09/10/2023
Co to jest , dla kogo i jak działa jedyne w Polsce 100% kozie kolostrum ?
Oto niepasteryzowane (bez strat witamin i minerałów) kolostrum liofilizowane w formie opatentowanej tabletki. WWW.DOKTORKOLOSTRUM.PL
Kolostrum to pierwsza wydzielina z gruczołów mlecznych ssaków, oferowana młodym zaraz po porodzie. Wymyślona przez Matkę Naturę jako swoista przekąska przed prawdziwym tuczącym pokarmem mlecznym, towarzyszy ludzkim noworodkom jedynie przez kilka dni, odgrywając jednak kluczową rolę dla zdrowia.
Idea jest prosta i genialna zarazem, jak wiele innych procesów biologicznych. Nowonarodzony organizm potrzebuje bowiem po trudach przedostania się na świat regenerującego napoju, który jednocześnie ma być swego rodzaju wyprawką do życia w trudnych ziemskich warunkach, najeżonych bakteriami, wirusami i grzybami chorobotwórczymi. Cóż więc matka mogłaby dać jako powitalny dar swojemu maleństwu? Najlepiej przeciwciała, czyli wewnętrzną broń przed nieprzyjaciółmi!
Każda kobieta ciężarna zauważa zmianę kształtu i jędrności piersi. To pod wpływem działania podwyższonego poziomu estrogenu i progesteronu gruczoły mleczne pobudzane są do rozwoju, a komórki pęcherzykowe zaczynają już między 12 a 16 tygodniem ciąży produkować pierwszą wydzielinę, będącą właśnie kolostrum.
W porównaniu z klasycznym mlekiem ludzkim kolostrum jest bogatsze w proteiny białkowe, ale za to uboższe w tłuszcz, co w pełni odpowiada potrzebom i możliwościom układu pokarmowego noworodka. W 100 ml znajduje się ok. 58 kcal, 3.7 g białka, 2.9 g tłuszczu oraz 5.3 g laktozy – stąd też lekko słodki smak. Najważniejszym elementem kolostrum są jednak immunoglobuliny A mające chronić dziecko przed potencjalnymi infekcjami. Uważa się również, że kolostrum pomaga skolonizować jelito maluszka korzystną florą bakteryjną – w momencie narodzin jest ono bowiem sterylne.
Zdaniem naukowców ów pierwszy pokarm jest naprawdę idealny z punktu widzenia potrzeb maleńkiego organizmu. Dostępny jedynie w niewielkiej objętości, pozwala noworodkowi nauczyć się ssać, połykać i oddychać w trakcie karmienia, zanim jeszcze z piersi popłyną przysłowiowe rzeki mleka. Według oficjalnych zaleceń Światowej Organizacji Zdrowia oraz UNICEF-u każde nowonarodzone dziecko powinno zostać przystawione do piersi w ciągu pierwszej godziny po porodzie – tak istotna jest bowiem rola kolostrum!
Kolostrum występuje u wszystkich ssaków, chociaż różni się składem pomiędzy poszczególnymi gatunkami. U owiec i koni jest na przykład znacznie zasobniejsze w tłuszcze niż późniejsze mleko. Rola immunizacji młodego organizmu jest jednak zawsze ta sama, zarówno pod kątem obecności przeciwciał, jak i całego wewnętrznego mikrobiomu. Najsilniejsze jest jednak kozie KOZIE Kolostrum, gdyż koza uważana jest za najzdrowsze zwierzę, to dlatego że kozy nigdy nie chorują np na nowotwory.
Dla człowieka szczególnie atrakcyjne i interesujące okazało się kolostrum kozie. Było ono już przed tysiącami lata stosowane w antycznej medycynie ajurwedy jako środek leczniczy i wzmacniający dla ludzi. Dopiero na przełomie XX i XXI w. naukowcy odkryli jednak niezwykłe walory kolostrum koziego w kontekście przeciwciał. Dość szybko zorientowano się, że podane ludzkim noworodkom, owo pierwsze „mleko” może chronić przed patogenami szkodliwymi tak dla ludzi, jak i dla krów. Żyjący w połowie XX w. Albert Sabin odkrył np., że kolostrum krów zawiera przeciwciała polio i w 1962 r. opracował pierwszą, skuteczną szczepionkę na zjadliwego wirusa, który zniszczył tyle milionów żyć.
W toku badań i eksperymentów kozie kolostrum zaczęto też podawać na infekcje bakteryjne w zastępstwie brakujących jeszcze antybiotyków (jeszcze przed wynalezieniem penicyliny), a także na zapalenie reumatoidalne stawów, a w latach 80-tych nawet jako lek na rotawirusy. W każdym z tych przypadków sukcesy były imponujące.
