07/04/2026
Co ma wspólnego pieczarka z rakiem piersi?
Okazuje się, że może mieć nawet dużo, bo zjadane pół pieczarki dziennie sprawiać może, że ryzyko nowotworu piersi spadnie nawet o 64%*(!!!)
Jak więc na co dzień zmniejszać ryzyko poważnych chorób?
Oczywiście najlepiej poprzez dietę :) !!!
Badania wykazały m. in. że:
- picie zielonej herbaty,
- jedzenie truskawek,
- brokułów,
- granatów, ale również winogron,
- dodawanie 1 łyżeczki siemienia lnianego do posiłków
- jedzenie jabłek ze skórką,
ale także - dla miłośniczek wina - wina czerwonego (tylko czerwonego wina !!! ), a także ograniczenie spożywania mięsa - powodowały w badaniach różnicę w zapadalności na nowotwory piersi, szybkość rozrastania się tkanek nowotworowych, a także agresywność (przerzutową) guzów ocenianą, jako zdolność przenikania barier ciała.
Poza tymi wyżej wymienionymi czynnikami, jest jeszcze bardzo ważny element codziennego życia, czyli sen. Spanie w dobrze zaciemnionym pomieszczeniu sprzyja wytwarzaniu melatoniny (szczyt wytwarzania jej w org. przypada między 2:00 a 5:00 nad ranem), która ogranicza rozwój komórek nowotworowych.
Ciekawe badanie porównawcze nad kobietami niewidomymi i widzącymi, pokazało, że kobiety niewidome, a więc nie odbierające światła, które zaburza wytwarzanie melatoniny przez zaburzanie cyklu snu - cieszyły się o 50% mniejszym prawdopodobieństwem wystąpienia raka piersi.
Jedzmy zatem pieczarki - jak Kasia
Na zdrowie miłe Panie :)
*(wg. badania Chen S., Oh S.R., Phung S. i in. "Anti-aromatase activity of phytochemicals in white button mushrooms (Agaricus bisporus)". Cancer Res. 2006, 66 (24) s. 12026 - 12034.
Cytowane badania opisano w książce dr Michaela H. Gregera i Gene Stone'a pt: "Jak nie umrzeć przedwcześnie? Co jeść, aby dłużej cieszyć się życiem?"
!!! Zalecenia powyżej opisane są wynikiem wielu badań, natomiast konkretne zmiany w diecie wymagają indywidualnego podejścia do każdej osoby, która chce wprowadzić zmiany w odżywianiu.