Dr Anna Sapeta-Rączka onkodietetyk

22/10/2023

Niektóre leki przeciwnowotworowe mogą wchodzić w interakcje z żywnością. W związku z tym zawsze przed rozpoczęciem leczenia porozmawiaj na ten temat z lekarzem prowadzącym oraz dietetykiem💚

13/07/2023

Gratulacje Fundacja Active Recovery❣️Fantastyczny projekt pokazujący, że codzienna nawet niewielka aktywność fizyczna, to nie tylko „zabicie czasu” dla pacjenta na oddziale szpitalnym, ale…

Im niższa masa mięśniowa tym m. in. większe prawdopodobieństwo niepowodzenia terapii przeciwnowotworowej, tym dłuższa hospitalizacja, jak również rekonwalescencja. Dlatego pamiętajmy, że podczas leczenia należy nie tylko zwrócić uwagę na zwiększenie spożycia białka w diecie pacjenta, ale również na odpowiednio dopasowaną aktywność fizyczną - zapobiega ona atrofii mięśni, jak również stymuluje syntezę masy mięśniowej (niezbędnej szczególnie podczas chemioterapii, kondycjonowania, przeszczepu komórek macierzystych).

12/07/2023

Zapraszamy do zapoznania się z broszurą autorstwa mgr. Przemysława Kaczmarka i mgr Pauliny Trojan-Kaczmarek Fizjoterapia pacjentów onkologicznych w wieku do 2 lat stworzonej w ramach projektu „Wielkopolska Onkologia Dziecięca – Wielkopolski Program...

13/04/2023

15/01/2023

Fundacja onkologiczna La vie La vie , z którą współpracuję, na co dzień wspiera pacjentów onkologicznych na każdym etapie ich leczenia. Dzięki naszemu wsparciu będzie mogła zintensyfikować swoje działania ❣️👍

07/01/2023

Wracam do Was kochani po długiej przerwie 💚! Rok 2022 obfitował w szereg szkoleń z zakresu onkodietetyki, do których musiałam się przygotowywać, aby ciekawie i wyczerpująco móc je poprowadzić. Bycie prelegentem podczas konferencji również okazało się czasochłonne. Obiecuję w tym roku więcej ciekawych postów… więc zapraszam do lektury😀!
W 2007r. naukowcy przebadali sześć syntetycznych barwników: E110 żółcień pomarańczowa, E104 żółcień chinolinowa, E122 azorubina, E129 czerwień allura, E102 tartrazyna, E124 pąs 4R (inaczej czerwień koszenilowa). Stwierdzono, że substancje te pojedynczo dodawane do żywności i w małej ilości nie są szkodliwe. Natomiast spożywane łącznie lub w połączeniu z benzoesanem sodu (E 211) mogą mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci (nadpobudliwość, czy też problemy z koncentracją). Dlatego też zostały uznane za substancje, które mogą negatywnie wpływać na zdrowie i rozwój dzieci, a także powodować reakcje alergiczne. W związku z tym w krajach Unii Europejskiej wprowadzono obowiązek umieszczania na etykietach środków spożywczych, zawierających którykolwiek z tych 6 barwników, komunikatu ostrzegającego konsumenta – „Może mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci˝.
Ze względu na obowiązek umieszczania powyższego ostrzeżenia, wielu producentów żywności wycofało wyżej wymienione barwniki ze swoich produktów i zastąpiło je innymi sztucznymi barwnikami lub barwiącymi ekstraktami z roślin. Ale pamiętajcie - NIE WSZYSCY! Dlatego dbajmy o swoje pociechy i czytajmy etykiety 🧐!
Niestety, obowiązek ten nie dotyczy leków. Żółcień pomarańczową, jak również czerwień koszenilową znajdziemy m. in. w lekach przeznaczonych do stosowania w stanach zapalnych jamy ustnej i gardła, w sytuacji leczenia objawów grypy i przeziębienia, takich jak: gorączka, bóle mięśni, kichanie… W niektórych lekach na obniżanie temperatury ciała u noworodków i niemowląt można zidentyfikować w składzie azorubinę. W ulotce producenci umieszczają jedynie informację, że „Substancje te mogą powodować reakcje alergiczne”. 💚

13/09/2022

Odpowiedź do jednego z najczęściej zadawanych pytań w moim gabinecie :-)

07/05/2022

Niezmiernie mi miło, że mogłam poprowadzić warsztaty dla cudownych Onkowolontariuszy, wspierających pacjentki wrocławskich oddziałów onkologicznych 🥰
Bardzo dziękuję Wam ❤️oraz Fundacja Dobrze że jesteś ❤️ za wspaniałe, bezinteresowne zaangażowanie w opiekę nad chorymi 🥰!

28/01/2022

https://www.gov.pl/web/rpp/nieuzasadnione-stosowanie-wlewow-witaminowych-narusza-prawa-pacjenta

Rzecznik Praw Pacjenta wydał stwierdzenie naruszenia zbiorowych praw pacjenta związane ze stosowaniem metod leczniczych o nieudowodnionej skuteczności. „Podawanie wlewów witaminowych bez uprzedniego wykonania badań potwierdzających wystąpienie deficytu w zakresie substancji odżywczych, wit...

17/12/2021

03/09/2021

Działo się... 💃👠 Przetańczone, magiczne spotkanie w gronie cudownych, silnych kobiet 💃🥰 Z całego serca dziękuję Fundacja onkologiczna La vie La vie 😘