Jakie są godziny otwarcia?

Poniedziałek 08:00 - 20:00 Wtorek 08:00 - 20:00 Środa 08:00 - 20:00 Czwartek 08:00 - 20:00 Piątek 08:00 - 20:00 Sobota 09:00 - 17:00 Niedziela 08:00 - 20:00

Co to jest strona internetowa?

https://www.facebook.com/805089246511426/

Prosta dieta - Robert Kruszewski

Strona główna
Polska
Białystok
Prosta dieta - Robert Kruszewski

Trener personalny 💪
Konsultant żywieniowy 🥩🥒🥚
Profilaktyk 😉

Wspólnie pozbędziemy się nadmiernych kilogramów i poprawimy Twoje zdrowie i samopoczucie.

02/06/2024

Długi weekend się kończy 😊

03/12/2023

Jaki powinien być rozkład makroskładników na diecie ketogenicznej?

To jedno z pytań, które pojawia się wśród osób, które chcą wprowadzić ten model żywienia.

Dziś opiszę to w prosty sposób 😉

Musimy pamiętać, że głównym założeniem diety ketogenicznej jest właśnie odpowiednia proporcja makroskładników, która ma na celu optymalną produkcję ciał ketonowych w takiej ilości, aby komórki mogły z nich korzystać.

Proporcje między węglowodanami, białkiem oraz tłuszczem są indywidualne, jednak uśredniając procentowy udział makroskładników powinien wynosić około: ✅️20–25% białka
✅️70–75% tłuszczu oraz
✅️5–10% węglowodanów.

W dużym skrócie: powinno się spożywać duże ilości tłuszczu, umiarkowane ilości białka i minimalny poziom węglowodanów.

Różnice pomiędzy poszczególnymi osobami będą zależne od aktywności fizycznej, stanu zdrowia oraz innych zmiennych.

19/11/2023

Jak komponować posiłki na diecie ketogenicznej❓

W szczególności należy się skupić na odpowiedniej ilości tłuszczu w posiłku, przy jednoczesnym ograniczeniu ilości węglowodanów 🍗🥑🍳

Posiłki bogate w tłuszcz spowodują wysoką sytość, dlatego taki sposób odżywiania może pomóc Ci zmniejszyć apetyt i ograniczyć podjadanie.

Na diecie ketogenicznej warto zrezygnować z odtłuszczonych produktów typu light, które często zawierają większą ilość węglowodanów i białka.

Wskazane jest, aby głównym źródłem węglowodanów były niskoskrobiowe warzywa, np. zielone liściaste warzywa, tj. szpinak, rukola, jarmuż, roszponka, sałaty oraz dobrej jakości kiszonki. Możesz też dodać do posiłku niewielkie ilości borówek czy jagód, orzechy (w ograniczonej ilości) też mogą stanowić uzupełnienie jadłospisu.

Komponowanie posiłków wbrew pozorom nie musi być trudne.

1. Należy zadbać, aby w każdym posiłku znalazło się źródło tłuszczu i białka, np. mięso, ryby, jajka, pełnotłusty nabiał, awokado, oliwa itd.
2. Dodać do posiłku niskoskrobiowe warzywa lub kiszonki.
3. Zrezygnować z dodawania do posiłku ryżu, kaszy, makaronu, pieczywa itd.
4. Unikać sztucznych dodatków oraz produktów typu light.
5. Zrezygnować z dodatku cukru i słodzików.
6. Wybierać produkty dobrej jakości.

Przykładowe posiłki, które możesz wykorzystać:

🔸 jajecznica na maśle, ze szpinakiem i kiszonymi ogórkami,

🔸 pieczony łosoś z oliwkami i sałatką z pomidorkami koktajlowymi,

🔸 sałatka z awokado i mozzarellą z dodatkiem orzechów włoskich.

Oczywiście Twój jadłospis może wyglądać inaczej, wszystko to kwestia zaplanowania i dopasowania posiłków do Twoich potrzeb oraz preferencji.

Jeżeli potrzebujesz pomocy i indywidualnego planu działa to napisz do mnie 😊

12/11/2023

Dziś post na temat ketoadaptacji, czyli procesu, który ma na celu zmianę metabolizmu organizmu, tak aby komórki nauczyły się korzystania z ciał ketonowych.

