Dietetyk kliniczny Anna Raywer - Świecie/Chełmno

15/05/2026

Dzień 4 warsztatów zdrowego odżywiania. 🍇🍌🍏

08.05 przeprowadziłam zajęcia w Szkole Podstawowej nr 6 w Świeciu.
To był bardzo intensywny dzień (4 warsztaty jeden po drugim, bez chwili przerwy), ale pełen pięknych spotkań. 😊
Dzieci pracowały z ogromnym zaangażowaniem, otwartością i ciekawością. Chętnie odpowiadały na pytania i aktywnie uczestniczyły w zajęciach.
Ogromną radość sprawiło mi też to, że dzieci (nie tylko dzieci!) z ciekawością próbowały hummusu. Owoców też było sporo, ale zainteresowanie było tak duże, że zabrakło nam bananów. 😅

Najpiękniejsze były jednak przytulaski i słowa dzieci, które mówiły, że to był „super dzień” i że bardzo im się podobało. Miód na moje serce. ❤️

Z warsztatów skorzystały nie tylko dzieci - również Panie nauczycielki z dużym zainteresowaniem uczestniczyły w zajęciach, dopytywały o temat wpływu kwasu ortofosforowego na kości i zdrowie oraz próbowały hummusu. 🙂 To pokazuje, że edukacja żywieniowa nie jest potrzebna tylko wśród najmłodszych.

Po warsztatach miałyśmy jeszcze chwilę, żeby spokojnie usiąść przy herbacie z Panią Anią i Panią Julitą, porozmawiać i wymienić się swoimi spostrzeżeniami.

Ogromne podziękowania kieruję szczególnie do Pani Ani - za pomoc w organizacji i realizacji wszystkich warsztatów, ogromne wsparcie, życzliwość i dopilnowanie każdego szczegółu. Dzięki Pani zaangażowaniu wszystko przebiegło sprawnie i w bardzo ciepłej atmosferze. ❤️

Do zobaczenia na kolejnych warsztatach! 🍏🍌🍇

11/05/2026

Dzień 2 i 3 warsztatów zdrowego odżywiania. 🥗🧑🧒

Kolejne dni warsztatów (6-7.05) spędziłam w Szkole Podstawowej w Stolnie, gdzie łącznie przeprowadziłam 5 spotkań.

Jedna z klas ponownie próbowała mnie przegadać, ale to dobrze, że dzieciaki mają naprawdę dużo do powiedzenia o jedzeniu, swoich ulubionych produktach i nawykach.

Świetnie poradzili sobie z piramidą żywieniową. Padło nawet pojęcie antyoksydantów, więc byłam naprawdę pod wrażeniem.
Chociaż zauważyłam jedną rzecz, która trochę mnie zastanowiła… ale zobaczę jeszcze, czy będzie się to powtarzało na kolejnych spotkaniach.

Jak zwykle największym hitem okazały się szaszłyki owocowe. 🍇🍓🍏🍌 Dzieci bardzo się zaangażowały i chętnych na dokładki nie brakowało. Mleko też lało się litrami. 😅

Znowu ustawila się kolejka po hummus (!), co niesamowicie mnie cieszy. A jeszcze bardziej cieszy to, że dzieciom smakował. Co prawda - nie wszystkim, ale najważniejsze, że próbują.

Lubię obserwować, jak dzieci otwierają się na rozmowy o jedzeniu i z ciekawością podchodzą do nowych smaków. To pokazuje, że edukacja żywieniowa jest niezwykle potrzebna już od najmłodszych lat.

09/05/2026

Dzień 1 - warsztaty zdrowego odżywiania dla uczniów. 🥗🧒🧑

We wtorek 05.05 miałam przyjemność rozpocząć cykl warsztatów zdrowego odżywiania dla dzieci organizowany przez .pl. Pierwszy dzień spędziłam w Szkoła Podstawowa w Czaplach z Oddziałem Przedszkolnym, gdzie przeprowadziłam 4 warsztaty dla dzieci.

Szczerze? Nie spodziewałam się, że będzie mi się tak dobrze pracowało z dziećmi! Byłam pozytywnie zaskoczona ich zaangażowaniem, ciekawością i energią. Podczas części teoretycznej dzieci bardzo chętnie odpowiadały na pytania i aktywnie uczestniczyły w rozmowach o zdrowym odżywianiu. A ja zostałam wręcz „zbombardowana” pytaniami (które wychodziły poza moje kompetencje - dzieci pytały o owocowe bomby atomowe i co jedzą zombie 😅).

