
16/08/2025
Băutură energizantă vegană cu matcha și citrice
Ingrediente (2 porții)
400 ml apă minerală rece (sau apă de cocos pentru extra electroliți)
1 linguriță pudră matcha (sursă naturală de cafeină și antioxidanți)
sucul de la 1 lămâie
sucul de la 1 portocală
1-2 lingurițe sirop de agave sau sirop de arțar (opțional, pentru dulceață)
câteva frunze de mentă proaspătă
cuburi de gheață
Mod de preparare
Dizolvă pudra de matcha într-o lingură de apă fierbinte, amestecând bine ca să nu rămână cocoloașe.
Stoarce lămâia și portocala și toarnă sucul într-un shaker sau borcan cu capac.
Adaugă apa minerală (sau apa de cocos), siropul de agave și matcha dizolvată.
Agită bine și servește cu gheață și frunze de mentă.
Beneficii
Matcha → energie constantă, fără senzația de cădere bruscă ca la cafea.
Citricele → vitamine (în special C), răcorire și hidratare.
Apa de cocos / minerală → electroliți pentru a combate deshidratarea pe caniculă.
Menta → efect revigorant și răcoritor.