Jakie powinny być główne założenia dietetyczne, w tym okresie?

1. Należy zachować odpowiednie proporcje makroskładników pokarmowych:
✅ ok. 15% energii powinno pochodzić z białka,
✅ ok. 80% z tłuszczu,
✅ ok. 5% z węglowodanów.

2. Należy bazować na dobrych jakościowo produktach, tzn. bez zbędnych dodatków smakowych, konserwantów, słodzików itd. Im bardziej nieprzetworzone produkty, tym lepiej.

Takie podejście jest wskazane, w każdym modelu żywienia, nie tylko w przypadku diety ketogenicznej i procesu adaptacji.

Przykład: lepiej wybrać kawałek surowego mięsa i go odpowiednio przyrządzić niż sięgnąć po gotową sklepową kiełbasę czy wędlinę, która może zawierać sporo zbędnych dodatków, tj. glukoza, konserwanty, aromaty itd.

Oczywiście wszystko trzeba dostosować do swoich możliwości organizacyjnych, dlatego wdrażając nowe zalecenia żywieniowe, warto się odpowiednio przygotować:

🔸zaplanować jadłospis, uwzględniając czas na zrobienie zakupów oraz gotowanie,
🔸zrobić listę zakupów oraz listę zamienników.

Kluczowe jest zrezygnowanie ze słodyczy i cukru, które będą przeszkadzały w przejściu adaptacji. Wyrzuty insuliny spowodowane dużą ilością cukru, to coś, czego chcemy unikać.

❌ Zrezygnowanie z węglowodanów wiążę się z usunięciem z diety takich produktów jak: pieczywo, kasze, ryż, ziemniaki, mąki, słodycze, ciastka, lody, owocowe serki, mleko, słodkie przekąski, większość owoców i soków, słodkie napoje oraz desery.

✅W zamian zwiększ w diecie udział tłuszczu, korzystając, m.in z mięsa i podrobów, ryb i owoców morza, jajek, pełnotłustego nabiału, dobrej jakości olejów, oliwy z oliwek, awokado, orzechów (w ograniczonych ilościach).

Temat jest bardzo ciekawy i obszerny, bardziej szczegółowo opiszę go w kolejnych postach 😉

Macie jakieś pytania❓

05/11/2023

Dziś kilka słów o diecie ketogenicznej 🥚🥑🍗

Na pewno każdy z was nieco o niej słyszał, w kolejnych postach przybliżę bardziej ten temat oraz dodam swoją opinię o tym modelu żywienia.

Czym jest oraz na czym właściwie polega dieta ketogeniczna❓

Jest to specyficzny rodzaj diety wysokotłuszczowej, której celem jest wprowadzenie organizmu w stan ketozy - czyli sytuacji, w której organizm korzysta głównie z ciał ketonowych.

Aby, uzyskać ten efekt należy przez dłuższy okres ograniczyć węglowodany w diecie (wg różnych źródeł jest to granica ok. 30-50 g węglowodanów przyswajalnych dziennie (nie licząc błonnika))〽️

Upraszczając, gdy dostarczamy bardzo mało węglowodanów wraz z pożywieniem, to organizm przestawia się na korzystanie z tłuszczu i ciał ketonowych. Proces przestawiania się na inny rodzaj paliwa jest nazywany adaptacją (o tym szczerzej w kolejnym poście).

Wg badań stan ketozy może nieść ze sobą wiele korzyści, w szczególności w przypadku chorób i stanów związanych z nieprawidłową gospodarką glukozowo-insulinową.

Warto dodać, że ketoza nie jest tym samym co kwasica ketonowa, która stanowi stan patologiczny i może zagrażać zdrowiu i życiu. Jest to stan wywołany najczęściej przez nieleczoną lub nieprawidłowo leczoną cukrzycę.

Czy dieta ketogeniczna to remedium na wszystkie Twoje problemy❓

Niekoniecznie, jest to po prostu jedno z narzędzi, które możesz wykorzystać w drodze po lepsze zdrowie i samopoczucie 😉

Czy taki model sprawdzi się u każdego❓

Również niekoniecznie, nie każdy będzie się na niej dobrze czuł i nie każdy stan zdrowia pozwala na jej stosowanie. Zawsze powinno być to przemyślane i wprowadzone najlepiej przy wsparciu specjalisty (lekarza, dietetyka).

