LifeBalance Dietetyk Kliniczny Anita Sudoł

19/01/2026

🥗 DLACZEGO czasem mam chęć wyciskać ciężary, a czasem nawet ręką nie ruszę?

Potrzeba ruchu jest wpisana w nasze jestestwo - dzięki aktywacji mięśni (i nie tylko) możemy w sposób równomierny dbać o naszą postawę, funkcjonowanie narządów wewnętrznych, realnie wpływać na gospodarkę hormonalną oraz stan psychiczny. Nie bez powodu mówi się, że organizm ludzki to taka maszyneria, której poszczególne elementy oddziałują wzajemnie na siebie i zawsze, gdy doskwiera nam jedno, należy spojrzeć na całość, holistycznie.

I choć wszyscy wiedzą, że POWINNI ćwiczyć, chodzić na basen/kijki/sztuki walki, zdrowo się odżywiać i dbać o sen, to jednak pojawia się myśl - ale co zrobić, jeśli mi się nie chce?

Przede wszystkim ZAAKCEPTOWAĆ to, że czasem nasz organizm nie chce czegoś zrobić, że potrzebuje oddechu i spowolnienia. Z czego może to wynikać? Zaobserwuj, czy:

❄️(kobiety) nie jesteś w fazie lutealnej lub mentruacyjnej,
❄️nie masz zaburzeń gospodarki hormonalnej (i nie chodzi tu o to, aby badać się tak z marszu, tylko znając zasady działania hormonów, spróbować przez kilka dni zmienić swoje standardowe nawyki: pójść wcześniej spać, rano zacząć dzień od szklanki wody, znaleźć 15-20 minut na ruch z obciążeniem i trochę się spocić, zadbać o prawidłowe ilości makroskładników w swojej diecie, wprowadzić ćwiczenia oddechowe/jogę/automasaż jeśli potrzebujemy redukcji stresu)
❄️doświadczyłaś/eś wysokiego poziomu stresu, lęku lub zewnętrznego działania demotywującego
❄️Twój sen jest wysokojakościowy, czy wybudzasz się często w nocy/dręczą Cię mijające obrazy, albo w ogóle nie możesz zasnąć i rano wstajesz wyczerpana/y
❄️cierpisz na stwierdzone (lub gorzej: utajone) niedobory witamin i minerałów, choroby przewlekłe, schorzenia, jednostki bólowe
❄️Twoje odżywianie to wielki chaos lub wieczorami zaczynasz nadrabiać kalorie, których nie zdążyłaś/eś spożyć w ciągu dnia
❄️doświadczasz problemów, takich życiowych, z którymi ciężko jest się zmierzyć lub brakuje Ci odpowiedniego wsparcia w bliskich… cd w komentarzu

13/01/2026

🥗 Kocham jeść, co tu ukrywać! Jedzenie zawsze było dla mnie bardzo ważne, dlatego od lat szukam jak najlepszych rozwiązań kulinarnych dla moich Pacjentów.

🤗 Współpraca z dietetykiem nie jest łatwa, ponieważ każdy organizm rządzi się swoimi prawami i często wymaga bardzo indywidualnego podejścia. Dlatego zawsze zachęcam moich Pacjentów do stałego kontaktu ze mną, do dzielenia się swoimi obserwacjami i odczuciami. To bardzo ważne, bo dzięki temu możemy wiele rzeczy zmodyfikować w trakcie procesu. Bo zdrowienie poprzez zmianę stylu życia, to proces.

➡️ Żywienie - sport - regeneracja

Jestem stała w swoich poglądach, ale dużo czytam, słucham i porównuję. Dlatego czasami modyfikuję, ulepszam, ale przede wszystkim kontroluję zalecenia w pracy z Pacjentami, opierając się o wyniki niezależnych (mało ich) badań naukowych. Nie bazuję na trendach, chwilowych modach czy wymyślnych stylach żywienia. Ale pewne jest, że:

👍 poranna woda z cytryną i szczyptą soli obudzi i dotleni organizm,

👍 dieta, w której białko, tłuszcz, błonnik, witaminy i minerały królują nad węglowodanami, może ustabilizować gospodarkę glukozową, a w konsekwencji wyprowadzić Pacjenta z wielu chorób lub dolegliwości,

👍 na organizm należy spojrzeć całościowo, a wywiad, który przeprowadzam, zawsze jest bardzo szczegółowy; nierzadko kieruję Pacjentów do innych specjalistów (osteopata, fizjoterapeuta uroginekologiczny, szczegółowe badania krwi, moczu lub inne), aby znaleźć przyczynę bólu, którą można zminimalizować lub całkiem się pozbyć bez przyjmowania tabletek ‼️,

👍 codzienny (lub przynajmniej trzy razy w tygodniu) zdrowy ruch jest w stanie walczyć z wieloma chorobami i dysfunkcjami, z jakimi mierzymy się każdego dnia - pływanie, lekki jogging, jazda na rowerze, rolkach, taniec, fitness, podnoszenie ciężarów dostosowanych do naszych możliwości zdrowotnych i wagowych - to wszystko generuje wzmocnienie tkanki mięśniowej, usprawnienie przepływów płynów i dotlenienie.

