16/01/2025
Białka, węglowodany i tłuszcze to trzy podstawowe grupy składników odżywczych, które są kluczowe dla naszego zdrowia i energii.
Białka:
Białka to budulec naszego ciała. Są niezbędne do tworzenia mięśni, naprawy tkanek, produkcji enzymów i hormonów. Znajdziesz je w mięsie, rybach, jajkach, nabiale, roślinach strączkowych i orzechach.
Węglowodany:
To główne źródło energii dla organizmu. Węglowodany dzielą się na proste (cukry, np. owoce, słodycze) i złożone (np. pełnoziarniste pieczywo, kasze, warzywa). Te złożone są zdrowsze, bo dostarczają energii na dłużej.
Tłuszcze:
Tłuszcze są potrzebne do prawidłowego funkcjonowania organizmu, np. do wchłaniania witamin i ochrony narządów. Zdrowe tłuszcze znajdziesz w awokado, oliwie z oliwek, rybach i orzechach, a niezdrowe w przetworzonych produktach, np. fast foodach.
Każdy z tych składników odżywczych jest ważny, ale należy je spożywać w odpowiednich proporcjach.