06/07/2023

Czy zdarza Ci się doświadczać uczucia zmęczenia po posiłku❓

Czy bywa tak, że dłuższa przerwa od kolejnego posiłku powoduje u Ciebie niektóre z poniższych objawów?

❌ zawroty głowy,
❌ niepokój,
❌ drżenie rąk,
❌ nagłe pocenie się,
❌ dziwny posmak w ustach,
❌ ogólne złe samopoczucie?

Jeżeli tak, to możliwe, że cierpisz na hipoglikemię reaktywną.

Co to takiego❓

W skrócie jest to stan, gdy po spożyciu posiłku poziom cukru we krwi nagle rośnie i równie gwałtownie spada, powodując objawy hipoglikemii (wymienione powyżej).

Przyczyn tego stanu może być wiele (nie wszystkie są jeszcze dokładnie poznane), jedno jednak jest pewne, gdy miewasz wymienione powyżej objawy powinieneś się przebadać i skonsultować ze specjalistą.

W kolejnych postach przybliżę nieco temat hipoglikemii reaktywnej, jej diagnostyki, zaleceń żywieniowych oraz wskazanych modyfikacji stylu życia 😉

17/06/2023

❌Mity na temat insulinooporności cz. 5❌

"Suplementy są skutecznym lekiem na insulinooporność".

Odpowiednio dobrana suplementacja może odgrywać pewną rolę w ogólnym zdrowiu metabolicznym, ale nie jest to magiczne rozwiązanie dla insulinooporności.

Ważne jest zrozumienie, że insulinooporność jest złożonym problemem metabolicznym, który wynika z wielu czynników, takich jak dieta, styl życia, genetyka i otyłość. Nie istnieje pojedynczy suplement, który wyleczy insulinooporność.

To nie znaczy, że suplementy są całkowicie bezużyteczne. Niektóre składniki odżywcze mogą mieć pewne korzyści dla osób z insulinoopornością. Oto kilka przykładów:

✅Kwas alfa-liponowy: Jest to silny antyoksydant, który może pomóc w zmniejszeniu oporności na insulinę i poprawie wrażliwości na insulinę.

✅Chrom: Jest minerałem, który może wpływać na metabolizm glukozy i wrażliwość na insulinę. Niektóre badania sugerują, że suplementacja chromem może mieć korzystny wpływ na poziomy glukozy we krwi.

✅Cynamon: Cynamon jest przyprawą, która może pomóc w kontroli poziomu cukru we krwi i poprawie wrażliwości na insulinę. Jednak efekty są zazwyczaj umiarkowane i różnią się w zależności od osoby.

✅Berberyna: Berberyna może pomóc zwiększyć wrażliwość na insulinę, co jest kluczowe w przypadku insulinooporności. Badania wykazały, że berberyna może zwiększać ekspresję receptorów insulinowych, co prowadzi do lepszego wychwytu glukozy przez komórki i obniżenia poziomu cukru we krwi.

Warto jednak podkreślić, że suplementacja nie powinna zastępować zdrowej diety i stylu życia. Najważniejszymi czynnikami w leczeniu insulinooporności są odpowiednia dieta, aktywność fizyczna, utrata wagi (jeśli jest to konieczne) oraz regularne monitorowanie poziomu cukru we krwi.

Przed rozpoczęciem jakiejkolwiek suplementacji związanej z insulinoopornością zawsze ważne jest skonsultowanie się z lekarzem lub dietetykiem.

Osoba specjalizująca się w dziedzinie żywienia może pomóc w doborze odpowiednich suplementów i opracowaniu planu działania 😉

10/06/2023

❌Mity na temat insulinooporności cz. 4❌

"Insulinooporność jest nieodwracalna."

Chociaż insulinooporność jest stanem przewlekłym, można ją zarządzać i często odwrócić poprzez zmianę stylu życia.

✅ zdrowa dieta,
✅regularna aktywność fizyczna,
✅właściwy sen,
✅zarządzanie stresem,
✅odpowiednia suplementacja,
✅i utrata wagi (jeśli masz nadwagę lub otyłość)

mogą poprawić wrażliwość na insulinę i pomóc w walce z insulinoopornością.

To podstawy, które sprawdzą się u każdego, nie tylko w przypadku insulinooporności.

