04/12/2025
😱
https://www.facebook.com/photo/?fbid=122176597478798186&set=a.122105405882798186
💀 PIERWSZY PRZYPADEK ŚMIERCI - spowodowany alergią na mięso od kleszcza.
🔹Zjedzenie zwykłego hamburgera stało się wyrokiem śmierci dla 47 letniego mężczyzny, który nieświadomie padł ofiarą cichej epidemii przenoszonej przez kleszcze.
📌STRESZCZENIE:
W Stanach Zjednoczonych odnotowano pierwszy oficjalny przypadek śmierci w wyniku alergii na mięso wywołanej ugryzieniem kleszcza Amblyomma americanum. Zmarły mężczyzna doznał wstrząsu anafilaktycznego po zjedzeniu wołowiny. Przyczyną jest tak zwany syndrom alfa gal, który rozwija się po kontakcie z kleszczem samotną gwiazdą. Kleszcz ten przekazuje do krwi człowieka cząsteczkę cukru, która „uczy” nasz układ odpornościowy atakować czerwone mięso. To przełomowy i tragiczny moment w badaniach nad chorobami od kleszczowymi. W artykule opisano także sytuację w Polsce.
🕷️ TRAGICZNY FINAŁ W NEW JERSEY Świat nauki wstrzymał oddech po raporcie opublikowanym przez doktora Thomasa Plattsa Millsa z University of Virginia. Ten wybitny alergolog zidentyfikował i opisał pierwszy w historii zgon bezpośrednio powiązany z syndromem alfa gal. Ofiarą jest 47 letni mieszkaniec stanu New Jersey. Mężczyzna ten nie miał pojęcia, że znajduje się w grupie ryzyka. Kilka godzin po spożyciu hamburgera doznał on gwałtownej i ciężkiej reakcji anafilaktycznej. Mimo interwencji medycznej jego organizm poddał się, a reakcja alergiczna doprowadziła do zapaści krążeniowej i zgonu. To wydarzenie zmienia naszą percepcję zagrożenia. Dotychczas uważaliśmy tę alergię za uciążliwą dolegliwość wymagającą diety, a teraz wiemy już, że może ona zabijać.
🥩 MECHANIZM ZABÓJCZEJ PUŁAPKI CUKROWEJ Jako badacz zajmujący się kleszczem Amblyomma americanum od ponad trzech dekad obserwuję ten mechanizm z fascynacją i przerażeniem. Winowajcą nie jest tutaj wirus ani bakteria, lecz cukier o nazwie Galactose‑α-1,3-galactose (α-Gal / galaktoza-alfa-1,3-galaktoza), w skrócie nazywany alfa gal. Cząsteczka ta występuje powszechnie w komórkach większości ssaków, na przykład krów, świń czy owiec, ale nie u ludzi i innych naczelnych. Kiedy kleszcz Amblyomma americanum żeruje na zwierzęciu, pobiera ten cukier wraz z krwią. Następnie, gdy ten sam pajęczak wbija się w skórę człowieka, wstrzykuje cząsteczki alfa gal do naszego krwiobiegu wraz ze swoją śliną. Dla ludzkiego układu odpornościowego jest to sygnał do ataku. Organizm wytwarza przeciwciała klasy IgE, które mają za zadanie zwalczać ten obcy cukier.
⏳ PODSTĘPNY ATAK Z OPÓŹNIENIEM Najbardziej zdradliwym aspektem tego syndromu jest czas reakcji, co doskonale widać na przykładzie pacjenta z New Jersey. W przypadku typowych alergii pokarmowych, na przykład na orzeszki ziemne, reakcja następuje niemal natychmiast po spożyciu. W przypadku alfa gal jest inaczej. Objawy pojawiają się zazwyczaj od trzech do sześciu godzin po posiłku. Dzieje się tak, ponieważ tłuszcze z mięsa, w których ukryty jest ten cukier, muszą zostać strawione i wchłonięte do krwiobiegu. Dopiero wtedy przeciwciała uderzają. Pacjent często budzi się w nocy z pokrzywką, obrzękiem lub dusznościami, zupełnie nie łącząc tego faktu z kolacją zjedzoną wiele godzin wcześniej. To opóźnienie sprawia, że diagnoza jest niezwykle trudna, a pomoc często przychodzi zbyt późno.
🌎 EKSPANSJA KLESZCZA SAMOTNA GWIAZDA Amblyomma americanum, znany potocznie jako kleszcz samotna gwiazda ze względu na charakterystyczną białą plamkę na grzbiecie samicy, przez lata był problemem głównie południowo wschodnich stanów USA. Zmiany klimatyczne i ocieplenie sprawiły jednak, że jego terytorium gwałtownie się powiększa. Kleszcze te migrują na północ i zachód, docierając do rejonów, w których lekarze nie mają doświadczenia w rozpoznawaniu chorób przez nie przenoszonych. To właśnie brak świadomości medycznej w nowych rejonach występowania kleszcza stanowi obecnie największe zagrożenie dla pacjentów.
📈 ALARMUJĄCE STATYSTYKI CDC Centra Kontroli i Prewencji Chorób opublikowały dane, które powinny być kubłem zimnej wody dla nas wszystkich. Szacuje się, że w samych Stanach Zjednoczonych na syndrom alfa gal może cierpieć nawet 450 000 osób. Wiele z nich nie zostało jeszcze zdiagnozowanych. To czyni alergię na czerwone mięso dziesiątą najczęstszą alergią pokarmową w USA, co jest sytuacją bezprecedensową w historii medycyny. Mówimy o schorzeniu, które jeszcze na początku XXI wieku było praktycznie nieznane nauce, a dziś dotyka niemal pół miliona ludzi w jednym kraju.