Później przeszliśmy do części warsztatowej, podczas której dzieci samodzielnie przygotowywały kolorowe szaszłyki owocowe. 🍇🍌🍎 Było dużo zabawy, ale też nauki przez działanie.

Nie zabrakło również degustacji nowych smaków - dzieci próbowały hummusu, ponieważ zależy mi na tym, aby oswajać najmłodszych ze strączkami, których spożycie wciąż jest zbyt małe. Ku mojej radości ustawiła się nawet kolejka do próbowania! 😊 Chętnie piły też mleko. 🥛

Najbardziej rozczuliło mnie jednak to, że oprócz przytulasów usłyszałam od dzieci, że jestem „fajna i ładna”. ❤️ To był naprawdę bardzo miły i wartościowy dzień, który pokazał mi, jak dużo radości daje praca z dziećmi.

28/04/2026

Zbilansowana, różnorodna i indywidualnie dopasowana dieta to podstawa zdrowia i codziennej energii. 🥙🥪
Zdrowe odżywianie nie musi oznaczać restrykcji - to przede wszystkim świadome wybory i dobre nawyki. I, co najważniejsze, ma być smacznie! 🙂

24/04/2026

Z przyjemnością informuję, że przyjmuję również w ramach pakietu LuxMed. 😊

Jeśli jesteś pacjentem LuxMed lub chcesz skorzystać z wizyty w tej formie, zapraszam do umawiania się na konsultacje.

Chętnie pomogę - do zobaczenia!

🍏 Nowość dla pacjentów Lux Med w Optima Care! 🍏

Miło nam poinformować, że Centrum Medyczne Optima Care współpracuje z Lux Med, a od niedawna w naszym cenniku dla pacjentów Lux Med dostępna jest również konsultacja dietetyczna. Dzięki temu osoby posiadające pakiety Lux Med mogą skorzystać z profesjonalnego wsparcia dietetycznego w naszej placówce.

🍓 Naszym specjalistą w zakresie dietetyki jest Pani Anna Raywer – magister dietetyki, absolwentka Wydziału Nauk o Zdrowiu Collegium Medicum UMK w Bydgoszczy.

Pani Anna specjalizuje się przede wszystkim w dietetyce klinicznej, szczególnie w dietoterapii:
✔ zaburzeń metabolicznych
✔ nadwagi i otyłości
✔ problemów związanych z nieprawidłowymi nawykami żywieniowymi

W swojej pracy stawia na indywidualne podejście do pacjenta, dokładną analizę problemu zdrowotnego oraz dopasowanie zaleceń żywieniowych do stylu życia i potrzeb danej osoby. Pani Anna pokazuje, że zdrowa dieta nie musi oznaczać restrykcji i wyrzeczeń – kluczem jest balans, rozsądek i trwała zmiana nawyków, która przynosi długofalowe efekty zdrowotne.

🍇 Godziny przyjęć:
📅 wtorki, środy, czwartki
⏰ 15:00–20:00

☎️ Rejestracja: 786 310 230

Zapraszamy do skorzystania z konsultacji dietetycznej i zadbania o swoje zdrowie razem z nami! 💚

22/04/2026

Darmowe warsztaty żywieniowe dla szkół podstawowych (klasy I–V)! 🍎🥛

Szukam szkół (teren woj. kuj-pom), które chciałyby wziąć udział w bezpłatnych warsztatach żywieniowych dla dzieci.
To połączenie edukacji + praktyki, które w przystępny i angażujący sposób pokazuje najmłodszym, jak dbać o zdrowe nawyki. 🍽️

📅 Termin realizacji: 27.04 – 3.06
📍 Organizacja w 100% po mojej stronie
📧 Zapisy wyłącznie mailowo (warunek konieczny)

Dlaczego warto?
Zdrowe nawyki żywieniowe kształtują się od najmłodszych lat, a takie warsztaty pomagają dzieciom lepiej rozumieć jedzenie i dokonywać świadomych wyborów każdego dnia.

Plan warsztatów
✔️ warsztat kulinarny (zajęcia praktyczne)
✔️ degustacja mleka i owoców
✔️ omówienie piramidy żywieniowej / zdrowego talerza
✔️ zagadnienia dotyczące niemarnowania żywności
✔️ 3–4 zadania angażujące dzieci
✔️ dobre nastawienie 😊
✔️ bez przeciążania dzieci – stawiamy na lekkość i zabawę

👩‍🏫 Jeśli pracujesz w szkole lub chcesz, aby Twoje dziecko wzięło udział w takich zajęciach – napisz do mnie wiadomość.

