Metody pracy
W swojej pracy stosuję innowacyjne i indywidualne metody działania, zawsze traktując swoich Pacjentów wyjątkowo, stale poszerzając swoją wiedzę. Dzięki właściwie dobranemu modelowi żywienia moi Pacjenci osiągają pożądaną równowagę biologiczną i na stałe zmieniają, ciesząc się trwałe wypracowaną, szczupłą sylwetką. Pacjent otrzymuje w zależności od problemu dietetycznego indywidualnie
zbilansowaną dietę. Indywidualnie zbilansowana dieta wpływa na kształtowanie właściwych nawyków żywieniowych, które to należy rozpocząć od poznania odpowiedniego wzorca żywienia, czyli dokładnie rozpisanej diety. Pokaże to Pacjentowi jak komponować posiłki by dostarczyć organizmowi wszystkich niezbędnych składników odżywczych i uzyskać zmierzone rezultaty. Indywidualne podejście do Pacjentów gwarantuje dietę, która zapewni organizmowi odpowiednią kaloryczność oraz dostarczy wszystkich niezbędnych składników odżywczych (białek, tłuszczy, węglowodanów oraz witamin i składników mineralnych) w odpowiednich proporcjach. Uważam, ze niedobory składników pokarmowych występujące w diecie są tym czynnikiem, który w znacznym stopniu wpływają na stan zdrowia i tym samym na kształtowanie masy ciała poprzez oddziaływanie na metabolizm. Dlatego bardzo ważne jest, aby Pacjent otrzymał dietę po za tym, że jest ukierunkowana na dany problem dietetyczny, to będąca przede wszystkim dietą prozdrowotną. Zdrowa dieta jest sposobem odżywiania, która w sposób naturalny reguluje przemianę materii oraz likwiduje napady głodu. Aby wyrównać niedobory pokarmowe u swoich Pacjentów diety wymieniane są o 2 tygodnie na inną grupę składników pokarmowych. W zależności od indywidualnych potrzeb moi Pacjenci osiągają efekt dietetyczny, obniżając swoją masę ciała od 5 do 45 kg. Plan porady dietetycznej:
Wizyta pierwsza – konsultacja dietetyczna w skład której wchodzi: zebranie wywiadu żywieniowego, ocena sposobu odżywiania, zalecenia dietetyczne, omówienie zleconych badań analitycznych krwi i moczu. Ocena nawyków żywieniowych, wskazanie błędów żywieniowych oraz sposobów ich wyeliminowania, pomoc w zrozumieniu procesów i reakcji zachodzących w organizmie, informacja o tym, jakie produkty i potrawy jeść, a jakich unikać, wskazówki jak samodzielnie komponować zdrową dietę. Wizyta kolejna - konsultacja z dietą, przekazanie 14 dniowej zbilansowanej diety w oparciu o pierwszą wizytę. Opracowania diety indywidualnej – na podstawie szczegółowego wywiadu żywieniowego przeprowadzonego podczas pierwszej konsultacji.
