Helder Cunha Winemaker

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Portugal
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Helder Cunha Winemaker

Sou Hélder Cunha, natural da linda vila de Cascais. Ali, onde os valores da família e a arte da enologia se entrelaçaram perfeitamente na minha vida.

A minha viagem de 25 anos como enólogo é uma aventura de colaboração, parceria e formação de equipas. Equilibrando os meus papéis como homem de família e enólogo experiente, a minha caminhada é um testemunho do poder da dedicação e da paixão.

22/06/2025

Está quase! 🍋✨
Tirámos das barricas aquele que será um dos grandes brancos deste ano: o Cabo da Roca Reserva Arinto Lisboa IGP Branco 2024. Depois de meses a evoluir em madeira, chegou o momento de seguir para a garrafa — e em julho, estará pronto para ser descoberto.

É sempre emocionante acompanhar este processo tão de perto. Cada etapa traz consigo a promessa de um vinho que reflete o tempo, o cuidado e a identidade do lugar onde nasceu.

Fiquem atentos. Está a chegar um Arinto cheio de frescura, estrutura e alma atlântica. 🌊🍇

14/05/2025

http://eepurl.com/i3X4OM

O Que Vai Ficar a Saber Esta Semana

Esta semana levo-vos até Colares — uma das regiões mais singulares de Portugal, onde o solo é de areia, as vinhas crescem em pé franco e o tempo anda devagar.

Na nova edição da minha newsletter, partilho as castas que definem este lugar: Ramisco, Malvasia de Colares, Molar e Galego Dourado. Castas raras, vinhos autênticos, herança viva.

O vinho da semana é o Monte Cascas Colares Ramisco 2016.
E deixo ainda uma dica prática: Como perceber se um vinho precisa de respirar.

Se ainda não subscreveste, faz parte da comunidade que aprende, partilha e bebe com consciência.

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What You’ll Learn This Week

This week I take you to Colares — a unique Portuguese wine region, where vines grow on sand, ungrafted, and time slows down.

In my latest newsletter, I explore the grapes that define this place: Ramisco, Malvasia de Colares, Molar and Galego Dourado. Rare varieties, authentic wines, living heritage.

Wine of the week: Monte Cascas Colares Ramisco 2016
Tip: How to know if a wine needs to breathe.

Subscribe now and join a community that values knowledge, sharing and mindful wine enjoyment.

[link na bio / heldercunha.com/newsletter]

07/05/2025

É tempo de provar!
Nesta sexta-feira, dia 9 de maio às 19h00, espero por ti na GGarage Wines para uma prova especial com vinhos de assinatura de três regiões.
Entre eles, vamos abrir as nossas joias de Colares – vinhos raros, cheios de identidade e história. Uma oportunidade única para provar o que de mais autêntico se faz em Portugal!

Onde: Avenida Menéres, 681
Com: Hélder Cunha
O que esperar: Grandes vinhos, boas conversas e brindes inesquecíveis!

29/04/2025

🇵🇹 PT: Esta semana celebramos as castas tintas autóctones do Douro — a alma dos vinhos do Douro. 🍷 O vinho da semana é o Monte Cascas Vinha das Lameiras Douro Tinto 2015, um clássico de altitude. 💡 E na dica, descubra como o enólogo prevê o futuro de cada vinho já na prova.

https://heldercunha.com/blog-do-enologo/

🇬🇧 EN: This week we celebrate the autochthonous red grape varieties of the Douro — the soul of its wines. 🍷 Wine of the week: Monte Cascas Vinha das Lameiras Douro Tinto 2015, a high-altitude classic. 💡 Tip: learn how winemakers foresee a wine’s future through tasting.

22/04/2025

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🇵🇹 PT:
Esta semana mergulhamos na mineralidade do vinho — esse mistério entre ciência e sensação.
🍷 O vinho da semana é o 1808 Blush Rosé Touriga Nacional 2023, direto da Beira Interior.
💡 E a dica: respirar com calma é o primeiro passo para provar melhor.

🇬🇧 EN:
This week we explore wine minerality — that mystery between science and sensation.
🍷 Wine of the week: 1808 Blush Rosé Touriga Nacional 2023, from Beira Interior.
💡 Tip: slow breathing is key to better tasting.

15/04/2025

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🌊 Esta semana mergulhamos no Atlântico para descobrir como o oceano molda os vinhos portugueses.
🍋 Vinho: Cabo da Roca Chardonnay 2023 — frescura pura de Lisboa.
💡 Dica: o movimento no copo liberta os aromas.

🌍 Dive into the Atlantic and explore how the ocean shapes Portuguese wines.
🍇 Cabo da Roca Chardonnay — pure Lisbon freshness.
💡 Swirl to reveal the aromas.

07/04/2025

Hoje foi dia de arregaçar as mangas na adega! 🍇💪
Trabalhámos os nossos Reserva Cabo da Roca Syrah e Touriga Nacional — dois vinhos intensos, cheios de carácter, que já prometem momentos incríveis na garrafa.
É aqui que tudo começa, com atenção ao detalhe e paixão em cada passo.

Today was hands-on at the winery! 🍇💪
We worked on our Reserva Cabo da Roca Syrah and Touriga Nacional — two bold, character-driven wines that are already showing great promise.
This is where it all begins: care, detail, and passion in every step.

31/03/2025

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🌊 Já conheces os vinhos Cabo da Roca – Guardiões dos Oceanos?

Mais do que vinhos frescos e elegantes da região de Lisboa, cada garrafa apoia a preservação do mar português.

🍷 Esta semana destacamos o Tinto 2022 – com fruta madura, taninos suaves e alma atlântica.

E a dica? Vai com a tradição.

Descobre mais 👉 [link]

25/03/2025

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Sabes o que torna a Bairrada tão especial? 🌊 Solos argilo-calcários, neblinas atlânticas e vinhos com alma — da Baga intensa aos espumantes vibrantes.

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Do you know what makes Bairrada so special? 🌊 Clay-limestone soils, Atlantic mists and wines with soul — from intense Baga to vibrant sparkling wines.

19/03/2025

Ser Pai

18/03/2025

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Esta semana, mergulhamos no Dão, uma das regiões mais históricas de Portugal,

O vinho da semana destaca um excelente exemplo do Dão, perfeito para acompanhar pratos robustos.

E para completar, a nossa dica da semana ajuda a escolher o copo certo para realçar os aromas e a estrutura do seu vinho favorito. 🍷✨

11/03/2025

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Beira Interior: onde a altitude se encontra com a sustentabilidade! 🍇🌱
No novo artigo do blog, exploro como esta região única de Portugal combina vinhos de qualidade com práticas sustentáveis. Curioso para saber mais? Clica no link e descobre todos os detalhes! 👉 heldercunha.com

Endereço

DNA Cascais/R. Cruz Da Popa
Alcabideche
2645-449

Website

http://heldercunha.com/

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