🛡️ JAK SIĘ BRONIĆ I CO ROBIĆ W obliczu tak tragicznych doniesień kluczowa jest prewencja i edukacja. Jeśli po spożyciu wołowiny, wieprzowiny lub baraniny obserwujesz u siebie powtarzające się dolegliwości żołądkowe, wysypkę lub spadki ciśnienia, koniecznie skonsultuj się z alergologiem. Badanie krwi na obecność specyficznych przeciwciał jest proste i może uratować życie. Unikanie ukąszeń kleszczy poprzez stosowanie repelentów i odpowiedniej odzieży w terenie leśnym pozostaje naszą pierwszą linią obrony. Pamiętajmy, że kleszcze nie przenoszą tylko boreliozy. Ich ślina to złożony koktajl biochemiczny, który może trwale zmienić funkcjonowanie naszego organizmu.
📌CO MOŻEMY ZROBIĆ DALEJ?
Śmierć pacjenta z New Jersey musi stać się sygnałem alarmowym. Jeśli jesteś osobą aktywnie spędzającą czas na łonie natury lub mieszkasz w rejonach występowania kleszczy, obserwuj swój organizm. Zwracaj uwagę na to, jak czujesz się kilka godzin po mięsnym posiłku. Ta wiedza może być kluczowa dla Twojego bezpieczeństwa.
📌SYTUACJA W POLSCE:
🔹Pierwszy potwierdzony przypadek (Alpha‑Gal syndrome) AGS w Polsce został opublikowany w 2021 roku. W artykule „Alpha-gal syndrome: the first report in Poland” opisano mężczyznę, który po ukąszeniach kleszcza doświadczył pięciu anafilaktycznych reakcji w ciągu trzech miesięcy po spożyciu czerwonego mięsa. Pozytywny test IgE-α-Gal (72,6 kAU/l) potwierdził diagnozę.
🔹W publikacjach polskich alergologów podkreśla się, że z powodu niskiej świadomości wśród lekarzy i nietypowego, opóźnionego charakteru reakcji, wiele przypadków prawdopodobnie pozostaje nierozpoznanych. Według jednego polskiego źródła dotyczącego rokowania i diagnostyki AGS, średni czas do prawidłowej diagnozy u części pacjentów wynosi… 7,1 roku, czyli od pierwszych objawów do rozpoznania. Tylko ok. 21% pacjentów jest diagnozowanych w ciągu roku od wystąpienia objawów.
🔹W tym samym zestawieniu stwierdzono, że w analizowanych zgłoszeniach medycznych prawidłowa diagnoza lub odpowiednie przekierowanie miało miejsce w mniej niż 10% przypadków. To świadczy o realnym niedoszacowaniu skali choroby w populacji. Wniosek: w Polsce znanych jest bardzo mało oficjalnie potwierdzonych przypadków ale dane wskazują, że rzeczywista częstość może być wyższa, z uwagi na: opóźnioną diagnozę, brak obowiązkowych rejestrów, niską świadomość wśród lekarzy i pacjentów.
📌PODSUMOWANIE
Potwierdzono pierwszy zgon z powodu alergii na mięso wywołanej przez kleszcza. Zmarły mężczyzna zjadł hamburgera, co wywołało u niego silną reakcję alergiczną z kilkugodzinnym opóźnieniem. Kleszcz Amblyomma americanum wstrzykuje do krwi człowieka cukier alfa gal, na który nasz organizm wytwarza przeciwciała. Przy kolejnym kontakcie z mięsem ssaków dochodzi do ataku układu odpornościowego. Problem dotyczy setek tysięcy ludzi i staje się coraz poważniejszy.
📌SŁOWNICZEK POJĘĆ
🔹Syndrom alfa gal Rodzaj alergii pokarmowej na czerwone mięso i produkty odzwierzęce ssaków. Powstaje w wyniku ukąszenia przez konkretny gatunek kleszcza, który uczula człowieka na cukier obecny w mięśniach zwierząt.
🔹Amblyomma americanum Gatunek kleszcza występujący w Ameryce Północnej, nazywany kleszczem samotną gwiazdą. Jest agresywny i odpowiada za wywoływanie alergii na mięso.
🔹Anafilaksja Gwałtowna i zagrażająca życiu reakcja alergiczna organizmu. Może objawiać się problemami z oddychaniem, gwałtownym spadkiem ciśnienia krwi i utratą przytomności. Wymaga natychmiastowego podania adrenaliny.
🔹Przeciwciała IgE Białka produkowane przez układ odpornościowy w odpowiedzi na alergeny. To one są odpowiedzialne za uruchomienie kaskady reakcji alergicznej, która prowadzi do wystąpienia objawów.
🔹Galactose‑α-1,3-galactose Cukier złożony występujący w błonach komórkowych większości ssaków z wyjątkiem ludzi i małp naczelnych. To właśnie ta cząsteczka jest celem ataku dla ludzkiego układu odpornościowego w syndromie alfa gal.
📌UWAGI:
🔸Jeśli uważasz że ten artykuł jest ciekawy to prześlij go dalej i zaobserwuj po więcej wartościowych treści.
🔸Artykuł ma charakter informacyjno-edukacyjny i nie stanowi rekomendacji inwestycyjnej ani reklamy produktu czy usługi.
📌HASHTAGI:
📌Źródła:
1. Raport dotyczący przypadku z New Jersey w czasopiśmie medycznym: www.jacionline.org
2. Informacje CDC na temat syndromu alfa gal: www.cdc.gov/ticks/alpha-gal
3, Publikacje University of Virginia na temat badań dr Thomasa Plattsa Millsa: www.news.virginia.edu
Źródło: https://portal.abczdrowie.pl/kleszcz-ktory-powoduje-alergie-na-mieso-nazywaja-go-odwroconym-zombie/7010094453521280g
