Polskie Stowarzyszenie Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej

Polskie Stowarzyszenie Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej Jesteśmy największą ogólnopolską organizacją pomagającą osobom na diecie bezglutenowej.

Główne działania i osiągnięcia Stowarzyszenia:

• Prowadzimy największy w Polsce serwis dotyczący celiakii i diety bezglutenowej celiakia.pl, forum dyskusyjne a także profil na FB oraz IG.

•Organizujemy liczne konferencje, m.in. Międzynarodowy Dzień Celiakii (nieprzerwanie od 2006 roku), uczestniczymy w polskich i międzynarodowych konferencjach poświęconych celiakii, śledzimy i upowszechniamy w naszym kraju najnowsze doniesienia dotyczące celiakii

•Zorganizowaliśmy największe w naszej części Europy targi żywności bezglutenowej Gluten Free EXPO (2011, 2013, 2015, 2018). Kolejne edycje nie mogły się odbyć z powodu pandemii koronawirusa

•Organizujemy corocznie kilkadziesiąt imprez lokalnych - warsztatów edukacyjnych i licznych spotkań osób na diecie (dzieci i dorosłych) w całej Polsce

•Prowadzimy Centrum Diety Bezglutenowej w ramach, którego bezpłatnie udzielamy porad dietetycznych dla wszystkich osób potrzebujących pomocy, nie tylko członków Stowarzyszenia

•Certyfikujemy produkty bezglutenowe (znak towarowy Przekreślony Kłos) - dzięki temu ogromnie zwiększyliśmy dostępność bezpiecznej żywności bezglutenowej w całym kraju

•Prowadzimy ogólnopolski program szkoleń i certyfikacji dla gastronomii MENU BEZ GLUTENU: menubezglutenu.pl

•Tworzymy największą bazę sprawdzonych, bezglutenowych przepisów. Jedyny taki portal, gdzie użytkownicy wspólnie wymieniają się i inspirują pomysłami na bezglutenowe potrawy: kuchniabezglutenowa.pl

•Nagłaśniamy temat celiakii i diety w prasie i telewizji – setki artykułów, audycje radiowe

•Prowadzimy konsumencką akcję badania produktów na zawartość glutenu, sprawdzamy czy są one bezpieczne dla osób na diecie bezglutenowej, zgłaszamy nieprawidłowości Głównemu Inspektoratowi Sanitarnemu

•Publikujemy co 4 miesiące wykaz "Produkty ze znakiem Przekreślonego Kłosa”

•Wydajemy bezpłatne poradniki „Celiakia i dieta bezglutenowa” oraz ulotki na temat diety bezglutenowej i diagnostyki celiakii

•Wydajemy jedyny w Polsce magazyn „Bez glutenu”

•Dzięki nam od 2009 roku w Polsce jest dostępna bezglutenowa komunia św.

•Reprezentujemy polskich celiaków za granicą (należymy do AOECS, Europejskiego Zrzeszenia Stowarzyszeń Osób z Celiakią)

•Współpracujemy z dietetykami i lekarzami z całej Polski

•Obejmujemy patronatem obozy dla dzieci i młodzieży na diecie bezglutenowej

•Wspieramy w różny sposób wszystkie osoby bezglutenowe, które potrzebują informacji i pomocy

Uczestniczyliśmy w kongresie dla 1000 gastroenterologów!W dniach 11-13 września 2025 roku odbył się w Warszawie XXI Kong...
19/09/2025

Uczestniczyliśmy w kongresie dla 1000 gastroenterologów!
W dniach 11-13 września 2025 roku odbył się w Warszawie XXI Kongres Polskiego Towarzystwa Gastroenterologii👩🏻‍⚕️👨🏼‍⚕️
To jedno z najważniejszych wydarzeń naukowych w tej dziedzinie w Polsce, które w tym roku zgromadziło ponad 1000 lekarzy oraz 150 wykładowców. My także uczestniczyliśmy w Kongresie, prezentując na stoisku Stowarzyszenia💙 materiały dla pacjentów z celiakią i na diecie bezglutenowej📚📘📒
Temat celiakii pojawił się podczas wykładów aż dwukrotnie!
Stoisko Stowarzyszenia💙 cieszyło się ogromnym zainteresowaniem! Zebraliśmy bardzo dużo zamówień na wydawany przez nas poradnik "Celiakia i dieta bezglutenowa" oraz ulotki informacyjne o diecie bezglutenowej📋
Lada moment zaczynamy akcję wysyłkową zamówionych materiałów edukacyjnych do poradni, oddziałów szpitalnych i gabinetów prywatnych💌📦
Co ważne, cała akcja i bezpłatne przekazywanie materiałów lekarzom dla ich pacjentów realizujemy dzięki wpływom z 1,5% podatku💪
Więcej informacji👉 https://celiakia.pl/uczestniczylismy-w-kongresie-dla-ponad-1000-gastroenterologow/

