, dostarczy energii jednak znajdą się osoby, którym nie będzie służyła bo szybko są po niej głodni, wtedy wskazane są śniadania białkowo- tłuszczowe. Jedno jest pewne! Owsianka z dodatkiem owoców lub warzyw, oraz orzechów jest zbilansowanym i pełnym wartości odżywczych posiłkiem! Lubicie owsiankę?

Nieodłączna cześć mojego życia.
12/07/2023

Nieodłączna cześć mojego życia.

Każdy z nas ma w życiu taką rzecz, która towarzyszy mu na wszystkich etapach życia. Dla mnie jest to sport i muzyka. Kie...
14/06/2023

Każdy z nas ma w życiu taką rzecz, która towarzyszy mu na wszystkich etapach życia. Dla mnie jest to sport i muzyka. Kiedy gra muzyka każda komórka mojego ciała rwie się do tańca, kiedy jest mi źle wiem, że sport ukoi moje myśli, kiedy mam za dużo energii, sport pozwala na zmęczenie i spokojny sen. Te dwie rzeczy to moje lekarstwo a Ty masz pasje?

Czy Wy też, czujecie w powietrzu pierniki? Święta kocham najbardziej właśnie za ten smak i zapach. I w grudniu mam bardz...
19/12/2022

Czy Wy też, czujecie w powietrzu pierniki? Święta kocham najbardziej właśnie za ten smak i zapach. I w grudniu mam bardzo gdzieś ile te pierniki mają, Kalorii i cukru, za to moje kubki smakowe są bardzo zadowolone:)

Czy wiecie, że kawa jest drugim towarem handlowym świata? Chyba w tej sytuacji nie muszę pytać czy pijecie kawę;) Kawa m...
08/12/2022

Czy wiecie, że kawa jest drugim towarem handlowym świata? Chyba w tej sytuacji nie muszę pytać czy pijecie kawę;)
Kawa ma kilka pozytywnych właściwości:
☕️ u wielu osób pomaga zwalczyć ból głowy/ klasterowy ból głowy/ migrenę
☕️ pomaga regulować stres
☕️ Kofeina poprawia metabolizm, stymulując procesy spalania tkanki tłuszczowej, dzięki czemu chudniemy szybciej.
Należy jednak pamiętać, że kawa w zbyt dużej ilości szkodzi, dla tego pamietajmy czym jest umiar. W grudniowym czasie, tym który przyjęło się uważać za czas budowania relacji międzyludzkich kawa najlepiej smakuje, w towarzystwie.

To już trochę standard, że na FB zdjęcia dodaję z opóźnieniem. Mam dziś dla Was niezwykle smakowity cammembert z figami....
14/11/2022

To już trochę standard, że na FB zdjęcia dodaję z opóźnieniem. Mam dziś dla Was niezwykle smakowity cammembert z figami.

Składniki:
🌿1 camembert
🌿2-3 figi
🌿5 łyżek miodu
🌿1 łyżeczka oliwy
🌿1 łyżeczka octu jabłkowego
🌿garść orzechów włoskich
🌿gałązki rozmarynu

Przygotowanie:
Rozgrzewamy piekarnik na 180stopni, ser nacinamy lekko od góry i w nacięcia wkładamy gałązki rozmarynu, całość polewamy 3 łyżkami miodu. Pieczemy ok: 15- 20 min.
W tym czasie na patelni rozgrzewamy oliwę, miód i ocet jabłkowy po ok. 1 minucie dokładamy przekrojone figi i orzechy oraz dwie gałązki rozmarynu. Smażymy 2 minuty, tak aby figi stały się miękkie. Kiedy ser będzie już gotowy, wyciągamy z niego rozmaryn, układamy figi i orzechy, wszystko polewamy sosem z patelni. I gotowe.

To prosty i na prawdę pyszny przepis. Są to jacyś wielbiciele sera Camembert?

