
13/09/2024
O ghee é conhecido como o ouro líquido em Ayurveda. 💛
É considerado um alimento tridosha (pacifica vata, pitta e kapha) e por isso é muito utilizado em terapias ayurvédicas em conjunto com adjuvantes.
É adequado para pessoas com intolerância à lactose porque a lactose e os sólidos do leite são removidos durante o processo.
O ghee também pode ser utilizado na pele devido às suas propriedades nutritivas e regeneradoras.
O ghee deve ser feito com manteiga de qualidade, biológica e sem sal.
Deve ser consumido em moderação por ser uma fonte de gordura. ⚠️
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