Jagoda Mandziejewska - dieta, sport i podróże

Jagoda Mandziejewska - dieta, sport i podróże Strona poświęcona zdrowemu odżywianiu, treningom i podróżach w nietypowe miejsca Z wykształcenia jestem dietetykiem i trenerem personalnym.

Wciąż poszerzam swoją wiedzę. Za mną wiele webinarów, szkoleń, wykładów w temacie dietetyki. Współpracuje ze mną sporo kobiet, którym pomagam zmienić nawyki żywieniowe, poprawić sylwetkę oraz stan zdrowia. Jedną z moich największych życiowych pasji jest sport. Przez wiele lat trenowałam sztuki walki i prowadziłam zajęcia z ich zakresu. Kocham również taniec jak i siłownie oraz bieganie. Moją drugą

największą pasją są podróże. Uwielbiam poznawać odległe zakątki świata, ludzi i inne kultury. Dowiadywać się o miejscach, które z lat dziecięcych znane były mi tylko z książek czy kreskówek. Na mojej stronie znajdziesz wiele ciekawych wskazówek dotyczących jedzenia, interesujących porad treningowych oraz wiele relacji z moich (czasem zakręconych i dzikich) podróży ;) jeśli jesteś zainteresowana/y współpracą pod kątem dietetyczny-sportowym serdecznie zapraszam.

Wulkany 🌋 ukazują nam moc natury, która potrafi być niszczycielska i bezwzględna po to aby narodziło się coś nowego, lep...
21/12/2023

Wulkany 🌋 ukazują nam moc natury, która potrafi być niszczycielska i bezwzględna po to aby narodziło się coś nowego, lepszego, pięknego. Zupełnie jak w naszym życiu. Islandzki wulkan znów daje o sobie znać erupcją. To taka w zasadzie "tradycja" od trzech lat :D Widok jest bardzo spektakularny i majestatyczny ale również budzący grozę. Za każdym razem i w zależności od miejsca jest od wyjątkowy. Poza Islandią udało mi się Wspiąć na Etnę (Sycylia) i Acatenango (Gwatemala) a Wy mieliście okazję obserwować wulkany? Jeśli tak, to gdzie? 🌋

Najczęstsze błędy przy zmianie sylwetki:-"słomiany zapał" - Jesli do tej pory twoja aktywność fizyczna była zerowa to ni...
12/11/2023

