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De acordo com as novas medidas, os profissionais de saúde não terão de cumprir o novo confinamento, assim sendo, continu...
19/01/2021

De acordo com as novas medidas, os profissionais de saúde não terão de cumprir o novo confinamento, assim sendo, continuamos a prestar os cuidados de saúde a todos!

Todas as consultas agendadas irão ser realizadas presencialmente 🤩✌️👩‍⚕️

Quanto às consultas on-line, estas serão mantidas.

Caso não possam comparecer por favor avisar com a devida antecedência.

Apresento 3 RECEITAS OUTONAIS DE ABÓBORA🎃 De facto, estamos na altura delas e é importante dar-lhes uso 😁 INFORMAÇÃO...
11/11/2020

Apresento 3 RECEITAS OUTONAIS DE ABÓBORA🎃 De facto, estamos na altura delas e é importante dar-lhes uso 😁

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL:
1. Muffins de abóbora🥧🎃: cada muffin 📊 109Kcal - 7g P -13,1g HC - 10.8g Lip

2. Cheesecake de abóbora: 🍰🎃: rendeu 6 fatias e por cada 📊161Kcal - 9.1g P - 15,4g HC - 7.3g Lip

3. Bolo de abóbora e noz 🥮🎃: rendeu 10 fatias e por cada 📊147kcal - 6.9g P - 14g HC - 6.6g Lip

Ótimas sugestões para sobremesa ou lanches! 😋
Bom resto de semana 😘

́bora

Venho anunciar nova abertura de agenda para quinta e sexta-feira das 17h30 às 20h00 no Hospital CUF Porto! O caminho pe...
12/10/2020

Venho anunciar nova abertura de agenda para quinta e sexta-feira das 17h30 às 20h00 no Hospital CUF Porto! O caminho percorre-se juntos. Agende já a sua consulta de nutrição 💪🏼🌈 ̧ão ̧ãoclinica

As minhas preferidas! ✨PANQUECAS DE AVEIA E MAÇÃ✨É sempre importante variar as nossas refeições, começando por simp...
16/06/2020

As minhas preferidas! ✨PANQUECAS DE AVEIA E MAÇÃ✨É sempre importante variar as nossas refeições, começando por simples coisas como substituir aqueles pequenos almoços habituais e rotineiros de leite com café e pão. Desta forma, incluir fruta à refeição, tanto na massa das panquecas, como a acompanhar é importante para garantir o aporte necessário de vitaminas e minerais! 🔍
Apresento então a receita muito simples e apenas com 3 ingredientes🧾🥞: 2 ovos, 5 🥄 sopa de farinha de aveia integral e 1 maçã média 🍏🍎 A fruta a acompanhar sugiro: framboesas, mirtilos e morangos. Por fim, adicionar 1🥄 chá de xarope agave. Ficam ótimas 🤗 Bom proveito 😋
̧ão ̧ã

Comemora-se a 17 de maio o ♥️Dia Mundial da Hipertensão Arterial ♥️A Hipertensão Arterial é a principal causa de doen...
17/05/2020

Comemora-se a 17 de maio o ♥️Dia Mundial da Hipertensão Arterial ♥️
A Hipertensão Arterial é a principal causa de doença cardiovascular e de morte precoce em todo o mundo, sendo que 40% da população portuguesa é hipertensa.
Segundo a DGS, é uma doença crónica que pode ser reversível, desde que se adotem hábitos de vida saudáveis. O consumo excessivo de sal é uma das principais causas para o desenvolvimento desta patologia.
̧ão ̧ãosaudavél ̃oarterial

Em maio surge a época das cerejas! 🔆🍒 As cerejas são uma excelente fonte de vitaminas A e C e de potássio, um importa...
11/05/2020

Em maio surge a época das cerejas! 🔆🍒 As cerejas são uma excelente fonte de vitaminas A e C e de potássio, um importante protetor da nossa saúde cardiovascular. Contém quantidades signif**ativas de compostos fenólicos com propriedades antioxidantes importantes (propriedades antiflamatórias e proteção celular). Possuem um baixo valor calórico: 1 porção de cerejas (cerca de 20) têm aproximadamente 60kcal 😉😋
As minhas são as primeiras do ano e as vossas ? 🙈
Votos de uma excelente semana a todos 🌈✨💛

Desejo informar todos os meus utentes que a partir do dia 27.04.2020 a atividade no Hospital CUF Porto tem vindo a ser r...
05/05/2020

Desejo informar todos os meus utentes que a partir do dia 27.04.2020 a atividade no Hospital CUF Porto tem vindo a ser retomada de forma gradual e faseada com a prestação de cuidados de saúde em segurança, nomeadamente, em medidas como o rastreio de temperatura a todos os que entrarem nos hospitais e clínicas CUF e o fornecimento de máscara cirúrgica de proteção individual a todos os clientes e profissionais à entrada dos edifícios, a par de uma segregação de circuitos e de alterações nas zonas comuns, desde logo nas salas de espera.
Nesta fase de contingência cumpre-se as recomendações nacionais e internacionais de prevenção do contágio 😷😪 É retomado o agendamento de consultas presenciais de nutrição! 🤗🙏🏻
Agradeço a confiança depositada 🌈

