Porady zielarskie Biskup

12/06/2025

https://www.youtube.com/watch?v=yTkIwudXiKk

W podsumowaniu cyklu filmów testujących AI w kuchni dzielę się wnioskami i przedstawiam program na dalsze odcinki. Zapraszam na kanał i zachecam do subskrybc...

06/06/2025

https://www.youtube.com/watch?v=KpyGnmoaiwk

To już ostatni odcinek naszej serii testów sztucznej inteligencji w kuchni! Za tydzień przygotuję podsumowanie i wyjaśnię, dlaczego zdecydowałem się na ten c...

10/05/2025

https://www.youtube.com/watch?v=I6W_uhrR8iI

Kontakt zielarzbiskup@gmail.com lub FB "Porady zielarskie Biskup"Poznaj oxymel – starożytną miksturę z octu i miodu, stosowaną od wieków jako naturalne...

02/05/2025

Wypijmy za stare czasy....

Owsianka – śniadaniowy klasyk czy przereklamowany mit? Zapytałem kilka sztucznych inteligencji, co o niej sądzą i... odpowiedzi są zaskakujące 😅! Sprawdź, c...

30/04/2025

Sprawdziłem możliwości polskiego AI o nazwie Bielik. Wnioski.... szkoda gadać

Czy AI może znać przepisy naszych babć? Przedstawiam Bielika — polski model sztucznej inteligencji, który dziś stanie przed kulinarnym wyzwaniem. Czy poradzi...

25/04/2025

Aktualne przez całe wakacje

https://www.youtube.com/watch?v=mYM5oWFyI4I

21/04/2025

Święta z przystawką wymyślona przez AI

Nowe ciekawe propozycje sztucznej inteligencji by poruszyć kubki smakowe przy świątecznym stole. # historia ...

22/03/2025

Witam po przerwie. Czas na nowe wyzwania, nową przygodę i testy. Żyjemy w czasach wielkich zmian, które zmienią życie każdego z nas. Postanowiłem poznać nowe możliwości, które daje nam sztuczna inteligencja. Zapraszam do kuchi w której sprawdzimy możliwości AI pod kątem kulinarnym i prozdrowotnym. Zapraszam na YT

Wkraczamy w nowy nieznany świat w którym sztuczna inteligencja zdominuje różne dziedziny ludzkiego życia. Boimy się zmian bo nieznane, zawsze przeraża. Pozn...

05/06/2024

Mam nadzieję, że odpowiednią rekomendacją dla tej rośliny będzie fakt, iż była używana i doceniana pod kątem zielarskim przez takie autorytety jak Hipokrates, Galen, Paracelsus, a nawet św. Hildegardę.
Mowa o bylicy pospolitej.
Potrafi rzucać się w oczy bo dorasta nawet do 1,5 m wysokości. Potocznie uznawana za chwast, ale zielarza cieszy jej widok.
Jej działanie można wykorzystać do poprawy pracy układu trawiennego ( zwiększa wydzielanie soków trawiennych i żółci), poprawia pracę wątroby, ma działanie lekko przeczyszczające, nasenne, uspakajające i przeciwskurczowe ( szczególnie korzenie).
Dodatkowo, nie musimy wykonywać z niej naparów czy wywarów, ale używać kulinarnie na co dzień. Jako przyprawa ma gorzki smak i korzenny zapach, więc znakomicie sprawdzi się przy pieczeniu czerwonych mięs, a nawet drobiu czy ryb.
Dawniej robiono również nalewki i wina, a dzisiaj, jeżeli ktoś chciałby poczuć ten smak, wystarczy dodać trochę świeżego ziela do alkoholu i macerować około 14 dni.
W przypadkach problemów trawiennych żołądka lub niestrawności, należy łyżkę stołową ziela, zalać szklanką wrzącej wody, przykryć, pozostawić do ostudzenia. Pić 2-3 x dziennie pół godziny przed posiłkami.

