08/01/2023
Buddha Bowl czyli miska mocy to coś co uwielbiamy najbardziej i najbardziej rekomendujemy na „detoks” albo nazwijmy to po prostu: na codzień zdrowego odżywiania! To miska, która jeśli będzie skomponowana według naszych wskazówek, będzie naprawdę odżywcza! My uwielbiamy buddha bowl!
Od czego zacząć?
ZIELONE LIŚCIE - ŚWIEŻE!!
Jakie liście lubisz najbardziej? Rukola, szpinak, roszponka, sałata? Świeża zielenina dostarcza wiele składników odżywczych, fitozwiązków, witamin.
BIAŁKO
Dodaj białko - może to być tofu, fasola, soczewica, indyk, łosoś - a może falafele czyli kotlety z ciecierzycy?
WARZYWA
Warzywa, warzywa i jeszcze raz warzywa, w jakiejkolwiek formie lubisz! Pomidory, ogórek, brokuł, awokado (lub guacamole), burak, czerwona cebula, oliwki. Możesz też zaszaleć z owocami i dodać truskawki, pomarańcze, wszystko zależy od Twojej kompozycji!
ORZECHY I PESTKI
To źródło dobrych i zdrowych tłuszczy, witamin i minerałów! Ja uwielbiam najbardziej pestki słonecznika, orzechy włoskie, nerkowca, pistacje. Pełna dowolność, uwielbiamy jak coś chrupie!
ZIOŁA I KIEŁKI
Wiesz, że działają przeciwzapalnie? Dodaj bazylię do pomidorów, miętę, kolendrę. Kiełki rzodkiewki, brokuła 🌱 Pysznie to wszystko smakuje i bajecznie wygląda! Wspierają trawienie i zdrowie naszego układu pokarmowego.
ZDROWY SOS
Zrób go z oliwy z oliwek, dodaj odrobinę cytryny, przyprawy, odrobinę musztardy do smaku, sok z limonki, syrop z agawy