Możesz też:
- oznaczyć szkołę w komentarzu
- przekazać mój kontakt dalej
- udostępnić ten post

Stwórzmy razem coś wartościowego dla dzieci. 💚 Bo zdrowe nawyki to inwestycja na całe życie!

https://www.gov.pl/web/kowr/program-dla-szkol--ksztaltowanie-zdrowego-stylu-zycia
Program dla szkół - kształtowanie zdrowego stylu życia - Krajowy Ośrodek Wsparcia Rolnictwa.

17/04/2026

Przerwę w układaniu jadłospisów wykorzystałam najlepiej jak się da. Jako dietetyk i totalna pasjonatka jedzenia - nie mogło mnie zabraknąć na Restaurant Week Polska. To już trochę moja tradycja.

Wybrane restauracje przygotowują specjalne, kilkudaniowe menu degustacyjne w stałej cenie. To świetna okazja, żeby spróbować czegoś nowego, bardziej kreatywnego i spoza codziennego schematu.

Dla mnie to nie tylko przyjemność, ale też inspiracja do pracy. Nowe smaki, połączenia, pomysły, które przemycam w swojej dietetycznej rzeczywistości - tylko w trochę bardziej „codziennej” wersji.
I tak, mam pełną świadomość, jak ta uczta wyglądała kalorycznie. Zawartość nasyconych kwasów tłuszczowych też nie sprzyjała zdrowiu. 😅 Wiem też, że było to ponad moje zapotrzebowanie. Ale..
Nie zjadłam wszystkiego. Bo nie musiałam. Bo po prostu nie miałam takiej potrzeby. Bez zmuszania się „bo zapłacone”, bez przejadania się na siłę. Ale nic się nie zmarnowało. 😇

Zdrowa dieta to nie jeden posiłek. To to, co robisz na co dzień - suma wszystkich Twoich wyborów.
Jedzenie to też przyjemność, relacje i wspomnienia.

Festiwal kończy się lada dzień, więc jeśli się zastanawiasz - to ostatni moment!

08/04/2026

Jeśli od jakiegoś czasu myślisz o wizycie i zmianie swoich nawyków żywieniowych - to dobry moment, żeby się umówić. 🙂

W maju moja dostępność w gabinecie będzie wyraźnie ograniczona, ponieważ w tym czasie prowadzę dużą liczbę warsztatów na terenie województwa kujawsko-pomorskiego.

Dlatego jeśli zależy Ci na spokojnym terminie, bez długiego czekania - warto zaplanować wizytę wcześniej.

Stałych klientów również proszę, aby nie odkładali wizyt kontrolnych!

W razie pytań lub chęci umówienia się, napisz wiadomość. 🙂📩

PS Jeśli znasz szkołę podstawową, która byłaby zainteresowana organizacją warsztatów (darmowych!) - będę bardzo wdzięczna za kontakt lub polecenie.
Możesz też śmiało przekazać mój profil dalej!

07/04/2026

Spokojnie! To nie jest tłuszcz.

Poranek po świętach, wchodzisz na wagę i przeżywasz szok? Ten wynik nie oznacza nagłego przyrostu tkanki tłuszczowej.

To, co widać na wadze, to najczęściej:
💧 zatrzymana woda (więcej soli i węglowodanów)
🍰 większa ilość treści pokarmowej w jelitach
💦 uzupełnione zapasy glikogenu, które dodatkowo wiążą wodę.

Nie ma potrzeby „naprawiania” sytuacji głodówką ani nadmiernymi treningami. Najlepsze, co można zrobić, to spokojnie wrócić do codziennych nawyków: regularnych posiłków, ruchu i nawodnienia.
W ciągu kilku dni masa ciała zwykle sama zaczyna wracać do normy. Organizm nie „psuje się” od świąt. On po prostu reaguje.

Jeśli jednak czujesz, że trudno Ci wrócić do rytmu i potrzebujesz trochę prostoty w codziennym jedzeniu - przygotowałam wiosenny jadłospis. Lekki, sezonowy, oparty na łatwo dostępnych produktach i szybkich posiłkach, które nie wymagają spędzania godzin w kuchni.

To propozycja dla osób, które chcą:
🕛 wrócić do regularności bez restrykcji
💆 poczuć się lżej po świętach
🥪 jeść „normalnie”, ale z większym spokojem i strukturą

Bez detoksów, bez głodówek, po prostu powrócić do równowagi. ⚖️

04/04/2026

Zanim znikniecie w czeluściach kuchni, warto pamiętać o jednej prostej zmianie, która realnie wpływa na kaloryczność (i to jak!) i jakość diety.

