Arwa's Health Tips

  • Home
  • Arwa's Health Tips

Arwa's Health Tips أشارككم رحلتي فيما يخص الصحة و الغذاء و تجربتي في طريق ?

خطوة لو عملتيها هتغير مطبخك تماماً. المواعين حتى لو اتكركبت كلها هتخلص في دقائق😍التبسيط،أو المينيماليزمminimalism؛ بمعني...
25/11/2021

خطوة لو عملتيها هتغير مطبخك تماماً. المواعين حتى لو اتكركبت كلها هتخلص في دقائق😍

التبسيط،أو المينيماليزمminimalism؛ بمعني اننا نقلل مقتنياتنا للحد الأدني اللي نقدر نعيش بيه.
بالتالي مقتنيات أقل= تنظيف أقل💁‍♀️

نطبق الفكرة دي على كل شئ في المطبخ:

-أطباق و سلطانيات(متستهونوش بالسلطانيات😂)

-ملاعق،شوك ،سكاكين(لو تلاحظوا هتلاقوا في سكينة أو اتنين بس بنستخدمهم دايماً و الباقي زيادة)

-برطمانات و زجاجات فاضية
-علب التلاجة الكتيييير😬(انتي بالكتير هتحتاجي كام علبة خلال الأسبوع لحفظ الأكل و الباقى بيفضل مش مستخدم!)

-المجات(هتلاحظي ان ليكي مج واحد مُفضل و الباقي مركون)

-كبايات المياه(مهما قلتي للولاد هتلاقيهم بياخدوا كباية جديدة للمياه كل ساعة😩)

-أدوات الطبخ(شوفي عندك كام مغرفة و كام سباتيولا و هكذا)

-الحلل و الصواني(شيلي المُكرر، اختاري ثلاث أو أربع احجام من الأواني للإستخدام اليومي و شيلي الباقي)

جربي فترة، لن تتخيلي مجهودك في المطبخ هيقل ازاي و حتى لو تعبتي أو حصلك أي ظرف هترجعي للمطبخ تلاقي الوضع تحت السيطرة و مفيش جبل مواعين مستنيكي💁‍♀️

ملحوظتين:

-الموضوع هيكون مثالي لو في تعاون من الولاد و الزوج؛ يعني اللي يقدر يغسل طبقه أو كبايته و هكذا.
لكن حتى لو مش متعاونين و مفيش أمل يتعاونوا😅 يبقى عالأقل انتي خففتي عن نفسك الشغل اللي محدش عايز يشارك معاكي فيه🤷‍♀️

-جمعي الاطباق الزيادة و الكبايات و الادوات في مكان سهل الوصول ليه عشان لما يجيلك ضيوف. منخنقش الضيوف و نحسسهم بالكلام ده😅

‏ #فيبروميالجا #الإرهاق_المزمن #أمهات_فيبرو #مينيماليزم

14/11/2021

تشيكن فيليه(بانيه) بدقيق اللوز

☘️نتبل الدجاج بملح و فلفل أسود و ماء بصل(نبشر البصل و نصفيه و ناخد المياه بتاعته فقط)

☘️صفار بيضتين عليه قليل من ماء مكربن(في حالة عدم تحمل بياض البيض)
أو بيضه كاملة (لو بناكل البيض عادي)

☘️بديل فتات الخبز (البقسماط)

١ كوب دقيق لوز
١ كوب نشا تابيوكا
ملح، فلفل، بابريكا، بودرة بصل

☘️نضع الدجاج في البيض ثم خليط الدقيق
☘️نحمره في زيت زيتون

☘️☘️ملحوظة عن التحمير:

-نستخدم زيت الزيتون العادي و ليس النوع البكر، لإن النوع العادي بيستحمل الحرارة أكتر.