17 września to Światowy Dzień Bezpieczeństwa Pacjenta 🏥😷A jego tegoroczne hasło brzmi:„Bezpieczeństwo pacjenta od samego...
17/09/2025

17 września to Światowy Dzień Bezpieczeństwa Pacjenta 🏥😷
A jego tegoroczne hasło brzmi:
„Bezpieczeństwo pacjenta od samego początku – bezpieczna opieka dla każdego noworodka i każdego dziecka”
Stowarzyszenie💙 czuwa nad bezpieczeństwem osób z celiakią:
👉certyfikujemy produkty bezglutenowe
👉prowadzimy program MENU BEZ GLUTENU
👉szkolimy
👉edukujemy
👉reprezentujemy osoby na diecie bezglutenowej w sejmie
👉prowadzimy rozmowy z instytucjami publicznymi
👉podejmujemy wiele niewidocznych, a niemniej znaczących działań

Światowy Dzień Bezpieczeństwa Pacjenta to okazja, by przypomnieć, że bezpieczeństwo zdrowotne to nie tylko unikanie błędów medycznych. To także zapewnienie pacjentom warunków, w których mogą żyć zdrowo, bezpiecznie i bez lęku o swoją przyszłość.
Dlatego tak ważne jest podnoszenie świadomości na temat celiakii i roli diety bezglutenowej, co nieustannie robimy od prawie 20 lat💪💪💪

Zapraszamy na bezpłatny webinar pt. "SIBO bez tajemnic: jak dieta low FODMAP może pomóc"!🚽Mimo stosowania diety bezglute...
16/09/2025

Zapraszamy na bezpłatny webinar pt. "SIBO bez tajemnic: jak dieta low FODMAP może pomóc"!
🚽Mimo stosowania diety bezglutenowej dokuczają Ci wzdęcia, bóle brzucha, zaparcia lub biegunka?
🫃Odczuwasz pełność i dyskomfort w jamie brzusznej?
📉Masz niedobory witamin i składników mineralnych?
🫩Odczuwasz przewlekłe zmęczenie, masz problemy z koncentracją, czy zmiany skórne?
Przyczyną może być SIBO, czyli zespół rozrostu bakteryjnego jelita cienkiego, który charakteryzuje się nadmierną liczbą bakterii w jelicie cienkim🦠
Podczas spotkania o tajnikach SIBO oraz diety low FODMAP opowie Pani Laura Kuźmin👩🏻‍⚕️
Webinar odbędzie się 9 października o 18:00 🕕
17 września za pośrednictwem newsletteru📧 prześlemy link do rejestracji na webinar, zapisy trwają do 8 października📆
Szczegóły wydarzenia👉 https://celiakia.pl/sibo-bez-tajemnic-bezplatny-webinar-9-pazdziernika-2025/

📣Warszawa!Zapraszamy serdecznie na spotkanie z dietetyczkami z Centrum Diety Bezglutenowej pt. „Dieta bezglutenowa – nie...
15/09/2025

📣Warszawa!
Zapraszamy serdecznie na spotkanie z dietetyczkami z Centrum Diety Bezglutenowej pt. „Dieta bezglutenowa – nie jedz byle czego, jedz to co sprawdzone”🍽️
Wydarzenie odbędzie się 26 września o godzinie 17:00📅
Szczególnie zapraszamy osoby nowo zdiagnozowane, które od niedawna stosują dietę, ale również te, które chciałyby poszerzyć swoją wiedzę na ten temat.
Spotkanie jest otwarte dla wszystkich i wymaga zapisania się przez formularz do 24 września👉 https://celiakia.pl/spotkanie-w-warszawie-o-diecie-bezglutenowej-26-wrzesnia/

Do zobaczenia👋

8 września uczestniczyliśmy w Sejmie w spotkaniu „Słuchajcie nas – z doświadczenia mówimy o zdrowiu”, które zorganizowal...
12/09/2025