A że święta wielkanocne to święta majonezem płynące, tym bardziej warto się nad tym pochylić.

Wybór majonezu ma znaczenie! Klasyczny majonez to jeden z najbardziej kalorycznych dodatków, głównie przez wysoką zawartość tłuszczu, w tym NKT (kwasów tłuszczowych nasyconych), których nadmiar nie jest korzystny dla zdrowia.

Alternatywy takie jak majonez lekki czy roślinny:
🐣 mają mniej kalorii (nawet do ~50%)
🐣 zawierają mniej tłuszczu
🐣 dostarczają mniej NKT

To niewielka zmiana, która, szczególnie przy regularnym spożyciu, może robić znaczna różnicę w codziennym bilansie energetycznym (nawet kilkaset kcal!).

Skoro nie widać różnicy, to po co przepłacać kaloriami? 😉

31/03/2026

"Hue hue, ale jesteśmy śmieszni" - czyli jak nie robić primaaprilisowych "żartów". Chociaż nie wiadomo czy to żart, czy niekoniecznie, bo data publikacji jest nietrafiona.

Niżej widoczny obiekt rekreacyjny, napisał, że wprowadza dodatkowe opłaty uzależnione od masy ciała, tłumacząc to większym zużyciem wody pod prysznicem.

Jako dietetyk chcę jasno zakomunikować: to jest nie tylko nietrafione, ale też szkodliwe!

Po pierwsze, nie ma sensu merytorycznego.
Zużycie wody pod prysznicem zależy głównie od czasu jego trwania i zachowań, a nie od masy ciała.

Po drugie, to wzmacnia stygmatyzację.
Osoby z większą masą ciała już teraz często unikają miejsc takich jak siłownie czy baseny z obawy przed oceną. Tego typu komunikaty tylko pogłębiają problem.

Po trzecie, zdrowie powinno być inkluzywne.
Jeśli naprawdę zależy nam na zdrowiu społeczeństwa, powinniśmy tworzyć przestrzenie dostępne i bezpieczne dla wszystkich - bez względu na wygląd!!

Nawet jeśli to miał być żart, to jest to przykład humoru, który uderza w konkretną grupę i po prostu nie powinien mieć miejsca w komunikacji.

Mamy wpływ na to, jak wygląda rozmowa o ciele, zdrowiu i stylu życia - szczególnie jako specjaliści w tych dziedzinach. Warto z tej odpowiedzialności korzystać. Tak mi się wydaję, przynajmniej.

Jakie macie refleksje na temat tego wpisu? Przesadzam czy było to niestosowne?

Drodzy Goście,
koszty prowadzenia branży basenowej i spa rosną nieubłaganie.
💰W naszym Parku Wodnym drastycznie wzrosły koszty zużycia ciepłej wody. Ciepła woda to wszystkie prysznice w obiekcie – na basenach, w saunarium, na squashu i tenisie stołowym🌊♨️🎾🏓
🔎Postanowiliśmy się wnikliwie temu przyjrzeć. Analiza na przestrzeni ostatnich kilku miesięcy wykazała wyraźnie, że osoby "większe" zużywają zdecydowanie więcej wody pod prysznicami💦💦
➡️Stąd też z dniem 1 kwietnia 2026 roku jesteśmy zmuszeni wprowadzić nową opłatę. Będzie pobierana dodatkowo do każdego wejścia w wymienionych strefach bez względu na formę płatności.
🤔Zwlekaliśmy z tą decyzja długo. Zdajemy sobie bowiem sprawę z tego, jak ważna jest ciałopozytywność, czyli pełna akceptacja siebie. Nie chcemy być postrzegani jako firma, która kogokolwiek ocenia ze względu na ciężar ciała💙
❗Ale… liczby są w przypadku kosztów bezwzględne.
➡️A zatem licząc na Państwa pełne zrozumienie wprowadzamy następujące opłaty*:
- waga < 50 kg – 5 zł
- waga 51 kg < 60 kg – 6 zł
- waga 61 kg < 70 kg – 7 zł
- waga 71 kg < 80 kg – 8 zł
- waga 81 kg < 90 kg – 9 zł
- waga 91 kg < 100 kg - 10 zł
- waga 101 i więcej – 15 zł
⚖️Pomiarów dokonywać będzie zespół kasjerek😎

*opłata nie dotyczy dzieci