Najczęstsze błędy przy zmianie sylwetki:
-"słomiany zapał" - Jesli do tej pory twoja aktywność fizyczna była zerowa to nie postanawiaj że od dziś będziesz biegać 3 razy w tygodniu! Zacznij od 20minutowych spacerów lub zamiast dojazdu autem idź pieszo🧘‍♀️
-Nie wykonuj ostrych treningów, po których z bólu nie będziesz mogła się ruszyć następnego dnia bo się zniechęcisz. 🏇
-Jesli podjadanie do tej pory było dla ciebie dużym problemem, nie rezygnuj ze słodyczy i przekąsek całkowicie tylko stopniowo je zmniejszaj lub stosuj zdrowe zamienniki np. Wafle ryżowe z masłem orzechowym i bananem, baton proteinowy lub owoc. 🍑
-"zblizaja się urodziny, koniec diety" - imprezy, urodziny, grille są nieodłącznym elementem w życiu. W takich momentach jedz z umiarem i stawiaj na zdrowsze produkty np. Zamiast 3 grillowanych kiełbas zapychanych chlebem wybierz grillowana pierś z kurczaka lub lososia z warzywami. Na urodzinach zjedz kawałek ciasta/tortu a nie wpychaj wszystkiego co popadnie. Nie rezygnuj ze zdrowych nawyków dlatego, że zdarzyło Ci się zjeść coś niezdrowego. Nie przytyjesz od razu od zjedzenia pizzy. 🥑🍳🍠
-Wyeliminuj produkty, w których ukryty jest cukier - słodzone napoje, Sosy gorszej jakości, pseudo zdrowe musli, batoniki zbożowe itd. Czytaj skład produktu, bardzo często znajdują się w nich duże ilości cukru i tłuszczu. 🍰🥧🍫🍬
-Odmierzaj produkty bogate w tłuszcze a nie dodawaj ich "na oko" - oliwa, orzechy, tłuste ryby zawierają wiele cennych składników potrzebnych naszemu organizmowi ale w dużych ilościach mają wysoką kaloryczność. 🥜🌰
-Ogranicz spożywanie alkoholu - wszystko jest dla ludzi ale pamiętaj, że są to puste kalorie zwłaszcza w przypadku drinków ze słodkimi napojami, w których dodatkowo faszerujemy się cukrem. 🍾🍺🍻
-Idę na siłownię ale nie wiem co robię: kupiłaś karnet, wchodzisz na siłownię i... W sumie nie wiesz co robić więc wskakujesz po kolei na każdą z maszyn machając bezwiednie? Poświęć trochę czasu na doinformowanie, poczytaj, zapytaj kogoś kto ma wiedzę lub skorzystaj z usług profesjonalnego trenera aby nie zrobić sobie krzywdy i treningi przynosiły rezultaty. 💪
-Spędzaj czas z dziećmi aktywnie, wyprowadź swojego pupila, pospaceruj lesie, pogoda nie sprzyja? Na YouTube znajdziesz mnóstwo filmów z treningami dla początkujących. 🚴‍♂️
-Zacznij wprowadzać małe zmiany, stopniowo i nie zakładaj, że "od dziś zaczynam moja rygorystyczną dietę i schudnę w miesiąc 10kg" bo za fundujesz sobie złe samopoczucie, efekt jojo i pogorszenie stanu zdrowia.🍽️
Pamiętaj, że nie chodzi o głodzenie tylko o zmianę nawyków żywieniowych i sposobu odżywiania się aby utrzymać świetna sylwetkę cały czas. Można jeść pysznie, słodko, zdrowo i trenować mając efekty bez katowania się. Współpracując ze mną sama się przekonasz :)

Malta 🇲🇹Ten niewielki kraj potrafi na prawdę zaskoczyć pyszną kuchnią, bogatą historią, niesamowitą zabudową i widokami....
08/11/2023

Malta 🇲🇹
Ten niewielki kraj potrafi na prawdę zaskoczyć pyszną kuchnią, bogatą historią, niesamowitą zabudową i widokami. Spędziłam tam 7 dni we wrześniu przy temp. Ponad 30 stopni. Oto krótkie podsumowanie co warto zobaczyć i zwiedzić:
-Valetta - stolica Malty. Miasto, które zachwyca zabudową z wpływami zarówno arabskimi jak i włoskimi. Warto odwiedzić katakumby i muzeum wojenne znajdujące się w forcie oraz poprzechadzać malowniczymi uliczkami.
-Mdina - czyli miasto ciszy. Warto odwiedzić miasto dla jego urokliwych, cichych zakątków oraz przy okazji zwiedzić miasto obok Rabat.
-Hagar Qim i Mnajdra - prastare ruiny maltańskie datowane na 3600-3200r.p.n.e. Zbudowane ku czci matki ziemi i bogini płodności.
-dingli cliffs i blue grotto - majestatyczne klify i grota z błękitną wodą . Warto wykupić wycieczkę łódką po tutejszych grotach.
-Marsaxlok - miasteczko słynące z kolorowych łódek
-Gozo - jedna z wysp maltańskich, na której warto odwiedzić piękna plaże Ramla Bay, panwy solne, bazylike Ta Pinu, cytadele w Rabacie, dwejra Bay z pięknymi klifami oraz perełkę wyspy czyli "ggantija" kolejne prastare, dobrze zachowane ruiny datowane na 3600-3200r.p.n.e. To tu narodziła się legenda o ludziach gigantach ze względu na odnajdywane szkielety o długości 2,5m, o których słuch szybko ginął oraz na monolity ważące 50 ton, które w jakiś sposób musiały zostać przeniesione ale to tylko teorie... Jednak miejsce zdecydowanie robi wrażenie.
-nurkowanie - trafiłyśmy na przesympatycznych Polaków mających swoją szkołę nurkowania na Malcie. Bardzo profesjonalne podejście i włożenie całego serca w pracę, do tego świetna atmosfera. Udało nam się zobaczyć ławice ryb i kolorowe meduzy. Diveworld Gozo zdecydowanie polecam 💙
Bez problemu poruszałyśmy się autobusem i uberem.
Koszt obiadu 10-20€
Koszt śniadania 4-6€
Aperol 4-6€
Kawa 1-2€
Najtańszy pokój ok. 25€/dobe
W przypadku autobusów najlepiej kupić nielimitowana kartę na lotnisku za 20€.
Zdecydowanie polecam ten kraj do zwiedzenia, nawet na weekendowy wypad do samej stolicy zwłaszcza, że pogoda dopisuje tu cały rok :)

