07/07/2024
Kiedy masz ochotę na jagodzianki ale ograniczasz węglowodany, z pomocą przychodzi ten oto przepis:
200 gr chudego twarogu
150 gr erytrytolu
40 gr mąki migdałowej
20 gr budyniu waniliowego bez cukru
Ekstrakt waniliowy
1 żółtko
300 gr jagód
Nagrzać piekarnik do 180 stopni
Twaróg zmiksować z żółtkiem, erytrytolem, połową suchego proszku budyniu, połowa mąki migdałowej i ekstraktem waniliowym.
Uformować trzy kulę, ułożyć na blaszce przykrytej papierem do pieczenia i spłaszczyć tak aby powstało wgłębienie na środku
Jagody wymieszać z resztą budyniu i mąki migdałowej, napełnić nimi przygotowane na blaszce placki
Piec w nagrzanym piekarniku do zrumienienia
1 porcja: 235 kcal, 14,7 g węglowodanów, 11,1 g tłuszczu, 15,7 g białka
Smacznego!
