Licores e Outras Coisas Doces

Licores e Outras Coisas Doces Licores e compotas artesanais Os amigos mais chegados que já tiveram o prazer de degustar a minha doçaria, incentivaram-me a investir nesta área.

Começou como uma brincadeira, evoluiu como terapia, como vai acabar não sei…
Licores compotas e outras coisas mais
Porque o açúcar em doses controladas, contribui para aumentar a nossa energia, apimenta-nos o espírito, eleva-nos a alma, os licores são disso expressão. Um pouco insegura, fui avançando…
Hoje aqui estou para vos apresentar uma variedade de sabores e texturas, que fui germinado. Alguns dos produtos têm um stock reduzido, principalmente o que são feitos com produtos de época. As compotas são feitas com fruta, açúcar q.b. e especiarias, sem quaisquer conservantes artificiais. Os licores resultam da maceração da fruta, ou infusão de ervas e especiarias em aguardente vinícola, também esta de produção caseira. Não levam corantes nem aromas artificiais, motivo pelo qual as cores dos licores poderão não ser as mais bonitas, mas são naturais, sujeitas a alteração com o decorrer do tempo. Da mesma forma, o decorrer do tempo vai acentuando o sabor. Espero que provem e gostem. Estou aberta a sugestões,
Um abraço

Hoje foi dia de batizado ......e houve uma pequena lembrança para os que partilharam este dia com a família.
07/05/2017

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Uma receita simples, mas que sai sempre bem.
23/04/2017

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O pão de ló, é um dos bolos mais conhecidos e obrigatório nas mesas em dias de festa, ou mesmo no lanchinho de fim de semana. As versões são...

19/04/2017

Mousse de Chocolate Uma receita diferente, muito fácil e leve. Esta receita resulta do aproveitamento de claras que sobram da confecção d...

Hoje dei por mim a pensar por onde andaria o meu blogue que iniciei faz anos. Por vezes a vida troca-nos as voltas e as ...
30/03/2017

Hoje dei por mim a pensar por onde andaria o meu blogue que iniciei faz anos. Por vezes a vida troca-nos as voltas e as prioridades mudam. Vou tentar ser mais assídua e regular nas minhas publicações. Não que tenha muitos seguidores, e não creio que venha a ter, já que os blogues estão um pouco fora de moda, mas é uma coisa que faço para mim, e isso é que importa.

Bolo de Curgete e noz Ingredientes: 4 ovos médios 370 g de açúcar 100 ml de oleo 280 g de curgete triturada/ralada 275 gr de farinh...

cabazes para todos os gostos
14/12/2016

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Ginjinha  caseira...exemplar único......uma prenda especial
14/12/2016

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Um cabaz com tudo o que é de bom...feito em casa e com amor.
13/12/2015

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Compota de pera e compota de melão. A primeira com sabor a outono, a segunda com saudade de verão.
16/10/2015

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Este ano a ginjinha veio com companhia. Ginjinha caseira e licor de ginja, já disponível.
16/10/2015

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27/08/2015

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