Widzimy się dziś o 20:00 w Gymstation 🥊💥
02/11/2023

Widzimy się dziś o 20:00 w Gymstation 🥊💥

Serdecznie zapraszam jutro na zajęcia Aeroboks o 20:00 w Gymstation 💥🥊
18/10/2023

Serdecznie zapraszam jutro na zajęcia Aeroboks o 20:00 w Gymstation 💥🥊

Serdecznie zapraszam na zajęcia Aeroboks!
Co to takiego?
Jest to połączenie aerobiku z elementami sztuk walk.
Podczas zajęć pracują wszystkie mięśnie, także głębokie! Poprawia się koordynacja i mobilność. Jest to trening aerobowy, podczas którego spalamy dużą ilość kalorii co świetnie wpływa na wysmuklenie sylwetki. Dodatkowo dajemy upust negatywnym emocjom!
Dla kogo?
Dla każdego! Nie potrzebujesz sprzętu, doświadczenia ani super kondycji - jedynie chęci 🙂
Zapraszam również na treningi personalne.
Jagoda Mandziejewska

Witajcie! 💙 Po długiej przerwie spowodowanej intensywnością wydarzeń w moim życiu wracam do Was z wieloma nowościami! 💥Z...
16/10/2023

Witajcie! 💙 Po długiej przerwie spowodowanej intensywnością wydarzeń w moim życiu wracam do Was z wieloma nowościami! 💥
Zapraszam na niesamowite i unikatowe zajęcia Body&Mind Yoga🧘‍♀️podczas których pracujemy zarówno z naszym ciałem i umysłem. Poprzez połączenie kilku rodzajów jogi, body art, tańca ekstatycznego, stretchingu i świadomego oddychania uzyskujemy wspaniały trening zarówno dla naszego ciała, umysłu jak i ducha. Poczujesz odprężenie, pozbędziesz się stresu i dasz sobie przyjemny wysiłek fizyczny, który pozytywnie wpłynie na twoja sylwetkę.
Zajęcia są dla każdego. Nie potrzebujesz żadnego doświadczenia ani kondycji.
Wtorki 20:00
Siłownia Gymstation
Ostrów Wielkopolski
Do zobaczenia! ✨

Kto chętny na zdrowe brownie z... Cukinii? 🤩🥧-Bez cukru🧂-Bez nabiału🍶-możliwe w wersji bezglutenowej-mokre, słodkie i py...
16/07/2023

Kto chętny na zdrowe brownie z... Cukinii? 🤩🥧
-Bez cukru🧂
-Bez nabiału🍶
-możliwe w wersji bezglutenowej
-mokre, słodkie i pyszne🍮
-łatwe w przyrządzeniu
Skladniki:
-1 Cukinia ok. 300g
-maka pełnoziarnista/orkiszowa lub migdałowa 150g
-1 j***o🥚
-1 łyżeczka proszku do pieczenia
-1 banan🍌
-suszone daktyle 180g
-1 łyżka miodu 🍯
-50g kakao
-50ml mleka roślinnego
Opcjonalnie:
-pół tabliczki gorzkiej czekolady 70% bez cukru
-200g truskawek🍓
Sposób przyrzadzenia:
1. Daktyle namocz w ciepłej wodzie i odstaw na 15min.
2. W jednej misce wymieszaj kakao, proszek do pieczenia i mąkę.
2. Ustaw piekarnik góra/dół na temp. 180 stopni
3. Cukinię zetrzyj na grubych oczkach i zblenduj na gładka masę.
4. Do cukinii dodaj pokrojonego banana, j***o i daktyle. Wszystko zblenduj.
5. Do zblendowanej masy dodaj stopniowo zawartość z drugiej miski mieszając łyżką.
6. Tortownicę (o śr. 24cm) wyłóż papierem do pieczenia, wylej masę i piecz przez 35-40min (jeśli używasz mąki migdałowej piecz 50min)
Ciasto jest gotowe jeśli jednak chcesz dodać mu lepszego smaku to polecam dodatkowo roztopic w garnuszku na małym ogniu gorzką czekoladę i polać nią ciasto a na wierzch dodać pokrojone Truskawki.
Smacznego! 🤤🥧