Jeśli nie wiesz jak zacząć lub podejrzewasz, że ten problem dotyczy również Ciebie to przeczytaj moje poprzednie posty, jest tam sporo informacji, które mogą Ci się przydać 😉

Jeśli masz jakieś konkretne pytania lub kwestie, które chcesz żebym poruszył to daj znać w komentarzu 😉

03/06/2023

❌Mity na temat insulinooporności cz. 3❌

"Osoby z insulinoopornością mogą jeść tylko 3 posiłki dziennie".

To prawda, że każdy zjedzony posiłek będzie powodował wzrost poziomu glukozy a co za tym idzie wyrzut insuliny. Jednak to nie oznacza, że trzeba ograniczyć liczbę posiłków.

Obecnie nie ma sztywnych wytycznych dotyczących liczby posiłków w ciągu dnia w terapii tego schorzenia. Kwestię tą należy dobrać indywidualnie na podstawie objawów, możliwości organizacyjnych oraz preferencji danej osoby.

Doświadczenie pokazuje, że 5 posiłków nie jest dobrą opcją u każdego, jednak ich nadmierna redukcja również może być niewskazana, np. gdy występują spore spadki energii między posiłkami. W takim wypadku długie przerwy między posiłkami mogą być problematyczne. Co gorsza mogą powodować nadmierny głód i problemy z podjadaniem, co jest o wiele gorsze niż zbyt duża liczba posiłków.

Tak jak pisałem w poprzednich postach jest to kwestia indywidualna i warta przetestowania i dopasowania do danego przypadku 🙂

A Ty ile jesz dziennie posiłków❓ Daj znać w komentarzu 😉

28/05/2023

❌Mity na temat insulinooporności cz. 2❌

"Tylko osoby otyłe chorują na insulinooporność"

Chociaż insulinooporność często wiążę się otyłością, to wbrew pozorom dotyka również osoby o prawidłowej masie ciała.

Musimy pamiętać, że do przyczyn powstawania insulinooporności zaliczamy nieprawidłowy styl życia oraz błędy żywieniowe, które powodują nieprawidłową odpowiedź tkanek na insulinę.

Mimo braku widocznej otyłości, osoby takie doświadczają często ciągłego zmęczenia, senności po posiłkach, spadków poziomu cukru, bólów i zawrotów głowy, problemów z wypadaniem włosów, napadów na słodycze itd. Mają również nieprawidłowe wyniki badań.

W przypadku osób szczupłych redukcja masy ciała często nie jest wskazana, należy jednak popracować nad prawidłowymi nawykami żywieniowymi. Dieta musi być odżywcza i zbilansowana. Powinna bazować na posiłkach o niskim ładunku glikemicznym. Aktywność fizyczna jest również wskazana, jednak trzeba dobrze dopasować jej intensywność.

Kolejne mity w następnych postach 😉

Wiedziałaś o tym, że osoby szczupłe również chorują na insulinooporność? Daj znać w komentarzu 😀

20/05/2023

❌Mity na temat insulinooporności cz. 1❌

"Mając insulinooporność nie możesz jeść owoców"

To chyba jeden z bardziej szkodliwych mitów jakie słyszałem. Oczywiście jest to nieprawda.

Owoce prócz cukru, zawierają również bogactwo witamin, składników mineralnych oraz przeciwutleniaczy 🍎🥝🍊

Co więcej są dobrym źródłem błonnika, który wpływa pozytywnie na pracę naszych jelit, odżywia mikrobiom jelitowy oraz zapewnia wyższe uczucie sytości.

Ponadto błonnik pokarmowy obniża indeks glikemiczny 😀

To prawda, że owoce zawierają sporo cukru, dlatego warto je łączyć z dodatkiem białka i tłuszczu, np. jogurt i orzechy/nasiona itd 🍓🥛🌰

Warto też wybierać owoce o najniższym indeksie glikemicznym, np. jagody, borówki, maliny czy jeżyny 🫐

Owoce mają słodki smak, a więc mogą stanowić fajną alternatywę dla słodyczy, które nie wnoszą już tyle dobrego 😀

Więcej mitów opiszę wkrótce.