8 września uczestniczyliśmy w Sejmie w spotkaniu „Słuchajcie nas – z doświadczenia mówimy o zdrowiu”, które zorganizowali Pacjenci.pro wraz z Monika Wielichowska Wicemarszałek Sejmu RP
Tego dnia wyjątkowo głośno wybrzmiał głos różnych organizacji pacjentów w tym naszego Stowarzyszenia💙
Wydarzenie zgromadziło przedstawicieli instytucji publicznych, parlamentarzystów i reprezentantów organizacji pacjentów z całej Polski👥
Podczas spotkania uczestnicy dzielili się swoimi spostrzeżeniami dotyczącymi tego, jak jeszcze lepiej można wykorzystać wiedzę i doświadczenie organizacji pacjentów, by wspólnie tworzyć skuteczny i oparty na potrzebach pacjentów system ochrony zdrowia.
Wszyscy byli zgodni co do tego, że organizacje pacjentów stanowią most pomiędzy decydentami a pacjentami🤝
To organizacje pacjentów zabiegają o zmiany, doskonale wiedząc, z jakimi wyzwaniami mierzą się pacjenci, których reprezentują, bo każdego dnia słuchają ich historii i wiedzą, czego oczekują.
Dlatego ważne jest, aby organizacje w ścisłej współpracy z instytucjami publicznymi wypracowywały zmiany systemowe📑🖌️
I taki jest właśnie nasz cel, do którego dążymy każdego dnia💪

Nawet 50–75% osób, u których zdiagnozowano celiakię w dowolnym wieku, może mieć niską gęstość mineralną kości🤯Osteoporoz...
10/09/2025

Nawet 50–75% osób, u których zdiagnozowano celiakię w dowolnym wieku, może mieć niską gęstość mineralną kości🤯
Osteoporoza to patologiczna redukcja masy kości w odniesieniu do normy przewidzianej dla płci i wieku🩻 Jej skutkiem jest osłabienie kości oraz zwiększone ryzyko złamań, a w efekcie bólu i niepełnosprawności♿️
🔹Jak celiakia wpływa na rozwój osteoporozy i ryzyko złamań?
🔸Jak zadbać o swoje kości, gdy stosuje się dietę bezglutenową, a często też bezmleczną?
🔹Jak zmniejszyć ryzyko rozwoju osteoporozy w celiakii?
Nie łam się, celiaku! Przeczytaj nasz artykuł który odpowie na te pytania👉 https://celiakia.pl/nie-lam-sie-celiaku-kilka-slow-o-ryzyku-osteoporozy-w-celiakii/

📣Lublin!Serdecznie zapraszamy osoby należące do Stowarzyszenia💙 wraz rodzinami w sobotę 20 września na spotkanie pod has...
08/09/2025

📣Lublin!
Serdecznie zapraszamy osoby należące do Stowarzyszenia💙 wraz rodzinami w sobotę 20 września na spotkanie pod hasłem: „Lubelskie pożegnanie lata”, organizowane wspólnie z Lubelska Filia Fundacji dla Dzieci i Dorosłych z Cukrzycą
W programie:
🪁 Gry i zabawy dla całej rodziny
🫏 Spotkanie ze zwierzętami
🤼‍♀️ Konkursy i zawody – dużo uśmiechu i rywalizacji
🫟 Tworzenie gigantycznego obrazu – wspólne malowanie i tworzenie pamiątkowego dzieła
🔥 Ognisko/grill
🎁 Mnóstwo innych atrakcji dla dzieci i dorosłych
Rejestracja odbywa się poprzez formularz zgłoszeniowy do 17 września lub do wyczerpania limitu miejsc, link tutaj👉 https://celiakia.pl/lubelskie-pozegnanie-lata-piknik-20-wrzesnia-2025/
Do zobaczenia 👋

Na początku nowego roku szkolnego wraca ważny temat przygotowania bezglutenowej śniadaniówki do szkoły, ale też do pracy...
05/09/2025

Na początku nowego roku szkolnego wraca ważny temat przygotowania bezglutenowej śniadaniówki do szkoły, ale też do pracy 🎒💼
Jak sprawić, żeby zawartość lunchboxa była atrakcyjna dla naszego dziecka i żebyśmy nie musieli znajdować resztek jedzenia w szufladach jego biurka?🫣
Aby pomóc Wam wrócić do rzeczywistości, przygotowaliśmy wpis jak przygotować bezglutenowy lunchbox🍱
Częstujcie się naszymi pomysłami i przepisami na smaczne, proste kanapki, wrapy, sałatki, przekąski i napoje do lunchboxa🥪🌯🥗🧃
Mamy nadzieję, że choć trochę umilimy Wam powrót do szkoły i pracy 👉 https://celiakia.pl/bezglutenowa-sniadaniowka-okiem-dietetyka-przepisy-i-porady/