-نضع بعض أوراق الروز ماري في الزيت للتخفيف من مضار أكسدة الزيت(الفكرة دي خدتها من قناة جميلة عاليوتيوب إسمها "إبدأ الآن"؛ محتوى صحي و مناسب لحياتنا السريعة)

جربوا الطريقة دي هتعجبكوا جداً إن شاء الله. بالذات لو زهقتوا من الدجاج المشوي😩و نفسكوا في البانيه اللذيذ بتاع زمان🥰

ٔروى #أكل_صحي

24/10/2021

حاجات بسيطة لكن ممكن توفرلنا على المدى الطويل
و كمان تفتح نفسنا شوية على الأعمال المنزلية😅

بنجيب أي مضخة(اللي بنضغط عليها دي) من عبوة صابون يد فارغة و نركبها على عبوة سائل تنظيف الأطباق و بس كدة😊

مين قال إن الأكل الصحي سلطة ساقعة و سموذي ساقع طول اليوم!سموذي و عصير أخضر و سلطات و فاكهة🤦‍♀️الأكل الساقع له وقته.. الأ...
14/10/2021

مين قال إن الأكل الصحي سلطة ساقعة و سموذي ساقع طول اليوم!
سموذي و عصير أخضر و سلطات و فاكهة🤦‍♀️
الأكل الساقع له وقته..
الأكل الساقع لو زاد عن حده بيزود بروده الجسم، و الخضار النيئ اللي في السلطة بيحتاج مجهود اكبر في هضمه من الخضار المستوي.
في حين الأكل الدافئ و الأكل المطبوخ بيدي شعور بإشباع الشهية للطعام😊
و بيزود الحرارة الداخلية للجسم و اللي مرضى الفيبروميالجيا خصوصاً محتاجينها.

05/10/2021

لتنظيف الدجاج من الهرمونات

٢ملعقة طعام من خل الروز ماري
+لتر ماء

ننقع الدجاج لمدة ساعتين ثم نغسله بالماء و نستخدمه.

الطريقة دي مفيدة لإننا بنضطر كتير ناكل دجاج مش بلدي أو عضوي، و بالتالي بنعرض نفسنا و أطفالنا للهرمونات اللي بيتحقن بيها الدجاج.
و بالتالي دي خطوة سهلة نقلل بيها من الهرمونات دي بإذن الله.
إزازة الخل دي بنعملها مرة واحدة و بتقعد معانا كتيييييير جداً 👌

✨إزاي نحضر خل الروز ماري؟

زجاجة مملوءة خل و نضيف لها كمية من الروزماري الطازج أو المجفف، و نتركها في مكان يصله ضوء الشمس لمدة أسبوعين. ثم يكون الخل جاهز للإستخدام.
#وصفات _أروى #روزماري

هل يصيبك الإحباط من حسابات الأكل الصحي؟ هل تشعرين بالضغط من كثرة المعلومات الصحية و التحذيرات بشأن الأكل، ماذا يجب أن نأ...
27/09/2021

هل يصيبك الإحباط من حسابات الأكل الصحي؟

هل تشعرين بالضغط من كثرة المعلومات الصحية و التحذيرات بشأن الأكل، ماذا يجب أن نأكل و ماذا يجب أن لا نأكل؟

هل تشعرين بالاستفزاز من كمية المواد التي يقترحون إضافتها لتحسين الصحة، و التي يكون من الصعب الحصول عليها؟ أو بأسعار خيالية!

هل تشعرين بتأنيب الضمير كلما أكلتي ما تحبين! و كلما رأيتي صاحبة حساب "صحي" تصور طبق السلطة الخاص بها!

أنا مثلك و مقتنعة أن كل هذه المشاعر تدمر الحياه الصحية، بل و تبطل مفعول أي تغذية علاجية نتبعها.. لذا لابد من وقفة🤚

❌لا للتخويف
❌لاللإنفصال عن الواقع
❌لا لشيطنة الطعام

💯نعم للأكل الشهي، النظيف، البسيط

💯نعم للأكل الذي يتماشى مع بيئتنا

💯نعم للأكل الذي يعالج أمراضنا

لنبدأ رحلتنا الخاصة؛ حياة صحية ببساطة..

