28/04/2020
Além das boas práticas de higiene pessoal, como a lavagem frequente das mãos e as medidas de etiqueta respiratória e de distanciamento social que tem vindo a ser abordadas, hoje venho-vos falar sobre a alimentação em tempos de COVID-19.
E a alimentação tem algum impacto? 🤔
Por forma a sermos criteriosos e à luz da evidência científ**a, não existe atualmente nenhum superalimento ou suplemento que possa reforçar o sistema imunitário e que impeça a propagação do vírus. No entanto, sabe-se que o nosso sistema imunitário funciona pior quando existe carência de um vasto conjunto de nutrientes, entre eles: o zinco, o selénio, o ferro, as vitaminas A,C,D,E e B6 e os folatos ✅
Como podem minimizar estas possíveis carências e fortalecer o funcionamento do vosso sistema imunitário através da alimentação?
Segundo a DGS, diversif**ando a alimentação, seguindo a roda dos alimentos e providenciando vitaminas e minerais particularmente importantes por forma otimizar este funcionamento. Eis as melhores fontes:
☀️Vitamina D: exposição solar, peixes gordos (salmão, sardinha, atum...);
🥜Vitamina E: frutos gordos, azeite e alguns óleos alimentares;
🥝Vitamina C: kiwi, laranja, morango, limão, couves (bruxelas, galega, portuguesa...) e pimento;
🥛Zinco: lacticínios, carne e cereais fortif**ados;
🥄Próbióticos: iogurtes (essenciais para regular a flora intestinal);
🥬Prebióticos: fibra alimentar (alcachofras, raiz de chicória, espargos...) É importante realçar que as medidas de higiene são mais ef**azes na prevenção da doença. No entanto, não se descuide! Uma alimentação saudável e equilibrada, hidratação e atividade física adequadas contribuem, de um modo geral, para um sistema imunitário otimizado e para uma recuperação mais rápida e ef**az em situação de doença.
Tudo é essencial para combatermos o vírus! Mantenha-se ativo e saudável💪🏼✨🏃🏻♀️🏃🏻