29/05/2024

Czerwona koniczyna łąkowa.
Wieloletnia, często kwitnąca na przełomie maja i czerwca, ciekawa pod kątem zielarskim.
Panie zapewne znają jej możliwości poprzez stosowanie naparów w okresie przekwitania, gdyż łagodzi skutki menopauzy, wpływając na regulację hormonów.
Niesłusznie jest pomijana w mieszankach na inne schorzenia.
Właściwie to Indianie Ameryki Północnej pokazali jej zastosowanie swoim najeźdźcom.
Wyciągi z kwiatów i ziela działają przeciwzapalnie, moczopędnie, leczą stany zapalne oskrzeli, działają wykrztuśnie, wpływają na procesy trawienia, ułatwiają wypróżnianie, a także poprawiają pracę wątroby i pęcherzyka żółciowego.
Zewnętrznie stosujemy na trądzik, wypryski i egzemy oraz łuszczycę.
Warto wykonać nalewkę z czerwonej koniczyny w proporcji:
100g świeżych kwiatów, zalać 500 ml wódki 40%, odstawić w ciemne miejsce na 2-3 tyg.
Odcedzić, rozcieńczyć 2 szklankami przegotowanej wody. Pić profilaktycznie małą łyżeczkę wyciągu ( leczniczo łyżkę stołową) 3x dziennie. Działa regulująco na układ trawienny, uspokajająco oraz redukuje zapalenia jamy ustnej i gardła.
Odwary najczęściej stosujemy zewnętrznie.
Kontakt
Irydologia, klawiterapia, porady zielarskie, apiterapia, ekologiczne zioła, mikstury, maceraty olejowe, maści...
zielarzbiskup@gmail.com

21/05/2024

Dawniej była ozdobą niemal każdego ogródka, a susz z jej kwiatów i korzeni, wyposażeniem apteczki domowej.
Piwonia lekarska-
to silnie działający surowiec zielarski.
Jej kwiaty w postaci naparów poprawiają krążenie krwi, odtruwają organizm, wzmacniają naczynia krwionośne, uspokajają, więc znakomicie poprawiają stan organizmu w przypadkach wieńcówki, reumatyzmu, zapalenia naczyniówki, czy hemoroidach.
Ponieważ pąki kwiatów są piękne i można jeść na surowo, więc wykorzystywane są do dekoracji lub jako dodatek ciast, ciasteczek i tortów
Korzeń piwonii, ma te same właściwości co kwiat ale działanie jest silniejsze. Wywar z korzenia stosuje się również jako środek przeciwpadaczkowy, przeciw lękowy, poprawiający trawienie, a zewnętrznie w przypadków chorób skóry takich jak atopowe zapalenie skóry, trądzik.

Cieszy oko, pięknie pachnie i jeszcze do tego leczy, cóż może być piękniejszego?
Zasadźmy ją w ogródkach i donicach, bo warto!

Kontakt
Irydologia, klawiterapia, porady zielarskie, apiterapia, ekologiczne zioła, mikstury, maceraty olejowe, maści...
zielarzbiskup@gmail.com

15/05/2024

Kwiat kasztanowca, to roślina znana i wykorzystywana od dawna w medycynie ludowej i naturalnych metodach leczenia.
Jest powszechnie stosowany ze względu na swoje właściwości lecznicze. Zawiera on substancje czynne, takie jak saponiny, flawonoidy i taniny, które mają korzystny wpływ na organizm ludzki.
Jednym z najbardziej znanych zastosowań kwiatu kasztanowca jest jego działanie przeciwobrzękowe i przeciwzapalne. Dlatego często jest wykorzystywany jako dodatek do maści w leczeniu obrzęków, opuchlizn oraz stanów zapalnych, szczególnie tych związanych z układem żylnym, takich jak żylaki czy hemoroidy.
Dodatkowo, kwiat kasztanowca posiada właściwości tonizujące naczynia krwionośne, co poprawia krążenia krwi i zmniejszenia uczucia ciężkości w nogach. Działa również łagodząco na skórę, dlatego stosuje się go zewnętrznie w postaci maści czy żeli do pielęgnacji skóry, zwłaszcza w przypadku podrażnień, odmrożeń czy oparzeń.
Dodatkowo w postaci odwaru, do stosowania wewnętrznego ograniczają zaburzenia przewodu pokarmowego, takie jak biegunki czy drobne krwawienia z powierzchni jelit.
Wyciągi alc. kwiatów z liśćmi kasztanowca działają przeciwzapalnie, uszczelniają naczynia krwionośne, zwiększają krzepliwość krwi. Stosujemy przy obniżonej krzepliwości krwi, kruchych naczyniach krwionośnych i trudno gojących się ranach.
Nie zaleca się stosowania kasztanowca kobietom w ciąży oraz matkom karmiącym piersią. Również, osoby z chorobami nerek czy zażywające aminoglikozydowe czy doustne leki przeciwzakrzepowe, powinny unikać jego spożywania.
Czas na zbiory....
Kontakt
Irydologia, klawiterapia, porady zielarskie, apiterapia, ekologiczne zioła, mikstury, maceraty olejowe, maści...
zielarzbiskup@gmail.com