Dziś Europejski dzień zdrowego jedzenia i gotowania. To takie oklepane mówić, że jedzenie to nasze paliwo, ale nie znam ...
08/11/2022

Dziś Europejski dzień zdrowego jedzenia i gotowania. To takie oklepane mówić, że jedzenie to nasze paliwo, ale nie znam lepszego stwierdzenia w kontekście zdrowia. To co jemy odbija się na całym naszym organizmie. Zdrowe jedzenie to promienna cera, dużo energii od razu po przebudzeniu, zdrowie fizyczne i w dużej mierze psychiczne.
Niestety nie jest łatwo walczyć ze złymi nawykami, które z łatwością budowaliśmy latami, nie jest też łatwo znosić konsekwencje złych nawyków dla tego warto już teraz zastanowić się w którą stronę pójdziemy. Ja już wybrałam a Ty?

Witajcie w poniedziałek! Mam nadzieje, że moje kolorowe danie sprawi, że zaczniecie myśleć o jedzeniu:) Dzisiaj mam dla ...
07/11/2022

Witajcie w poniedziałek! Mam nadzieje, że moje kolorowe danie sprawi, że zaczniecie myśleć o jedzeniu:) Dzisiaj mam dla Was prawdziwą eksplozje smaków!

Do dania potrzebujemy:
🔥2-3 marchewki, wybierz te proste, lepiej wyglądają;)
🔥100g ciecierzycy ugotowanej
🔥Przyprawy: curry, słodka papryka i sól do smaku.

Marynata do marchewek:
🔥 3 łyżki oliwy/ oleju
🔥 1 łyżka miodu
🔥 1 łyżeczka wędzonej papryki lub słodkiej, chili i sól do smaku.

🔥 hummus może być gotowy ze sklepu lub domowej roboty.

Jak przygotować?
Obraną marchewkę, kroimy wzdłuż na dwie części i gotujemy do momentu jak będziemy mogli wbić w nią widelec nie dłużej!
W tym czasie robimy marynatę, mieszając ze sobą wszystkie składniki, ja dodatkowo w między czasie zrobiłam hummus.
Ugotowaną marchewkę oblewamy marynatą i wrzucamy na patelnie, smażymy aż zrobi się brązowa.
Na drugiej, suchej patelni smażymy ciecierzycę w przyprawach.
Na koniec nie pozostaje nic innego jak złożyć wszystko w całość i zjeść. Róbcie to z gracją bo to wyjątkowo przyjemne dla oka danie.

Chcielibyście przepis na domowy hummus? Mój ulubiony z suszonymi pomidorami i żurawiną:)

SMACZNEGO!

O tym jak ważny jest magnez w diecie każdego człowieka nie musze Was chyba przekonywać. Pragnę uzupełnić Waszą wiedzę i ...
02/11/2022

O tym jak ważny jest magnez w diecie każdego człowieka nie musze Was chyba przekonywać. Pragnę uzupełnić Waszą wiedzę i podkreślić, że MAGNEZ to jeden z najważniejszych pierwiastków. Jest obecny w KAŻDEJ żywej komórce organizmu.

Dla kogo magnez?
Dla każdego, najlepiej uzupełniać go dietą, ale jest to trudne szczególnie w przypadku:
💫sportowców
💫dzieci - szczególnie tych aktywnych
💫osób mających problemy ze snem
💫osób narażonych na długotrwały stres
💫osób z tendencją do stanów depresyjnych
💫osób z dużym wysiłkiem umysłowym.

Te grupy najczęściej muszą sięgać po dodatkową suplementacje. Odpowiedni poziom magnezu jest niezwykle ważny, gdyż bierze on udział w wytwarzaniu energii. Dostarcza on też energię do tkanki nerwowej, co wpływa na pamięć i koncentracje, dodatkowo zaś działa uspakajająco gdyż zmniejsza pobudliwość komórek nerwowych. Na niedobór tego makroelementu szczególnie wrażliwe są mózg i serce jakby nie patrzeć dwa bardzo ważne narządy będące kluczem do dobrego funkcjonowania całego organizmu.

