16/05/2026
🗓️ 16 de mayo | Día Internacional de la Enfermedad Celíaca
🌾 Muchas personas han escuchado el término, pero pocos saben realmente qué es la Enfermedad Celíaca.
👉 Es una condición autoinmune, no una simple alergia.
Cuando la persona consume gluten (trigo, cebada o centeno), su cuerpo reacciona dañando el intestino.
👶 En niños puede confundirse con otras condiciones:
⚠️ Dolor de barriga frecuente
⚠️ Diarrea o estreñimiento
⚠️ Bajo peso o poco crecimiento
⚠️ Cansancio o irritabilidad
🚫 Muchas veces pasa desapercibida porque los síntomas no siempre son claros.
💡 Orientación importante:
Si sospechas, no elimines el gluten por tu cuenta. Consulta con tu pediatra para una evaluación adecuada.
🥗 El tratamiento existe:
✔️ Dieta estricta libre de gluten
✔️ Seguimiento médico
💙 Informarse a tiempo puede cambiar vidas.
La American Academy of Pediatrics (AAP) responde a preguntas comunes acerca de la enfermedad celíaca, los trastornos relacionados con el gluten y ofrece información sobre cómo los niños pueden seguir una dieta sin gluten.