Dziś tematyka podróżnicza czyli co w trawie... Pełza? Zestawienie najdziwniejszych żyjątek spotkanych podczas podróży po...
05/07/2023

Dziś tematyka podróżnicza czyli co w trawie... Pełza? Zestawienie najdziwniejszych żyjątek spotkanych podczas podróży po Ameryce Południowej i przydatne wskazówki: 🐍🕷️🐜🦗
1. Tarantule- Spotkaliśmy je 3 razy w Amazonii. Do dziś pamiętam mój ściśnięty zoladek jedząc spaghetti i obserwując swobodnie chodząca tarantulę 3 metry od nas. "czy możesz ją stąd zabrać?" - zapytaliśmy naszego przewodnika. "absolutnie, jest noc, ona teraz poluje, jej ugryzienie mogłoby zabić, ponadto potrafią skakać na metr. Dajmy jej spokój, tutaj traktujemy je jak pożyteczne zwierzątka domowe"- odpowiedział.
2. Pająki- takie "piękności" gościły się w naszym pokoju w Amazonii. "Jesli Cie ugryzie będziesz gorączkować i stracisz świadomość na kilka dni ale nie umrzesz. Poza tym one atakują ludzi tylko w poczuciu zagrożenia." powiedział z beztroskim uśmiechem nasz przewodnik. Raczej średnio mi ulżyło ale nauczyło nas to wkładania buta w but lub odwracania aby nic do niego nie wpelzlo.
Do tego dużo czarnych, grubych pająków w naszych pokojach, które mój Luby dzielnie co wieczór przeganiał butem z naszych pokoi.
3. Skorpion- na tego pięknego kawalera nacięłam się wykonując mój rytual sprawdzania obecności pająków przed spaniem. Tutaj but mógł okazać się niewystarczająca bronią ale z pomocą i inwencją mój mężczyzna po chwili zjawił się z Miotłą w ręku niczym błędny rycerz z mieczem. Brakowało tylko hełmu na głowie zrobionego z wiaderka albo tarczy z Deski sedesowej... Finalnie skorpion prześlizgnął się do pokoju wynajmowanego obok i problem zniknął 🤫nauczyło nas to, żeby zawsze zamykać plecaki aby nic nie urządziło sobie gniazdka w naszych rzeczach. Ponoć zapach lawendy odstrasza skorpiony (tak robią we Włoszech).
4. Wąż- będąc na wyspie Ometepe w Nikaragui, która bardzo polecamy mój chłopak wraz z poznanym wcześniej kolegą postanowili wybrać się na trekking na wulkan. Po drodze przez wąska, gęsto porośnięta sciezynke przepelznal im 3metrowy wąż. W drodze powrotnej powiedzieli o tym jedynym spotkanym localsom na co Ci lekceważąco odparli, że to dżungla, wężów tu mnóstwo. Jednak kiedy zobaczyli zdjęcie miny im zrzedly, okazało się, że był to rzadko spotykany, najgroźniejszy, jadowity, występujący na wyspie gatunek węża. Chłopaki nauczyli się, że w dżungli zakładamy długie spodnie i buty trekkingowe co by nic pod nogawkę się nie wślizgnęło 😅
5. Iguany, gekony, jaszczurki- o ile zupełnie nie przeszkadzały mi gekony buszujące w łazience słuchające z zachwytem mojego śpiewu pod prysznicem, o tyle na Iguany trzeba było mieć oko bo kiedy otoczyło mnie ich w Kostaryce pięć (mimo, że świetnie się bawiłam) nie było to za mądre biorąc pod uwagę, że skaczą, są szybkie i mogą ugryźć..
6. Bullet Ant- Są to mrówki, których ugryzienie jest porównywalnie bolesne do pocisku z broni. Jeśli natomiast natraficie na armię mrowek, która może być pożyteczna bo wyjada insekty z domów, należy nie zostawiać na jej drodze niemowląt lub zwierząt ponieważ mogą zostać przez nią zjedzone.
Do tego mnóstwo wielkich krabów, różnej maści pasikonikow, karaluchów (nie zostawiamy wtedy żadnego jedzenia w pokoju!) i wiele innych. Ale nie ma co się bać! Trzeba być uważnym i wiedzieć jak się zachować w takich sytuacjach. A Wy mieliście jakieś przygody ze zwierzątkami w podróży? 😏