Jeśli boli mnie brzuch, zwracam uwagę na to, co i jak jem oraz piję.
Jeśli bolą mnie plecy, umawiam się do fizjoterapeuty lub osteopaty.
Jeśli boli mnie ząb, naprawiam go u dentysty, a później sumienniej dbam o higienę jamy ustnej.
Jeśli często choruję, to znów przyglądam się swojej diecie, wprowadzam częstszy ruch na powietrzu, sięgam po naturalne środki, które pozytywnie nakręcą mój układ odpornościowy, zwracam uwagę na jakość snu i czytam dobre książki.
Jeśli mam spadek nastroju, umawiam się z przyjaciółmi, jadę w góry lub idę na masaż.
Jeśli boli mnie głowa, to wykonuję automasaż szyi, ramion, wprowadzam jogę na migrenę, piję dużo wody i modyfikuję suplementy.

Zmiana stylu życia to proces, ale jeśli podejdzie się do tego małymi krokami, to naprawdę jest to możliwe!

A na zdjęciu pokazuję Wam dziś moje standardowe posiłkowe proporcje 🤗

18/12/2025

Dużo szumu ostatnio w Internecie. O żywieniu, o suplementacji, o tym jak żyć. Nie wiem, jak Wy, ale ja się z tego szumu po prostu czasem wyłączam 🙃 Wprowadzanie się w stan totalnej dezinformacji prowadzi do szeregu konsekwencji zdrowotnych: nerwicy, problemów ze snem, koncentracją, obniżonym samopoczuciem, zwiększonymi zachciankami żywieniowymi i brakiem motywacji do podejmowania codziennej aktywności fizycznej. 🎄🎄🎄 Wykorzystajcie ten piękny czas na przygotowania, rozmowy z bliskimi, wspólny spacer i piękne opowieści z serii: „Kiedy byłam/byłem mały…” 💚 U nas w tym roku bardzo dużo rozmawiamy o przeszłości, to już ten czas, wspólnych opowieści, dzielenia się tradycją i doświadczeniami. To też czas tworzenia nowych tradycji i świątecznych przepisów 🫣😃 Korzystajcie z pogody, dotleniony organizm lepiej funkcjonuje ❄️ I pamiętajcie o nieprzegrzewaniu się w okresie zimowym - zwiększona temperatura w domu powoduje silniejszą podatność na choroby!

10/12/2025

Piękne spotkanie się zapowiada :) Będę i ja! 🧑‍🎄

09/12/2025

Dziś poprowadziłam warsztaty w Szkole Podstawowej nr 1 w moich Kątach Wrocławskich 👩‍🎓 na zaproszenie Wychowawczyni klasy 6 🤗
❄️ Rozmawialiśmy na temat znaczenia składników odżywczych, w jakim pożywieniu można je znaleźć, co tak naprawdę wspiera nasz układ pokarmowy i jak powinno wyglądać idealne śniadanie.
❄️Podczas żywej dyskusji padało wiele świetnych i trafnych odpowiedzi oraz konkluzji, a pod koniec warsztatów uczniowie tworzyli własne propozycje śniadaniowe, bazując na wcześniej zdobytej wiedzy.

Dziękuję za zaproszenie, to było kolejne miłe doświadczenie 🤗
——————————————————————————————
Jako edukator żywieniowy bywam w różnych placówkach oświatowych i niestety widzę zależność:
1. szkoły, które posiadają automaty ze słodkimi napojami i przekąskami, przepełnione są uczniami, którzy zamiast wody i zdrowych przekąsek, sięgają po gotowce automatowe,
2. uczniowie, którzy nie mają w szkole wyżywienia na stołówce, zdecydowanie częściej odwiedzają po szkole bary typu fast-food oraz cukiernie,
3. poziom świadomości żywieniowej uczniów jest mocno zależny od edukacji domowej, a także od edukacji, jaką otrzymają w szkole (profilaktyka i edukacja zdrowotna), a do której niestety wciąż w większości placówek nie przykłada się tak dużej uwagi;
4. spora część placówek, która korzysta z gotowych kateringów, niestety nadal akceptuje błędnie i nieodżywczo komponowane jadłospisy (w głównej mierze żłobki), wciąż ulegając dawnym przekonaniom i normom żywienia małych dzieci - brakuje w nich nauki spożywania wytrawnych śniadań, wprowadzenia większej ilości różnorodnych warzyw oraz spożywania wody/naparów ziołowych zamiast herbat i kompotów, często bezsensownie dosładzanych (ze szkodą dla zdrowia dziecka).

A Wy? Jakie macie doświadczenia związane z żywieniem dzieci i młodzieży w placówkach?

03/12/2025

Jakoś tak miło się tworzy te świąteczne mini-poradniki 🧡 Udostępniajcie i koniecznie dajcie znać, co o tym sądzicie!

03/12/2025

02/12/2025

Oczekiwanie na święta to naprawdę piękny czas, jeśli zrezygnuje się z pośpiechu, wyścigu w kupowaniu prezentów, a postawi na piękne chwile z bliskimi osobami. A co dla mnie jest najpiękniejszym prezentem? Czas, zainteresowanie i ciepło. Cieszę się, że początek tych przygotowań mogłam spędzić we wspaniałym gronie 😍 Tym razem piekliśmy pierniczki, ale według mojego przepisu 🥰 a dekorowaliśmy je: musem czekoladowym, truskawkowym, borówkowy-śliwkowym i posypywaliśmy naturalnymi dodatkami 🤗 przepis wkrótce pojawi się w mojej relacji - bądźcie czujni!