04/11/2024
🌾 Czy pszenica to jedyny wybór? Poznaj zdrowe zamienniki! 🌾
Pszenica jest wszechobecna w naszej diecie, ale dla wielu osób nie jest obojętna dla zdrowia. Od glutenu, przez FODMAPy, aż po delikatniejsze odmiany pradawnych zbóż – mamy całą gamę zdrowych zamienników, które mogą lepiej wpłynąć na Twoje samopoczucie i jelita.
🔹 Pradawne odmiany jak płaskurka, samopsza i kamut – delikatniejsze i mniej zmodyfikowane, z łagodniejszym glutenem 🌱
🔹 Bezglutenowe superfoods jak komosa ryżowa, amarantus czy kasza jaglana – pełne białka i minerałów, świetne dla osób z nietolerancją 🌾
🔹 Żyto i jęczmień – dla tych, którzy nadal chcą korzystać z glutenowych opcji, ale szukają większej różnorodności 👩🍳
Czy próbowałeś już któregoś z tych zamienników? Daj znać, jak sprawdzają się u Ciebie! 👇💬