Dzisiaj przepis na prosty, lekki i oczywiście zdrowy deser 🍨 kokosowy pudding z mango 🥭Składniki na 2 porcje:-Mleko Koko...
03/07/2023

Dzisiaj przepis na prosty, lekki i oczywiście zdrowy deser 🍨 kokosowy pudding z mango 🥭
Składniki na 2 porcje:
-Mleko Kokosowe 150ml
-kasza jaglana 100g
-mango 1szt lub mrozone 200g
-łyżeczka miodu/syropu z agawy/erytrytolu
-Migdaly w płatkach 30g
-wiórki kokosowe 10g (1,5 łyżki)
Sposób przyrządzenia:
1. Kaszę i 1 łyżkę wiórków wsyp do garnka, dodaj miód, zalej mlekiem kokosowym i dolej 100ml wody. Gotuj 15-20min mieszając co jakiś czas (jeśli trzeba dolej wody)
2. W międzyczasie mango umyj, obierz i pokrój w grubszą kostkę.
3. Ugotowaną kaszę zblenduj na gładką masę.
4. Do kielicha lub wysokiej szklanki układaj warstwami kaszę i mango.
5. Wierzch posyp pozostałymi wiórkami kokosowymi i płatkami migdałów.
Smacznego ☺️

Dziś Facebook przypomniał mi o moich treningach Pole Dance. Od zawsze uwielbiałam taniec wszelkiego typu (breakdance, po...
30/06/2023

Dziś Facebook przypomniał mi o moich treningach Pole Dance. Od zawsze uwielbiałam taniec wszelkiego typu (breakdance, pole dance, bachata, salsa, cheerleading) w żadnym nie zostałam profesjonalistka ale każdy z nich sprawiał mi ogromny fun. I właśnie to jest najwazniejsze! Nie trzeba być mistrzem a z pewnością nie zostaje się nim od razu kiedy zaczynamy przygodę z nową pasją. Każdy rodzaj tańca rozwinął mnie w jakimś aspekcie:
-pole dance w mobilności i rozciaganiu
-cheerleading w pracy zespołowej
-bachata i salsa w zaprzestaniu kontrolowania i dania porwać się prowadzącemu
Do tego poznałam wielu ciekawych, utalentowanych ludzi. Zatem moja rada - nie popadajcie w obsesję profesjonalizmu i zmartwienia jeśli coś Wam nie wychodzi lub inni łapią szybciej. Jeśli sprawia Wam to radość i przyjemność, jest to dla Was odskocznią to po prostu to róbcie :) oczywiście może to być jakakolwiek zajawka, niekoniecznie taniec. A Wy trzymacie się jednej pasji czy lubicie próbować nowych rzeczy?