A Ty z jakimi mitami się spotkałaś? Podziel się nimi w komentarzu 😀

14/05/2023

Kolejny bieg na 5 km zaliczony, jak zawsze było dużo emocji i świetnej zabawy 🙂

Każdemu polecam chociaż raz wystartować, emocje na starcie, a później na mecie są warte wysiłku 💪

PKO Bank Polski jak zawsze super impreza i🙂

12/05/2023

Ważnym elementem terapii insulinooporności jest aktywność fizyczna , gdyż poprawia wrażliwość tkanek na działanie insuliny💪

Najlepiej zwiększyć codzienną aktywność, taką jak spacery, chodzenie, sprzątanie itd. Takie aktywności są łatwe do wprowadzenia i wymagają specjalnego przygotowania.

Po prostu zacznij się więcej ruszać. Zrezygnuj z windy, ograniczyć podróże samochodem (jeśli możesz), spaceruj, podróżuj rowerem, itd.

Trening jest świetną opcją ponieważ poprawia wrażliwość tkanek na insulinę🙂

Ważne żeby ćwiczenia były dostosowane do możliwości i stażu treningowego danej osoby.

Jeśli jesteś osobą nieaktywną, która sporo czasu spędza przed telewizorem, to zacznij od delikatnych ćwiczeń takich jak joga, rozciąganie, a nawet dłuższe spacery 🏃‍♀️

W insulinooporności świetnie sprawdza się trening siłowy oraz krótkie intensywne treningi interwałowe 🏋‍♂️

Dobrą opcją będzie również dodatek ćwiczeń aerobowych kilka razy w tygodniu.

Ważne jest, aby treningi nie były zbyt długie i intensywne, gdyż będzie to dodatkowy stres dla organizmu. Dlatego trzeba zadbać o regenerację 🙂

Istotne jest również żeby trening sprawiał przyjemność, nie warto go traktować jako przykry obowiązek. Lepiej podejść do niego jako coś co robisz dla Siebie, coś co poprawi Twoje zdrowie i samopoczucie.

Każda aktywność będzie lepsza niż jej brak, dlatego warto eksperymentować i znaleźć coś dla Siebie 😁

Jaka jest Twoja ulubiona aktywność fizyczna?

06/05/2023

Dziś prosty przepis na makaron bez mięsa, za to z dodatkiem tofu 😉

Składniki:
✅️ 1 kostka tofu naturalnego (180 g)
✅️ 50 g makaronu ryżowego (u mnie z ryżu brązowego)
✅️ 1 średnia marchewka
✅️ połowa czerwonej papryki
✅️ połowa średniej cebuli
✅️ 1 ząbek czosnku
✅️ olej do smażenia - 1 łyżeczka
✅️ 1 łyżeczka sosu sojowego
✅️ przyprawy (papryka słodka, kurkuma, pieprz, chilli, imbir)
✅️ sezam do posypania

Przygotowanie:

1. Tofu pokrój w kostkę i zamarynuj w oliwie i przyprawach. Odstaw na co najmniej 30 minut.
2. Warzywa pokrój w kostkę lub paski (jak lubisz).
3. Rozgrzej patelnie i podsmaż na niej tofu do zarumienienia dodaj warzywa i smaż jeszcze kilka minut. Warzywa mają pozostać jędrne.
4. W międzyczasie ugotuj makaron i dodaj na patelnie. Całość dokładnie wymieszaj.
5. Gotowy makaron przełóż na talerz i posyp sezamem, możesz również dodaj świeży szczypiorek. Gotowe 😉

Szybkie i proste danie, które dostarczy Ci sporo białka i niezłą porcję błonnika.

Lubisz takie dania?

Adres

Online
Białystok
ONLINE

Godziny Otwarcia

Poniedziałek	08:00 - 20:00
Wtorek	08:00 - 20:00
Środa	08:00 - 20:00
Czwartek	08:00 - 20:00
Piątek	08:00 - 20:00
Sobota	09:00 - 17:00
Niedziela	08:00 - 20:00

Telefon

+48732669893

Strona Internetowa

facebook.com

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Prosta dieta - Robert Kruszewski umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skontaktuj Się Z Praktyka

Wyślij wiadomość do Prosta dieta - Robert Kruszewski:

Skróty

Adres
Telefon
Godziny Otwarcia
Ostrzeżenia
Skontaktuj Się Z Praktyka
Zgłoś prawa własności
lub zgłoś wpis

Chcesz aby twoja praktyka była na górze listy Klinika w Białystok?