Przez kilka ostatnich miesięcy na rynku żywności bezglutenowej certyfikowanej znakiem Przekreślonego Kłosa✅ pojawiło się...
03/09/2025

Przez kilka ostatnich miesięcy na rynku żywności bezglutenowej certyfikowanej znakiem Przekreślonego Kłosa✅ pojawiło się wiele nowości, więc czas na małe podsumowanie!
Wiele z tych produktów pasuje idealnie do lunchboxa czy śniadaniówki, które od wczoraj wróciły do naszej codziennej rutyny🍱🎒💼

Bezgluten
🍫Brownie karmelowe
🥨Precelki solone
🧀Corn Crisps serowe
🧅Corn Crisps czerwona cebula
🟨Bułka tarta jasna
🟫Bułka tarta ciemna

Moonsy od firmy Eurowafel
🌶️Chipsy ziemniaczane ostra papryka
🍕Chipsy ziemniaczane pizza

Primavika
Linia KUCHNIE ŚWIATA:
🥘Curry warzywne roślinne
🍝Bolognese roślinne
🍯Leśny kociołek roślinny
🫘Chili sin carne roślinne

PSZCZÓŁKA FABRYKA CUKIERKÓW Sp. z o.o.
🍬 Galaretki Sakura & Matcha

Putka Bez Glutenu
🍰Ciasto malinowo-pistacjowe
🥐Rogalik z nadzieniem cytrynowym
🥯Bułka codzienna
🍞Chleb z siemieniem
🎃Bułka z komosą i dynią

Sonko - Dbaj o Siebie
🥭Wafle ryżowo-kukurydziane o smaku mango
🍊Wafle ryżowo-kukurydziane w polewie o smaku pomarańczy
🍋‍🟩Wafle ryżowo-kukurydziane o smaku limonki
🍓Wafle ryżowo-kukurydziane o smaku maliny

A do tego 4 produkty z Przekreślonym Kłosem✅ od Jawo - JA WOLĘ W DOMU możemy od teraz kupić w Kaufland Polska w całej Polsce:
🐷Pyzy z mięsem
🥔Kartacze z mięsem
🔘Kluski śląskie
🐖Kluski śląskie z mięsem

Próbowaliście już tych nowości? Które polecacie?😁

🗣️Bezglutenowe warsztaty kulinarne!📍BiałystokZapraszamy wszystkich zainteresowanych na bezpłatne warsztaty kulinarne dla...
01/09/2025

🗣️Bezglutenowe warsztaty kulinarne!

📍Białystok
Zapraszamy wszystkich zainteresowanych na bezpłatne warsztaty kulinarne dla dorosłych i młodzieży powyżej 16. r.ż. na diecie bezglutenowej👩‍🍳👨‍🍳
Wydarzenie odbędzie się 13 września pod hasłem: „Bezglutenowa moc na start – zdrowe śniadanie”💪
Rejestracja odbywa się poprzez wypełnienie formularza zgłoszeniowego do 10.09.2025 r. lub do wyczerpania miejsc - link w komentarzu👇

🦬Projekt jest współfinansowany ze środków Województwa Podlaskiego w ramach programu „Celiakia da się lubić”.

📍Katowice
Serdecznie zapraszamy wszystkich chętnych Członków Stowarzyszenia💙 na bezglutenowe warsztaty kulinarne, które odbędą się 13 września.
Poprowadzą je nastolatki, które pokażą, że każdy, bez względu na wiek czy umiejętności, może poradzić sobie z przygotowaniem smacznych przekąsek, także takich, które można zabrać ze sobą do szkoły czy pracy🍱Będziemy przygotowywać m.in. pizzę proteinową🍕 i ciastka🍪
Zapraszamy zarówno dorosłych, jak i dzieci🧑‍🧑‍🧒‍🧒Rejestracja odbywa się poprzez wypełnienie formularza zgłoszeniowego do 10.09.2025 r. lub do wyczerpania miejsc - link w komentarzu👇

Jeśli Twoje dziecko jest od niedawna na diecie bezglutenowej lub zaczyna edukację w nowej placówce, przed Wami wyzwania ...
29/08/2025