Łapcie przepis na łatwy, bezglutenowy i przepyszny sernik🍰Porcja podana na tortownicę o średnicy 24cm.Składniki na spód:...
29/06/2023

Łapcie przepis na łatwy, bezglutenowy i przepyszny sernik🍰
Porcja podana na tortownicę o średnicy 24cm.
Składniki na spód:
-80g mąki migdałowej
-20g wiórków kokosowych
-40g erytrytolu (lub ksylitolu)
-1 j***o
Masa serowa:
-szczypta soli
-500g twarogu półtłustego
-2 jajka
-25g syropu z agawy (może być miód lub ksylitol - wtedy warto dodać 2 łyżki roztopionego oleju kokosowego aby sernik nie był suchy)
-20g odżywki białkowej (ja miałam wegańską o smaku białej czekolady ale kokosowa lub waniliowa też będzie pasować)
-2szt mango (może to być inny owoc ale najlepiej soczysty i słodki np. dojrzała gruszka, nektarynka, truskawki)
Sposób przyrządzenia:
Wszystkie składniki na spód mieszamy w misce i uzyskujemy konsystencję ciasta, którym wyklejamy spód blachy wyłożonej papierem. Twaróg dobrze jest zmielić przez maszynkę aby uniknąć gródek. Białka oddzielamy od żółtek. Do żółtek dodajemy odżywkę białkową, syrop, miksujemy. Dodajemy stopniowo twaróg cały czas miksując. Ubijamy białka ze szczyptą soli i dodajemy je do masy serowej. Wylewamy masę na przygotowany spód. Posypujemy ją pokrojonymi owocami zatapiając je w masie serowej aby się nie przypiekły. Sernik wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 175 stopni góra/dół i pieczemy przez ok. 50min. Po tym czasie wyłączamy piekarnik i stopniowo uchylamy drzwiczki co kilka minut coraz szerzej, dzięki temu nie powinien zmaleć.
Smacznego!

Dzisiaj przedstawię Wam przepis na miód z mniszka lekarskiego. Jego nazwa nie wzięła się bez powodu ponieważ cała roślin...
27/06/2023

Dzisiaj przedstawię Wam przepis na miód z mniszka lekarskiego. Jego nazwa nie wzięła się bez powodu ponieważ cała roślina daje wiele korzyści zdrowotnych (korzenie, liście, kwiaty). Miód ten ma właściwości przeciwzapalne, antyoksydacyjne, przeciwbakteryjne, przeciwwirusowe i świetnie sprawdza się w okresie grypy i przeziębień, do tego jest przepyszny :)
Składniki:
-400g kwiatów mniszka (zbieramy je na łąkach, z daleka od ulic, w słoneczne dni kiedy kwiaty są otwarte)
-750ml wody
-600g cukru (można użyć ksylitolu)
-sok z 1 cytryny
-goździki, imbir - opcjonalnie (3szt. i jeden plaster bez skórki)
Sposób przygotowania:
1. Zerwane kwiaty wyłóż na gazecie i zostaw na dworze przez 2h (aby wszelkie żyjątka wyszły)
2. Do garnka wlewamy wody (opcjonalnie rozgniecione/zmielone goździki i imbir)
3. Dodajemy kwiaty. Całość gotujemy przez 10min co jakiś czas mieszając.
4. Wywar studzimy i odstawiamy do lodówki na kilkanaście godzin.
5. Kwiaty odsączamy z wywaru i wyrzucamy. Możemy to zrobić przez gazę lub rękami a następnie przelać wywar przez sitko dla pewności, że nie zostały resztki kwiatów.
6. Gotujemy płyn dodając cukier (lub ksylitol) przez 50min (jeśli chcemy otrzymać konsystencję syropu) a ok. 80-90min jeśli chcemy aby miód był gęsty. Miód należy mieszać co ok. 10min, gdy zacznie powstawać biała piana pod koniec gotowania będzie to oznaczało, że miód jest gotowy. Pod koniec gotowania dodajemy sok z cytryny.
7. Gorący miód przelewamy do słoiczka i stawiamy do góry nogami aby słoik "chwycił". Po kilkunastu godzinach sprawdzamy czy zamknął się szczelnie poprzez sprawdzenie wieczka (powinno być wklęsłe) i brak przecieków.
Smacznego!

Adres

Ostrów Wielkopolski

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Jagoda Mandziejewska - dieta, sport i podróże umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skontaktuj Się Z Praktyka

Wyślij wiadomość do Jagoda Mandziejewska - dieta, sport i podróże:

Udostępnij

Kategoria