#باليو #فيبروميالجيا

دجاج بالمشروم و الفلفل مع الصوص(بدون دقيق أو كريمة)المكونات:١/٢كيلو دجاج مقطع شرائح صغيرة١ كوب مشروم مقطع ١ فلفل أحمر حل...
22/05/2021

دجاج بالمشروم و الفلفل مع الصوص

(بدون دقيق أو كريمة)

المكونات:

١/٢كيلو دجاج مقطع شرائح صغيرة
١ كوب مشروم مقطع
١ فلفل أحمر حلو مقطع شرائح
زبدة و زيت زيتون للتشويح

التتبيلة:

١/٢ م كبيرة مستردة
٣م ك كبيرة زبادي أو ١/٢كوب حليب جوز هند
عصير نصف ليمونة(لو الليمون الكبير)
ملح
فلفل
بابريكا
بصل بودر
زنجبيل بودر
أي توابل دجاج متوفره

الصوص:

١ م ك نشا تابيوكا أو أرورووت
ماء
ربع كوب حليب جوز هند أو حليب نباتي(اختياري)

الطريقة:

-نتبل الدجاج و نتركه على الأقل ساعتين.
-نضع الزبدة و القليل من زيت الزيتون(حتى لا تحترق الزبدة) في مقلاه على النار.
-نشوح الدجاج حتى يأخذ لون.
-نضيف المشروم و الفلفل المقطعين.
-بعد تشويح كل المكونات، نُخَفض الحرارة و نتركها حتى تُطهى.
-نضيف ملعقة كبيرة من نشا الأرورووت أو التابيوكا، و ماء و القليل من حليب جوز الهند(حسب الرغبة، و يمكن استخدام الماء و النشا فقط)
-نتركها دقيقتين على النار مع التقليب حتى نصل للقوام المناسب للصوص.

و بالهنا و الشفا😋

✨تُقدم مع أُرز أو كينوا أو بطاطس مشوية.
✨يمكن إضافة أنواع أخرى من الخضار مثل الجزر و الكوسة.
✨يُفضل استخدام دجاج و خضروات عضوية لأصحاب الأمراض المناعية و الفيبروميالجيا.

✔️خال من الجلوتن
✔️خال من الألبان

#فيبروميالجيا

سؤال مهم! ماهو أفضل نظام غذائي علاجي لمرضى الفايبروميالجيا؟؟الأنظمة الغذائية العلاجية الحمد لله بقت متنوعة و كل نظام منه...
17/05/2021

سؤال مهم! ماهو أفضل نظام غذائي علاجي لمرضى الفايبروميالجيا؟؟

الأنظمة الغذائية العلاجية الحمد لله بقت متنوعة و كل نظام منهم ليه أسباب و بعضهم مستند على دراسات علمية.

لكن، هل في نظام واحد نقدر نقول إنه هو العلاج؟
للأسف لأ..

سبحان الله كل جسم له طبيعة خاصة جداً.
و إن تشابه المرض، لكن أسباب المرض عند كل شخص مختلفة و بالتالي علاجها مختلف.

و مع ذلك في أشياء تتقاطع فيها معظم الأنظمة العلاجية و هي:
•إستبعاد الأطعمة الضارة
•إمداد الجسم بالمغذيات المركزة
•تناول الأطعمة التي لها خصائص علاجية
•الإهتمام بعوامل أخرى مُكمله للنظام الغذائي(النوم، الراحة النفسية،الرياضة..)

تجربتي كمثال؛ الأول مشيت على نظام غذائي خالي من الجلوتن، ثم استبعدت منتجات الألبان.
بعدهم عملت نظام التغذية المناعية(AIP) و نظام علاج ارتشاح الأمعاء(leaky gut).