Hoje mostro-vos 6 exemplos, onde têm a possibilidade de comparar a informação nutricional entre pão e algumas bolachas. ...
02/05/2020

Hoje mostro-vos 6 exemplos, onde têm a possibilidade de comparar a informação nutricional entre pão e algumas bolachas.
Será que devemos excluir o pão da nossa alimentação? 🤔
É frequente, como nutricionista, ouvir que o pão é substituído por este género de bolachas, “por ser uma opção que engorda menos”. No entanto, como ilustrado na figura, o pão é o alimento que tem menos calorias, hidratos de carbono e gordura! 🤗
A questão que é importante clarif**ar é o tipo e a quantidade de pão que se ingere. 😉

Esclarecer sobre as recomendações dos órgãos de saúde;Falar sobre a importância da alimentação adequada, hidratação e bo...
28/04/2020

Esclarecer sobre as recomendações dos órgãos de saúde;
Falar sobre a importância da alimentação adequada, hidratação e boas horas de sono;
Nutrir adequadamente os pacientes, a fim de evitar o agravamento do quadro e auxiliar na recuperação.
Procure ajuda especializada! ✔️ Agende já a sua consulta de nutrição🤗👩🏻‍⚕️

✨Boa sugestão para o pequeno-almoço de amanhã ✨ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀PANQUECAS 🥞 Estas levam apenas 3 ingredientes! 😋 Então para 5 u...
28/04/2020

✨Boa sugestão para o pequeno-almoço de amanhã ✨ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
PANQUECAS 🥞
Estas levam apenas 3 ingredientes! 😋
Então para 5 unidades médias utilizei: ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
- 2 ovos
- 1 banana ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
- 4 c sopa de aveia ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Fiz as panquecas numa frigideira e acompanhei com framboesas e canela! Também resulta bem com mel, outros frutos vermelhos, banana, iogurte e cacau magro em pó. 🤗 Eventualmente se acharem que a massa f**a demasiado cremosa acrescentem claras de ovos!⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
As quantidades devem ser sempre ajustadas às necessidades de cada um! 😊🤞🏽

Além das boas práticas de higiene pessoal, como a lavagem frequente das mãos e as medidas de etiqueta respiratória e de ...
28/04/2020

Além das boas práticas de higiene pessoal, como a lavagem frequente das mãos e as medidas de etiqueta respiratória e de distanciamento social que tem vindo a ser abordadas, hoje venho-vos falar sobre a alimentação em tempos de COVID-19.
E a alimentação tem algum impacto? 🤔
Por forma a sermos criteriosos e à luz da evidência científ**a, não existe atualmente nenhum superalimento ou suplemento que possa reforçar o sistema imunitário e que impeça a propagação do vírus. No entanto, sabe-se que o nosso sistema imunitário funciona pior quando existe carência de um vasto conjunto de nutrientes, entre eles: o zinco, o selénio, o ferro, as vitaminas A,C,D,E e B6 e os folatos ✅
Como podem minimizar estas possíveis carências e fortalecer o funcionamento do vosso sistema imunitário através da alimentação?
Segundo a DGS, diversif**ando a alimentação, seguindo a roda dos alimentos e providenciando vitaminas e minerais particularmente importantes por forma otimizar este funcionamento. Eis as melhores fontes:
☀️Vitamina D: exposição solar, peixes gordos (salmão, sardinha, atum...);
🥜Vitamina E: frutos gordos, azeite e alguns óleos alimentares;
🥝Vitamina C: kiwi, laranja, morango, limão, couves (bruxelas, galega, portuguesa...) e pimento;
🥛Zinco: lacticínios, carne e cereais fortif**ados;
🥄Próbióticos: iogurtes (essenciais para regular a flora intestinal);
🥬Prebióticos: fibra alimentar (alcachofras, raiz de chicória, espargos...) É importante realçar que as medidas de higiene são mais ef**azes na prevenção da doença. No entanto, não se descuide! Uma alimentação saudável e equilibrada, hidratação e atividade física adequadas contribuem, de um modo geral, para um sistema imunitário otimizado e para uma recuperação mais rápida e ef**az em situação de doença.
Tudo é essencial para combatermos o vírus! Mantenha-se ativo e saudável💪🏼✨🏃🏻‍♀️🏃🏻

Agende a sua teleconsulta de nutrição! É bastante simples e com garantia de um tratamento igualmente profissional! 🍏👩🏻‍⚕...
28/04/2020

Agende a sua teleconsulta de nutrição!
É bastante simples e com garantia de um tratamento igualmente profissional! 🍏👩🏻‍⚕️

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Hospital CUF
Porto

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