W kozim kolostrum znajdują się spore ilości laktoferyny, laktoperoksydazy oraz lizozymu, czyli białek o silnym działaniu antybiotycznym i przeciwwirusowym. W warunkach laboratoryjnych związki te skutecznie zwalczają szereg bakterii gram-dodatnich i gram-ujemnych, jak również wspomniane wcześniej rotawirusy. Na uwagę zasługuje także wysoki poziom korzystnych kwasów tłuszczowych jedno- i wielonienasyconych.
Podawanie koziego kolostrum ludziom okazało się przynosić zaskakujące korzyści zdrowotne. I tak np. sama obecność przeciwciał IgA spowodowała obniżenie częstotliwości infekcji górnych dróg oddechowych u chorowitych dzieci. Z kolei czysta laktoferyna wydaje się znacząco ograniczać ryzyko rozwoju raka płuc, jelita grubego, pęcherza moczowego, przełyku oraz języka, a ponadto chroni przed wirusem grypy, przeziębienia, a nawet opryszczki. Ogólnie wskazuje się, że kolostrum pozyskiwane od kóz może istotnie poprawiać funkcjonowanie naszego systemu odpornościowego, wzbogacać mikroflorę bakteryjną jelit, aktywnie zwalczać infekcje, łagodzić reakcje alergiczne, a nawet zapobiegać nadmiernym krwawieniom.
Kolostrum może mieć także pozytywny wpływ na przebieg chorób sercowo-naczyniowych i wydaje się skutecznie neutralizować toksyny w układzie pokarmowym. Podkreśla się jego znaczenie w łagodzeniu stanów zapalnych jelit, łącznie z regeneracją śluzówki i ich uszczelnianiem. Szczególną rolę kozie kolostrum odgrywa również w kontekście uodparniania noworodków, zwłaszcza wcześniaków, które nie mogą być karmione kolostrum matki. Korzyści w zakresie wzmocnienia układu pokarmowego i odpornościowego są nie do przecenienia!
kosmetyków przeznaczonych dla dojrzałej cery. Immunoglobuliny, a także bogate w prolinę peptydy sprawiają, że skóra przy aplikacji zewnętrznej staje się jędrniejsza, bardziej napięta, wyraźnie grubsza, a przez to i gładsza. Uważa się, że kolostrum ma wpływ na syntezę kolagenu w skórze i jest tym samym w stanie redukować drobne zmarszczki i regenerować uszkodzoną tkankę. Ponadto, zawarta w nim laktoferyna pozytywnie wpływa na reakcje immunologiczne i może widocznie redukować objawy stanów zapalanych skóry. Oprócz kosmetyki przeciwstarzeniowej kolostrum wykorzystywane jest więc także w preparatach przeznaczonych do cery trądzikowej, z egzemą oraz łuszczycą.
Diagram przedstawiający zastosowanie kolostrum jako suplementu; opracowanie własne
Kto powinien sięgnąć po kolostrum w postaci suplementu?
Kolostrum można dziś nabyć w wolnej sprzedaży w aptekach i sklepach ze zdrową żywnością jako klasycznym suplement diety. Ma on najczęściej postać kapsułek do stosowanie według wskazówek producenta, lub też proszku, który dodaje się do koktajli, jogurtu, deserów, itd.
Kolostrum poleca się osobom cierpiącym na różnorakie problemy z układem trawiennym – od zaburzonej mikroflory jelit po biegunki wywołane pałeczką okrężnicy, a nawet infekcje wywołane H. pylori. Wysoce wskazane jest również dla dzieci, dorosłych oraz osób starszych borykających się z osłabioną odpornością, zwłaszcza skłonnością do częstego zapadania na infekcje sezonowe.
Po kolostrum sięgać mogą również atleci intensywnie uprawiający sporty. Studia wskazują, że suplementacja może wspierać procesy regeneracji po wysiłku, a nawet przy kontuzjach i poprawiać wydolność przy wysiłku, faworyzując również przyrost masy mięśniowej przy jednoczesnej redukcji tkanki tłuszczowej. Innym ciekawym zastosowaniem jest łagodzenie przebiegu chorób autoimmunologicznych, np. reumatoidalnego zapalenia stawów. Tutaj kolostrum może zasadniczo obniżać poziom zapalnych markerów. Z badań wynika również, że skorzystać na suplementacji mogą kobiety w wieku menopauzalnym zagrożone osteoporozą – kolostrum pomaga bowiem zachować prawidłową strukturę kości.
www.doktorkolostrum.pl