Jeśli Twoje dziecko jest od niedawna na diecie bezglutenowej lub zaczyna edukację w nowej placówce, przed Wami wyzwania związane z początkiem roku szkolnego👩‍🏫
Podpowiadamy dziś, jak sobie poradzić w tym szczególnym czasie.
Wyniki naszej ankiety dla rodziców pokazują, że stosowanie diety bezglutenowej w przedszkolach i szkołach przeważnie wiąże się z problemami😣
Nieliczni szczęśliwcy mają dostęp do placówek, w których dziecko może zjeść bezpieczny posiłek, a nauczyciele, wychowawcy i inne dzieci w pełni rozumieją naszego celiaka.
🔹Od czego zacząć? I jak zrobić to w przemyślany sposób?
🔸Jak opowiedzieć o diecie bezglutenowej naszego dziecka jego rówieśnikom?
🔹Co warto zrobić i przekazać innym rodzicom oraz nauczycielom?
Zapraszamy na zbiór naszych porad, oparty na wieloletnim doświadczeniu w tym temacie👉 https://celiakia.pl/dziecko-na-diecie-bezglutenowej-w-szkole-jak-mu-pomoc/

Adres

Na Uboczu 28 LokU-C 4
Warsaw
02-791

Godziny Otwarcia

Poniedziałek 08:00 - 17:00
Wtorek 08:00 - 16:00
Środa 08:00 - 16:00
Czwartek 08:00 - 16:00
Piątek 08:00 - 16:00

Telefon

+48222530497

Strona Internetowa

Ostrzeżenia

Bądź na bieżąco i daj nam wysłać e-mail, gdy Polskie Stowarzyszenie Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej umieści wiadomości i promocje. Twój adres e-mail nie zostanie wykorzystany do żadnego innego celu i możesz zrezygnować z subskrypcji w dowolnym momencie.

Skontaktuj Się Z Praktyka

Wyślij wiadomość do Polskie Stowarzyszenie Osób z Celiakią i na Diecie Bezglutenowej:

Udostępnij

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram

Our Story

Główne działania i osiągnięcia Stowarzyszenia:

Stowarzyszenie zostało uhonorowane Honorową Nagrodą Zaufania „Złoty OTIS 2018” dla organizacji pacjentów. • Prowadzimy największy w Polsce serwis dotyczący celiakii i diety bezglutenowej www.celiakia.pl (około 348.000 użytkowników w ciągu 3 miesięcy), forum dyskusyjne a także profil na FB •Organizujemy liczne konferencje, m.in. Międzynarodowy Dzień Celiakii (nieprzerwanie od 2006 roku), uczestniczymy w polskich i międzynarodowych konferencjach poświęconych celiakii, śledzimy i upowszechniamy najnowsze doniesienia dotyczące celiakii •Organizujemy największe w naszej części Europy targi żywności bezglutenowej Gluten Free EXPO (2011, 2013, 2015, 2018) •Organizujemy corocznie kilkadziesiąt imprez lokalnych - warsztatów edukacyjnych i licznych spotkań osób na diecie (dzieci i dorosłych) w całej Polsce •Prowadzimy bezpłatny Punkt Informacyjno-Konsultacyjny i poradnictwo dietetyczne dla wszystkich osób potrzebujących porady, nie tylko członków Stowarzyszenia •Udzielamy licencji na znak Przekreślonego Kłosa - dzięki temu bardzo zwiększyliśmy dostępność bezpiecznej żywności bezglutenowej w całym kraju •Prowadzimy ogólnopolski program szkoleń dla gastronomii MENU BEZ GLUTENU: www.menubezglutenu.pl •Nagłaśniamy temat celiakii i diety w prasie i telewizji – setki artykułów, program telewizyjne •Prowadzimy konsumencką akcję badania produktów na zawartość glutenu, sprawdzamy czy są one bezpieczne dla bezglutenowców •Publikujemy “Wykaz produktów bezglutenowych na polskim rynku” •Wydajemy bezpłatne poradniki „Celiakia i dieta bezglutenowa” oraz ulotki na temat diety bezglutenowej i diagnostyki celiakii •Wydajemy magazyn „Bez glutenu” •Dzięki nam od 2009 roku w Polsce jest dostępna bezglutenowa komunia •Reprezentujemy polskich celiaków za granicą (należymy do AOECS, Europejskiego Zrzeszenia Stowarzyszeń Osób z Celiakią) •Współpracujemy z dietetykami i lekarzami z całej Polski •Tworzymy listę miejsc przyjaznych bezglutenowcom, obejmujemy patronatem obozy dla dzieci i młodzieży na diecie bezglutenowej •Wspieramy w różny sposób wszystkie osoby bezglutenowe, które potrzebują informacji i pomocy