We Want Green

We Want Green Travel With Time | Slow cultural journeys in rural Portugal, rooted in landscape and lived presence

They do not graze the land. They belong to its rhythm.
22/02/2026

They do not graze the land. They belong to its rhythm.

22/02/2026
Green here is not scenery — it is the rhythm that keeps life in motion.
26/01/2026

Green here is not scenery — it is the rhythm that keeps life in motion.

NATURE COACHING ● Do you want to change the direction of your business and don't know where to start?● Do you want to ac...
23/09/2025

NATURE COACHING

● Do you want to change the direction of your business and don't know where to start?
● Do you want to achieve a certain goal but lack motivation?
● Are you an expert in the art of procrastination?
Do you feel unable to turn off the stress button?
● Nature coaching offers professional support, in different languages, to help you find the tools you need to go further.

FEATURES

● Personalised sessions
● They take place in the middle of nature, in the Peneda Gerês National Park
● They integrate different techniques, including Socratic questioning, Neurolinguistic Programming and breathing.
● Each session lasts between 2 and 3 hours
● It is driven by someone qualified
● FULL DAY programme complemented by other activities involving nature

OTHER INFORMATION

● It's advisable to book in advance
● You can also opt for a 3-day nature immersion programme, with the respective accompaniment
● Tell us what your objective is, and we'll set up a programme to achieve your goals.
● Do you have any questions? Send us a message to: geral@wewantgreen.pt

UMA  CASTA NO SEU TERRITÓRIOAlvarinho nas margens e encostas do rio Minho. Não em todo o lado, pois o requinte sempre fo...
11/09/2025

UMA  CASTA NO SEU TERRITÓRIO
Alvarinho nas margens e encostas do rio Minho. Não em todo o lado, pois o requinte sempre foi caprichoso. E esta variedade é caprichosa.
Mas antes de avançarmos volte-se atrás. O que dá a aura inconfundível a um território vinícola?
A história e a cultura que aí se desenvolvem.  E as características geomorfológicas  que interagem com esses factores e com as cepas. Antes esta zona fronteiriça era sobretudo vinho tinto e castas misturadas sem particular preponderância de alguma. Mas já gozava da reputação de território distinto para o cultivo da vinha.
Até que a variedade branca Alvarinho começou a sobressair, secundarizando tudo o resto, transformando-se em símbolo, elemento identitário e activo económico de alto valor. Todavia, aqui e ali, as velhas castas esquecidas começam a renascer, o que só será vantajoso para o  território: dá-lhe versatilidade e honra o passado.

As propriedades são marcadamente familiares, rendilhadas, pequenas.  As raízes bem enterradas no tempo são tudo. Não há inovação, indispensável sem qualquer discussão, sem a expressão e a marca da continuidade.
Para os curiosos e apaixonados do mundo vínicola e das emoções que lhe estão associadas,  a descoberta faz-se em ritmo lento e sentidos atentos. Seja a deambular pelos caminhos, pelas ruas ou por entre as vinhas.  Enquanto se  conversa com os locais que desfiam memórias. Parados a sentir o respirar da natureza e da história.  Ou a contemplar a beleza tranquila do rio enquanto se saboreiam iguarias acompanhadas de um aromático copo de vinho.
Alvarinho de Monção e Melgaço é legado, é alma, é comunidade, é paixão que transcende. É passado feito presente que já é futuro. É a jóia mais preciosa da região dos Vinhos Verdes.

Endereço

Largo Visconde Do Rio Vez/Igreja-Sistelo
Arcos De Valdevez
4970-645

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