Najwięcej magnezu znajdziecie w produktach takich jak:
💥kasza gryczana i ryż brązowy,
💥płatki owsiane i produkty pełnoziarniste
💥natka pietruszki, banany, szpinak
💥ryby, owoce morza,
💥orzechy, pestki dyni,
💥kakao, czekolada,
💥mleko, jaja

Bez cukru, bez mąki, dzieci je uwielbiają, śmiem twierdzić, że dorośli tylko czekają, aż dzieci nie dojedzą:)Placuszki b...
26/10/2022

Bez cukru, bez mąki, dzieci je uwielbiają, śmiem twierdzić, że dorośli tylko czekają, aż dzieci nie dojedzą:)

Placuszki bananowo-szpinakowe

🍌1 banan
🍌2 jajka
🍌3 łyżki płatków owsianych
🍌duża garść szpinaku
(Opcjonalnie można dodać miarkę białka i łyżeczkę sody oczyszczonej)

Wszystkie składniki blendujemy i smażymy placuszki.

Jak zawsze zdrowo i kolorowo.

🍌

Kiedyś fotografowałam ludzi, lubiłam portrety bo widać w nich oczy a oczy mówią wszystko. Teraz uczę się robić zdjęcia j...
24/10/2022

Kiedyś fotografowałam ludzi, lubiłam portrety bo widać w nich oczy a oczy mówią wszystko. Teraz uczę się robić zdjęcia jedzenia, ciężka sprawa uchwycić je żeby wyglądało apetycznie, jednak należę do osób, które nie ustają w dążeniu do celu i będę próbować, aby każde zdjęcie było lepsze:)

Dziś przedstawiam Wam zupę dyniową, ale nie na słodko jak dawano nam w dzieciństwie.

ZUPA DYNIOWA Z CURRY

✔ 750g dyni Hakkaido (nie trzeba jej obierać :D )
✔ bulion 750ml (ja użyłam koncentrat warzywny z termomixa i 750ml wody)
✔ 2 ząbki czosnku
✔ kilka listków bazylii
✔ pasta z żółtego curry 2 łyżeczki
✔ 2łyżki oliwy
✔ opcjonalnie 250g ziemniaków jesli lubicie gęste kremy
✔ 1 cebula
✔ słonecznik, sól i pieprz

Cebulę podsmażamy na złoto i dodajemy do garnka, następnie dodajemy resztę składników i gotujemy pod przykryciem ok. 30-40 minut tak aby dynia była miękka. Następnie blendujemy wszystkie składniki na gładką masę i doprawiamy solą i pieprzem do smaku.
Na koniec, wrzucamy na patelnie trochę ziarenek słonecznika, lub jak ktoś woli pokrojony ciemny chleb, masło i czosnek. Dodatki dorzucamy do zupy tuż przed podaniem, polewamy delikatnie śmietanką.

Jak zwykle prosto, smacznie i zdrowo!

🍁🍂

Z mojej nie uwagi, post który miał czekać na Was tutaj, wstawiłam na swojej prywatnej tablicy. O pierwszych zasadach rac...
23/10/2022

Z mojej nie uwagi, post który miał czekać na Was tutaj, wstawiłam na swojej prywatnej tablicy.

O pierwszych zasadach racjonalnego żywienia już pisałam, dziś trochę o talerzu.
Zacznę od anegdoty, "jesteś tym co jesz", "mamo to znaczy, że jak jesz buraki to jesteś burakiem?" Dzieci zawsze potrafią poprawić humor.
Każdy z elementów naszego posiłku powinien być przemyślany, nie wrzucajmy na talerze co popadnie. Jeśli wybieramy chleb/makaron weźmy ten pełnoziarnisty, jeśli wybieramy warzywa niech będą różnorodne, kolorowe nie tylko jeden rodzaj na tydzień;)
Cukier? Oklepany temat, wyrzućcie go ze swojej diety, nie jest Wam potrzebny możecie go wymienić na owoce/erytrytol/ksylitol/miód.
Tłuszcz! Ważny element każdego posiłku, używajcie go niewiele, ale dobrej jakości. Polejcie kasze olejem lnianym (dostarczycie kwasy ALA), pozwoli to przyswoić witaminy z warzyw, które dodacie do posiłku.
Pierwsza grafika w prosty sposób pokazuje jakie proporcje warto zachować na talerzu.
Popełniacie jakieś błędy czy jesteście już świadomymi gospodarzami swojego ciała?

Adres

Grodzisk Mazowiecki
05-825

Telefon

+48881200267

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Dostawca zdrowia Małgorzata Miklaszewska umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Udostępnij