14/02/2023
• Inginerie nutrițională a suplimentului Brain Proficiency (Ingrediente, proces tehnologic)
Resursele produsului se regăsesc în diversitatea și compatibilitatea celor 15 ingrediente active și naturale (coacăze negre deshidratate, semințe de in, semințe de cânepă, fructe de goji, susan alb decorticat, chia, boabe de cacao, miere de salcâm, miez crud de floarea soarelui, miez crud de dovleac, spirulină, sâmburi de caisă, ulei de cocos, scorțișoară și turmeric).
Mai mult, procesul tehnologic de fabricare este dirijat exclusiv de rezistența eficienței nutriționale a ingredientelor. Scindarea (i.e. fragmentarea) individuală a fiecărui ingredient, în doze prestabilite și la intervale de timp diferențiate, este urmată de omogenizarea succintă a ansamblului.
Toate acțiunile de selecție și procesare din cadrul fluxului tehnologic sunt descrise și condiționate de valorificarea calităților nutritive ale ingredientelor și de obținerea unei structuri mozaicate, heterogene, cu aspect granulos. Acesta este primul aspect inovativ care merită să fie explicat (aici-jos explicația).
[Explicație] Textura granuloasă condiționează consumatorul să mestece și să umecteze lingura de produs în sucurile linguale și salivare. Acestă etapă este esențială în abordarea nutrițională. Prin receptarea de către creier a senzorilor din regiunea cavității bucale se pregătește procesul enzimatic optim pentru absorbția ulterioară a nutrienților, crescând astfel biodigestibilitatea produsului și eficiența absorbției de nutrienți.
Deși administrarea unei capsule este mai ușoară pentru consumatori, propunerea adresată acestora este de a gândi suplimentul ca pe un aliment.
Ne propunem să mâncăm, să mestecăm, să simțim gusturi plăcute, și, în egală măsură, să obținem beneficiile nutriționale ale suplimentului.
Shop: https://overthealth.com/product-category/nutrienti/