17/04/2025
Claro que sí, Gobernadora. Le explico:
📍 Alimentos en la nevera se mantienen seguros solo por 4 horas después de perder electricidad. Luego de ese tiempo, si no tienes
hielo ni otra fuente de enfriamiento, debes desechar:
❌ Carne, pollo, pescado (crudos o cocidos)
❌ Huevos crudos o cocidos
❌ Ensaladas con huevo, pollo o atún
❌ Quesos blandos: crema, fresco, cottage, blue cheese, rallados
❌ Leche de todo tipo, yogur, sour cream
❌ Frutas frescas cortadas
❌ Mayonesa y aderezos cremosos ya abiertos
❌ Pasta cocida
❌ Vegetales cocidos
✅ Alimentos que sí puedes conservar (sin refrigeración):
Quesos duros: cheddar, suizo, parmesano, provolone
Margarina
Frutas frescas enteras, enlatadas, o deshidratadas
Jugos de fruta (sin abrir)
Mantequilla de maní, jalea, salsa BBQ
Tortillas y pan
Vegetales frescos crudos sin cortar
📦 ¿Y el congelador? Si está lleno a la mitad, los alimentos pueden mantenerse seguros hasta por 24 horas sin electricidad.
❗ Pero si se descongelan y pasan más de 2 horas a temperatura ambiente, debes desecharlos también.
ℹ️ Y si estás sin luz por más de 24 horas, los alimentos que no requieren refrigeración (como los mencionados arriba) siguen siendo seguros siempre que estén enteros, sin abrir o sin mezclar con perecederos.
Cuídense y si pueden, compartan esta info con sus familiares. 🫶🏼