بعد استعادة أنواع طعام كتيرة بفضل الله بقيت ماشية على نظام خاص بيا قريب من الباليو (paleo) و بدمج معاه إعتبارات خاصة بأمزِجة الأطعمة من طب بن سينا.
لو فترة حسيت بانتكاسة برجع أمشي على نظام التغذية المناعية)AIP) لغاية ما اتحسِّن.

الخُلاصة إنه فيه خطوط عامة كل الأنظمة متفقة عليا، و ده اللي ممكن نبدأ بيه. بعدها ليك الإختيار تتبع أي نظام.

و لكن من حيث التجارب الشخصية و بعض الدراسات اللي اتعملت فنقدر نقول إن مرضى كتير إتحسنوا مع اتباع نظام التغذية المناعية.

و هو عبارة عن نظام استبعاد و استرجاع.

يعني إيه؟
يعني بنستبعد مجموعات معينة من الطعام لفترة حوالي ٣٠ يوم ثم نبدأ نسترجعها صنف صنف.

قولولنا جربتوا إيه من الأنظمة دي أو غيرها😊 و هل فرق معاكوا؟؟

#فيبروميالجيا

كل سنة و انتم طيبين ❤️😍كحك بدقيق اللوزمقادير الكحك:(٢ و نصف ك)دقيق لوز(١و ٣/٤ ك)دقيق كاساڤا أو تابيوكا(١ ك)سمن بلدي بدر...
10/05/2021

كل سنة و انتم طيبين ❤️😍

كحك بدقيق اللوز

مقادير الكحك:

(٢ و نصف ك)دقيق لوز
(١و ٣/٤ ك)دقيق كاساڤا أو تابيوكا
(١ ك)سمن بلدي بدرجة حرارة الغرفة
(١ م ك) سمسم محمص في سمن
(١ م ص) دقة (ريحة)كحك
رشة ملح

(١/٢م ك) خميرة+(١/٢ م ص)سكر +(٢ م ك)ماء دافئ

(٣ م ص) قشور سيليوم+(٢ م ص)ماء

سكر بودر للتزيين

الطريقة:

-نحضر الخميرة.
-نحضر السيليوم مع الماء.
-نبس الدقيق مع السمن (نخلطهم جيداً مع بعض بين كفيّ اليد) مع السمنة.
-نجمع العجين بخليط الخميرة و خليط السيليوم.
-نضعه في الثلاجة ١٠ دقائق بالضبط.
-نشكل الكحك بالطريقة التقليدية.
-نضعه في صينية بها ورق خبز👉مهم.
-المقادير دي تعمل حوالي ٣٠ واحدة كحك.

الحشوة:
١٠٠جم تمر عجوه
١ م ك سمن بلدي
١ م ك سمسم

نذيب السمن ثم نضيف السمسم ثم العجوة و نقلب جيداً حتى يتحمص السمسم و يصبح قوام العجوة لين.

التسوية:
-فرن مسخن مسبقاً على١٦٠ درجة مئوية، الرف الأوسط، لمدة ١٥ دقيقة.مع مراعاة المتابعة خلال الوقت.
نخرجه من الفرن بمجرد أن يكون لونه ذهبي فاتح.

📌ملحوظات مهمة:
-لا نحرك الكحك بعد إخراجه من الفرن حتى يبرد تماماً.
-السكر البودر إخترت إني أزين بيه كنوع من التبويظ الخفيف😉، بس اللي عايز يجرب سكر صحي زي سويرڤ باودر مثلاً ممكن(جربوه على واحدة بس في الأول و دوقوه)
لكن بلاش ستيڤيا تماماً لإن طعمها صعب جداً يكون بكمية كبيرة عالكحك.
-دقيق الأرورووت ممكن يستبدل بدقيق الكاساڤا أو التابيوكا.
-لمتبعي الكيتو دايت،ممكن استبدال دقيق الأرورووت بدقيق اللوز، لكن هيفرق شوية في الطعم و القوام.
-يحفظ في مكان بارد.

هنزلكوا إن شاء الله في الستوري ڤيديو يوضح قوام العجينة المطلوب و طريقة التشكيل.

دي خُلاصة تجاربي المتواضعة في الكحك بدون دقيق و الحمد لله طلع قوامه و طعمه ممتاز😋👌جربوه هيعجبكوا جداً إن شاء الله

ٔروى

28/04/2021

حمام ملح الإبسوم(الملح الإنجليزي)

طبق به ماء دافئ
١/٢ كوب ملح إبسوم

ننقع القدمين ٢٠ دقيقة

مفيد في تقليل التوتر و آلام العضلات(في الجسم كله و ليس القدمين فقط) حيث يحتوي على المغنيسيوم و الذي يمتصه الجسم عبر الجلد و بالتالي يساعد في تقليل آلام الجسم.

# arwas_health_tips #فيبروميالجيا

سلطة طعمية(فلافل)جميلة في الفطار أو السحور مع دريسنج الطحينة.سلطة بسيطة مكوناتها:أي خضروات ورقية متوفرةطماطمزيتونطعمية(ف...
24/04/2021

سلطة طعمية(فلافل)

جميلة في الفطار أو السحور مع دريسنج الطحينة.

سلطة بسيطة مكوناتها:

أي خضروات ورقية متوفرة
طماطم
زيتون
طعمية(فلافل)

و للدريسنج:

طحينة
ماء
ليمون
ملح و كمون

🥙الدريسنج بنعمله زي سلطة الطحينة بس قوام أخف و لو بتحبوا طعم الليمون ممكن تكتروا الليمون.

شاركونا أفكاركوا لتغيير الأكل الروتيني في رمضان😍

٤-المجهود البدني:أثناء الصيام: ⬅️نحاول نخلي المجهود اللي محتاج خروج من المنزل للضرورة و خصوصاً في الحر(مثل حر قطر)⬅️اللي...
23/04/2021

٤-المجهود البدني:

أثناء الصيام:
⬅️نحاول نخلي المجهود اللي محتاج خروج من المنزل للضرورة و خصوصاً في الحر(مثل حر قطر)

⬅️اللي بيشتغل و مضطر ينزل محتاج يظبط نومه و يهتم بوجبة السحور جداً.

⬅️عمل فواصل راحة على فترات قريبة أثناء الأعمال المنزلية.

⬅️التحضير المُسبق لوجبات الإفطار هيساعد في تقليل المجهود اليومي أثناء الصيام.

بعد الإفطار:
نراعي شوية حاجات

⬅️توزيع المجهود البدني.

⬅️الاستعداد للمجهود بالأكل المناسب (بروتين،دهون صحية،نشويات صحية بكمية قليلة).

⬅️عمل تمارين بسيطة غير مُرهِقة، أو المشي.

٥- المُكَمِّلات:

دي المكملات اللي باخدها حالياً، هكتب أسماءها يمكن تفيد حد، لكن يُفضل قبل ما ناخد أي حاجة نقرأ عنها كويس و نستشير الطبيب لإن كل حالة ليها اللي يناسبها.

-بروبيوتك(5billion)
-ماغنيسيوم جلايسينيت
-ڤيتامين k2
-زنك
-ڤيتامين C

📌معلومة مهمة عن البروبيوتك إنه يستحسن ناخده على معدة فاضية، ففي حالة رمضان ناخده وقت الإفطار قبل الأكل.

💐كل رمضان و انتم بخير و صحة و عافية💐

‏ #فيبروميالجيا #فيبروماليجيا #الإرهاق_المزمن

Address


Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Arwa's Health Tips posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Practice

Send a message to Arwa's Health Tips:

  • Want your practice to be the top-listed Clinic?

Share

Share on Facebook Share on Twitter Share on LinkedIn
Share on Pinterest Share on Reddit Share via Email
Share on WhatsApp Share on Instagram Share on Telegram